Глава 2 анализ организации деятельности и процесса организации производства зао «палисандр»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Акционерное общество “ПАЛИСАНДР”, в дальнейшем именуемое как “Общество”, создано и зарегистрировано Постановлением №703 Администрации Малоярославецкого района Калужской области от 04.06.1993г, был присвоен ОГРН 1024000691990 и выдан ИНН 4011002303.

Общество является юридическим лицом и свою деятельность организует на основании настоящего Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Закрытое акционерное общество «ПАЛИСАНДР». Сокращенное фирменное наименование Общества на русском языке: ЗАО «ПАЛИСАНДР».

Единственным учредителем Общества является Ефимов Геннадий Дмитриевич.

Место нахождения Общества определяется местом его государственной регистрации. Почтовый адрес Общества: 249052, Калужская область, Малоярославецкий район, п. Оболенское, ул. Кутузова,1.

Целями деятельности Общества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Основным предметом деятельности Общества является: переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов.

Уставный капитал Общества определяет минимальный размер имущества, гарантирующий интересы его кредиторов, и составляет 250000 (двести пятьдесят тысяч) рублей. Уставный капитал разделен на момент учреждения на обыкновенные именные акции в количестве 2500 (две тысячи пятьсот) штук номинальной стоимостью 100 (сто) рублей каждая. Все акции принадлежат единственному акционеру Ефимову Геннадию Дмитриевичу.

Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется единоличным исполнительным органом Общества – Генеральным директором и коллегиальным исполнительным органом Общества – Правлением. Исполнительные органы подотчетны Общему собранию акционеров. К компетенции Генерального директора относятся все вопросы текущей деятельности Общества, за исключением вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания акционеров и Правления. Генеральный директор ЗАО «ПАЛИСАНДР» - Ефимов Геннадий Дмитриевич.

По типу собственности предприятие – частное. Это означает, что частный собственник имеет право производить над объектом своей собственности все операции в рамках действующего законодательства РФ. Форма собственности ЗАО, которое в основном является субъектом малого предпринимательства.

Основными преимуществами ЗАО как организационно-правовой формы являются:

1) небольшой минимальный размер капитала;

2) не обязательно публиковать сведения о финансовой деятельности;

3) стабильность фирмы при смене ее совладельца.

Также ЗАО имеют ряд следующих недостатков:

1) число акционеров не должно превышать 50;

2) учредители не могут отчуждать принадлежащие акции без согласия других собственников;

3) владельцы фирмы подлежат двойному обложению налогом (на прибыль фирмы и на личные доходы).

Анализирую процесс организации управления ЗАО “ПАЛИСАНДР” можно сделать вывод, что управление имеет вид линейно-функциональной структуры.

Линейно-функциональная структура управления - структура органов управления, состоящая из: линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу; обслуживающих функциональных подразделений.

При линейно-функциональном управлении линейные звенья принимают решения, а функциональные подразделения информируют и помогают линейному руководителю вырабатывать и принимать конкретные решения.

Линейно-функциональная структура управления состоит из:

-линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу;

-специализированных обслуживающих функциональных подразделений.

В такой структуре управления линейные руководители обладают линейными полномочиями, а функциональные – функциональными по отношению к нижестоящим линейным руководителям и линейными – по отношению к своим подчиненным (Рис.1)¹.

Линейно-функциональная структура управления имеет ряд преимуществ такие как:

- возможность получать высшую степень профессиональной специализации сотрудников;

-точно определить места и необходимые ресурсы (особенно кадров);

-способствует стандартизации, формализации и программированию производственного процесса.

Наряду с преимуществами у этой структуры имеются недостатки: затруднения в горизонтальном согласовании, структура с трудом реагирует на изменения.

Высшим органом управления ЗАО “Палисандр” является Общее собрание акционеров. В качестве исполнительного органа выступают Правление и Генеральный директор Общества. Руководство текущей деятельностью предприятия осуществляется единоличным исполнительным органом – генеральным директором, Ефимовым Геннадием Дмитриевичем.

На предприятии имеется вертикальное разделение труда. Генеральный директор имеет в своем подчинении нескольких функциональных руководителей высшего звена: коммерческий директор; директор по экономике и финансам; менеджер по персоналу и социальным вопросам; технический директор; главный инженер. Эти руководители имеют в подчинении несколько руководителей среднего звена, представляющих различные функциональные области – это начальники цехов, отделов, бюро. Низший уровень управления ЗАО “ПАЛИСАНДР” – это начальники групп и отделов, мастера цехов, бригадиры, ответственные за доведение конкретных заданий до непосредственных исполнителей.

Помимо вертикально разделения труда, на предприятии функционирует и специализированное горизонтальное разделение труда. Примером может служить разделение труда по производству рыбы горячего копчения на многочисленные операции: прием соленой, мороженой, живой или охлажденной рыбы в цехе приема, рыба подвергается обработке в цехе копчения, в цехе фасовки происходит упаковка, маркирование продукта, далее рыба поступает в цех хранения готовой продукции. Горизонтальное разделение труда обусловлено особенностью технологии производства данного продукта.

ЗАО “Палисандр” относится к предприятиям малого бизнеса, так как штат сотрудников небольшой – 91 сотрудник, по сведениям на 2014 год. Рассмотрим структуру персонала по уровню образования, стажу работы, возрастному составу и гендерному признаку.

Уровень образования сотрудников находится на высоком уровне – около 47 человек, более 50%, с высшем образованием.

Распределение сотрудников предприятия по стажу работы показывает, что 54% людей на предприятии имеют стаж свыше 10 лет, а значит высокий уровень подготовки специалистов.

Анализ по возрастному составу сотрудников ЗАО "Палисандр" показывает, что большинство работников организации находятся в возрастной категории от 31 до 40 лет, на втором месте по численности сотрудники возрастной категории от 21 до 30 лет. Это говорит о том, что предприятие нуждается в молодых и перспективных специалистах.

Гендерный анализ сотрудников ЗАО "Палисандр" показывает, что 66% от общей численности персонала составляют женщины.