Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
метода_гостиничное хоз_правки 2012.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.84 Mб
Скачать

2.2. Словарь «Номенклатор товаров и услуг»

Содержит информацию об имуществе и обо всех видах услуг, предоставляемых для обслуживания клиентов гостиничным комплексом, а также информацию об истории изменения цен на товары и услуги, предоставляемые предприятием.

  1. Создайте в словаре «Номенклатор товаров и услуг» следующие подкаталоги: «Гостиничное хозяйство» и «Ресторан».

  2. Для Подкаталога «Гостиничное хозяйство» создайте подкаталоги «Категория» и «Услуги».

  3. Для Подкаталога «Ресторан» создайте подкаталоги «Готовые блюда», «Продукты», «Бар».

  4. Заполните подкаталоги.

Для этого выполните последовательно следующие действия:

  1. Откройте пункт меню «Словари» - подпункт «Номенклатор товаров и услуг».

  2. в панели дерева каталогов (левая часть окна словаря) активизируйте двойным щелчком мыши верх дерева словаря – раздел «Номенклатор товаров и услуг»;

  3. Щелкните правой кнопкой мыши на разделе, выберите из открывшегося контекстного меню подпункт Добавить и введите название нового подкаталога – «Гостиничное хозяйство», далее наведите курсор на верх дерева словаря и аналогично добавьте еще подкаталог «Ресторан»;

  4. Наведите курсор на подкаталог «Гостиничное хозяйство» и нажмите правую клавишу мыши (т.е. вызовите контекстное меню), далее выберите команду добавить и введите название подкаталога - Категории, аналогично добавьте подкаталог Услуги.

  5. Наведите курсор на подкаталог «Ресторан» и нажмите правую клавишу мыши (т.е. вызовите контекстное меню), далее выберите команду Добавить и введите название подкаталога - «Готовые блюда», аналогично добавьте подкаталоги «Продукты» и «Бар».

  6. Далее внесите данные в подкаталог соответствующие подкаталоги:

Гостиничное хозяйство

Ресторан

Категории

Цены реализации

Услуги

Цены реализации

Готовые блюда

Бар

Проживание

100 грн

Джакузи

400 грн

Борщ

Чай черный

Президентский номер

1000 грн

Массаж

500 грн

Окрошка

Чай зеленый

Люкс 1м

850 грн

WiFi

20 грн

Жаркое

Вода мин.

Полулюкс 1м

680 грн

Уборка номера

20 грн

Медальоны из телятины

Кофе

Стандарт 1м

450 грн

Сауна

800 грн/час

Стейк из лосося запеченный с овощами

Слабоалкогол. напитки

Стандарт 2м

300 грн

Кабельное ТВ

40 грн

Гречка

Коктейли алкогольные

Эконом 2м

250 грн

Химчистка

100 грн

Котлета по-киевски

Коктейли безалкогольные

Эконом 3м

195 грн

Парковка

70 грн

Салат «Огородник»

Сок

Для ввода информации из таблицы выполните такие действия:

1. Активизируйте нужный подкаталог – Категории двойным щелчком левой клавиши мыши, далее перейдите в верхнее рабочее поле под названием Список товаров и услуг и активизируйте его одним щелчком левой клавиши мыши. Далее вызовите контекстное меню и выберите функцию Добавить. На экране откроется окно, где при заполнении полей вкладки «Основные» нужно указать:

  • Тип номенклатурной позицииУслуга;

  • Наименование – введите полное наименование позиции – Проживание;

  • Код ТМЦ - заполнится автоматически после ввода названия услуги/товара (можно вводить вручную, если товары или услуги в компании кодируются символами по группам).

  • единица измерения (ЕИ) - выберите из словаря Единицы измерения – сутки или шт.

Если необходимой единицы измерения нет в словаре, ее необходимо добавить. (КМ – Добавить. см. рис. 2.3)

Рис.2.3 – Форма добавления единицы измерения

Для возврата в окно формы Номенклатурная позиция: Добавление и одновременно выбора ЕИ для создаваемого товара нажмите кнопку Выбрать.

На вкладке «Дополнительные данные» заполните следующие поля:

  • НДС укажите ставку налога на добавленную стоимость (20 % по умолчанию);

  • флажок Уже включен в сумму – укажите, включается ли НДС в стоимость ТМЦ.

  • Примечание - дополнительная информация о товаре. После заполнения всех полей нажмите кнопку Записать (см. рис. 2.4).

Рис. 2.4 – Форма добавления номенклатурной позиции

На нижней панели позиции Проживание в поле Цена в национальной валюте - укажите стоимость услуги - 100,00 грн. Аналогичным способом добавьте остальные позиции и их цену.