4 Курс Тур группа

№

п/п

Этапы практики

Виды работы, на практике включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость

(в часах)

Место проведения

Лекции

Практиче-ские занятия

Сам.

работа

1

Подготовительный этап

• разъяснение целей и задач практики;

• получение задания на практику;

• демонстрация формы отчетности;

• закрепление мест практики в соответствии с приказом, инструктаж по технике безопасности.

4

-

-

ГБОУВОРК (КУКИиТ)

2

Экспериментальный этап.

Выполнение задания на предприятии:

• мониторинг рынка услуг туристских предприятий;

• изучение работы выбранного для прохождения практики предприятия сервиса:

- проблемы и перспективы его развития;

-системный анализ и оптимизация деятельности турпредприятия;

-изучение инновационных технологий предприятия;

-моделирование технологических процессов оказания услуги;

-разработка стратегии и алгоритмов обслуживания.

-социально-экономическая эффективность в сфере услуг;

-проектирование деятельности туристских предприятий.

-

104

62

Указывается место работы

3

Заключительный (анализ и систематизация полученных результатов, оформление отчета по практике

46

ГБОУВОРК «КУКИиТ»

Кафедра туризма

Дата

Время

Место работы

Анализ выполненной работы

От руки в тетради