- •Глава 1 организация торговли
- •Торговые предприятия (организации): понятие, задачи и функции
- •Организационно-правовые формы торговых организаций, их особенности
- •1.3. Индивидуальные частные предприниматели
- •Глава 2 организация оптовой торговли
- •Оптовая торговля: назначение, цели, виды
- •Место оптовой торговли в технологическом цикле товародвижения
- •Специфика работы коммерческих отделов оптовых организаций
- •Услуги оптовой торговли
- •Сущность, структура и порядок регулирования хозяйственных связей по поставкам товаров
- •Глава 3 организация розничной торговли
- •Розничная торговля:
- •Состояние и перспективы развития розничной торговли
- •Розничная торговая сеть: понятие, виды, их характеристика
- •Классификация предприятий розничной торговли
- •Специализация и типизация магазинов
- •Структура предприятий розничной торговли
- •Специфика работы торговых (коммерческих) отделов
- •Размещение розничных торговых предприятий
- •Качественные показатели состояния торговой сети
- •Глава 4 услуги розничной торговли
- •Услуги розничной торговли
- •4.2. Методы контроля и определения показателей качества услуг розничной торговле
- •Глава 5 технологические решения магазинов
- •Виды торговых зданий и требования, предъявляемые к ним
- •Состав и взаимосвязь помещений магазина
- •Планировка торгового зала
- •Дизайн магазина
- •Общетехническое оснащение магазина
- •Санитарные правила торговых предприятий
- •Строительные нормы и правила
- •Торгово-технологический процесс в предприятиях розничной торговли
- •Приемка товаров по количеству в магазине
- •Документальное оформление приемки товаров по количеству
- •Приемка товаров по качеству в магазине
- •Документальное оформление приемки товаров по качеству
- •Хранение товаров в магазине
- •Требования к хранению отдельных видов товаров
- •Подготовка товаров к продаже
- •Выкладка товаров в магазине
- •Глава 7 организация и технология торгового обслуживания
- •Торговое обслуживание покупателей
- •Требования к обслуживающему персоналу в процессе продажи товаров
- •Технология продажи товаров
- •Основные элементы процесса продажи
- •Внемагазинные формы торгового обслуживания
- •Технология расчетов с покупателями
- •Глава 8 правила торговли
- •Правила торговли: нормативная база, регулирующая правила торговли, виды и структура документов
- •Информационное обеспечение торговой деятельности
- •Требования к информации
- •Средства торговой информации
- •Особенности продажи продовольственных товаров
- •Особенности продажи алкогольной продукции
- •Особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных и меховых товаров и обуви
- •Обувь новая, не носилась и сохранила товарный вид.
- •Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения
- •Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров
- •Особенности продажи изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней
- •Особенности продажи строительных материалов и изделий
- •Особенности продажи мебели
- •Особенности продажи товаров бытовой химии
- •Особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении
- •Правила продажи товаров по образцам
- •Дистанционный способ продажи товара
- •Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами
- •Контроль за выполнением правил торговли
- •Предписания и штрафы за нарушение правил торговли
- •Ответственность за нарушение правил торговли
- •Глава 9
- •Складские здания и сооружения: виды, конструктивные элементы, требования, предъявляемые к ним
- •Виды и взаимосвязь складских помещений и их планировка
- •Особенности устройства и планировки специальных складов
- •Технико-экономические показатели эффективности использования товарных складов. Определение потребности в складской площади
- •Глава 10 технология складских операций в торговле
- •Организация и технология операций по поступлению товаров на склад
- •Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству на складе
- •Приемка товаров по количеству
- •Приемка товаров по качеству
- •Технология размещения, укладки и хранения товаров
- •Организация и технология отпуска товаров со склада
- •Глава 1 организация торговли 16
- •Глава 2 организация оптовой торговли 23
- •Глава 3 организация розничной торговли 47
- •Глава 4 услуги розничной торговли 91
- •Глава 5 технологические решения магазинов 100
- •Глава 7 организация и технология торгового обслуживания 161
- •Глава 8 правила торговли 204
- •Глава 10 технология складских операций в торговле 282
- •Глава 1 организация торговли 16
- •Глава 2 организация оптовой торговли 23
- •Глава 3 организация розничной торговли 47
- •Глава 4 услуги розничной торговли 91
- •Глава 5 технологические решения магазинов 100
- •Глава 7 организация и технология торгового обслуживания 161
- •Глава 8 правила торговли 204
- •Глава 10 технология складских операций в торговле 282
- •Глава 1 организация торговли 16
- •Глава 2 организация оптовой торговли 23
- •Глава 3 организация розничной торговли 47
- •Глава 4 услуги розничной торговли 91
- •Глава 5 технологические решения магазинов 100
- •Глава 7 организация и технология торгового обслуживания 161
- •Глава 8 правила торговли 204
- •Глава 10 технология складских операций в торговле 282
Организационно-правовые формы торговых организаций, их особенности
Действующие в торговле предприятия достаточно разнообразны с точки зрения выполняемых функций, организационно-правового устройства, масштабов, профиля деятельности. Однако при всем многообразии они мог\т подразделяться на упорядоченные группы в зависимости от выбранных классификационных критериев.
Классификация необходима для систематизации знаний о торговых предприятиях, без чего невозможно ни их дальнейшее развитие, ни практическое применение. Знание классификации состоит в следующем:
дает возможность систематизировать и распределять предприятия по родственным признакам;
помогает правильно оценить и сравнить эффективность деятельности предприятий;
ориентирует поку пателей по объему и качеству реализуемых товаров и предоставляемых услуг;
дает предоставление об организационно-правовом положении предприятия, характере и масштабах его деятельности.
Все торговые предприятия можно классифицировать по следующим признакам:
а) с позиции правового положения предприятия;
б) в соответствии с количественными критериями;
в) в соответствии с отраслевым аспектом:
г) по национальной принадлежности капитала;
д) в зависимости от сферы деятельности.
Организационно-правовые формы предпринимательских структур, определяемые Гражданским кодексом РФ. представляют собой способ закрепления и исполнения имушества хозяйствующим субъектам и вытекающее из этого его правовое положение и цели предпринимательской деятельности.
С позиции предпринимательской деятельности наличие классификатора дает возможность руководителю произвести обоснованный выбор организационно-правовой формы уже действующего или вновь создаваемого предприятия.
Все предприятия торговли, независимо от выполняемых функций, являются юридическими лицами, их правовое положение подлежит законодательному регулированию. С позиции правовою положения в зависимости от экономических интересов Гражданский кодекс РФ различает коммерческие и некоммерческие организации (ст. 50). Основная цель коммерческой организации — это получение прибыли. распределяемой между собственниками. Они могут создаваться в форме различных обществ (АО. ООО), хозяйственных товариществ, производственных кооперативов, унитарных предприятий. Торговые предприятия в основном являются коммерческими, за исключением, тех, которые выполняют социальный заказ государства и дотируются им (например, социально ориентированные предприятия общественного питания). Некоммерческие организации не преследуют в качестве своей основной целее извлечение прибыли. Они могут создаваться в форме потребительских обществ, общественных и религиозных организаций. Некоммерческие организации могут осуществлять предпринимательскую деятельность лишь постольку, поскольку это служит достижению целей, ради которых они созданы.
Различают два вида ответственности предприятия по его обязательствам: неограниченную и ограниченную. 11ри неограниченной ответственности владельцы отвечают по обязательствам предприятия всем своим имуществом, т. е. как той его частью, которая вложена в фирму, так и всем остальным принадлежащим им имуществом. При ограниченной ответственности владельцы отвечают лишь той частью своего имущества, которая передана предприятию в качестве вклада в уставный фонд. Ответственность может быть солидарной и долевой. При солидарной ответственности каждый из владельцев отвечает за все финансовые обязательства предприятия. 11ри долевой ответственности каждый из владельцев отвечает лишь за часть финансовых обязательств предприятия. На рис. I приведен перечень всех юридических лиц в соответствии с ГК РФ. Здесь необходимо дать им характеристику с позиции действия механизма хозяйствования каждой из организационно-правовых форм деятельности торговых предприятий.
Одной из распространенных форм предприятия выступают хозяйственные товарищества, которые могут создаваться в виде полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного товарищества). Товарищество — это объедин ение лиц для совместного бизнеса.
Полное товарищество — это добровольное объединение участников предпринимательской деятельности на добровольной основе путем внесения каждым участником своей доли в обший капитал предприятия. Участники полного товарищества несут полную — неограниченную солидарную ответственность по обязательствам товарищества, отвечая всем своим иму ществом (даже личным). Прибыль или убытки распределяются между ними пропорционально их долям в этом капитале
Товарищество на вере, или коммандитное, отличается тем. что состоит из двух групп участников из «полных товарищей* и вкладчиков. Первая группа членов этого объединения, именуемых полными товарищами (ко.млементариями), осуществляют предпринимательскую деятельность от имени всего товарищества и несут полную солидар-
Рис.
I. Организаиионко-прааовые формы
деятельности торговых предприятий
ную ответственность по обязательствам товарищества всем своим имуществом. Вторая группа в виде членов-вкладчиков (коммандитистов) не принимает участия в предпринимательской деятельности и несет ограниченную ответственность и отвечает по обязательствам только своим паевым вкладом в общество. Отсюда традиционное российское название коммандиты — товарищество на вере.
Для переходного периода российской экономики весьма удобными являются хозяйственные общества, которые могут создаваться в форме обществ с ограниченной ответственностью, обществ с дополнительной ответственностью и акционерных обществ.
Общество с ограниченной ответе! вен ноетью (ООО) — добровольное объединение участников путем первоначального образования уставного фонда только за счет вкладов учредителей (ст. 90 ГКРФ). Вклады могут быть внесены в денежной форме или в виде стоимости имущества Участники данного общества несут ответственность по обязательствам предприятия в пределах своего вклада.
Общество с дополнительной ответственностью характерны черты общества с ограниченной ответственностью за исключением имущественной ответственности участников общества. Участники несут солидарную субсидиарную ответственность по его обязательствам в одинаковом для всех кратном размере к стоимости их вкладов. Тем самым размер ответственности касается л ишь части имущества участника, а не всего как в полном товариществе.
Каждое создаваемое хозяйственное общество (в любой форме) представляет собой юридическое лицо, действует в соответствии с принятым его участниками уставом и учредительным договором, имеет собственное наименование с обязательным указанием его орга- низаиионно-правовой формы.
Товарищества и общества отличаются от других коммерческих организаций тем, что их уставный (складочный) капитал разделяется на доли (паи).
С 1 января 1995 г. создаются открытые (ОАО) и закрытые (ЗАО) акционерные общества
Акционерные общества (АО) — это объединение капиталов, образуемое путем выпуска акций. Если акции обращаются только внутри предприятия, то это ЗАО: если они свободно продаются и покупаются на фондовом рынке, то это — ОАО. Акционеры несут риск убытков в пределах своих акций (ст. 96 ГКРФ). Уставный капитал представляет собой номинальную стоимость приобретенных акций (ст. 99 ГКРФ).
Высшим органом управления — обшее собрание акционеров. Исполнительный орган может быть представлен в виде колле тонального органа (правление) и единоличного (директор).
Основная отличительная черта АО в сравнении с любым другим хозяйственным обществом заключается в том, что его уставный капитал делится на определенное количество одинаковых долей, а каждая из них выражена ценной бумагой — акцией. Поэтому акции одного выпуска должны иметь одинаковую номинальную стоимость.
Определенное место в системе коммерческих организаций принадлежит произволе г венному кооперативу (артель). Это добровольное объединение граждан на основе членства для совместной хозяйственной деятельности, основанной на их личной трудовом и ином участии и объединение его членами имущественных паевых взносов. Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с трудовым участием. Участники кооператива несут по обязательствам предприятия субсидиарную ответственность.
Унитарные предприятия создаются государственными и муниципальными органами государственной власти за счет средств соответствующих бюджетов (ст. 113—115 ГК РФ). Они не наделены правом собственности на закрепленное за ними имущество его собственников. Имущество принадлежит им на праве хозяйственного ведения или оперативного управления. Органом управления унитарного предприятия я&пяется руководитель, назначаемый собственником.
На праве хозяйственного ведения предприятие владеет, пользуется и распоряжается переданным ему имуществом пределах, определенным Гражданским кодексом РФ (ст. 294). Собственник имущества решает следующие вопросы:
создание, профиль предприятия и определение цели его деятельности:
назначение руководителя:
контроль за использованием и сохранностью имущества.
На праве оперативного управления предприятие распоряжается закрепленным за ним имуществом только с согласия собственника этого имущества.
На различия коммерческих предприятий влияют: состав учредителей, участников и их число; способ формирования и изменения капитала: форма ответственности учредителей и участников; организация управления и порядок принятия решений; способы распределения доходов между участниками; порядок правопреемства.
Из всей совокупности некоммерческих организаций рассмотрим потребительское общество (в ГК РФ — потребительский кооператив). Потребительское общество (кооператив) — это добровольное объединение граждан и (или) юридических лиц, созданное, как правило, по территориальному признаку, на основе членства путем объединения его членами имущественных паевых взносов.
Цель потребительского общества — удовлетворение материальных и иных потребностей его членов. Основные виды деятельности: торговая, закупка сельскохозяйственной продукции и сырья, производство пищевых продуктов и непродовольственных товаров, оказание производственных, бытовых и социальных услуг.
Собственником имущества является потребительское общество как юридическое лицо. Источником его формирования являются паевые взносы пайщиков, доходы от предпринимательской и иной деятельности. Имущество закрепляется за учреждениями, созданными потребительским обществом, на правах оперативного управления.
Потребительское общество отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Оно не отвечает по обязательствам пайщиков. Управление потребительском обществом осуществляют его общее собрание, совет и правление. Совет является представительным органом, а правление — исполнительным.
