НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

АГРОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Физическая и коллоидная химия Задания к контрольным работам

Новосибирск 2015

УДК 544(07)

ББК 23, я

А Ф 505

Кафедра химии

Составители: доц. Н.П. Полякова,

канд. биол. наук, доц. И.В. Васильцова

Рецензент: канд. биол. наук, доц. Ю.И. Коваль

Физическая и коллоидная химия: задания к контр. работам/ Новосиб. гос. аграр. ун-т, Агроном. фак.; сост.: Н.П. Полякова, И.В. Васильцова. – Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2015. – 96 с.

Контрольные работы содержат вопросы и задания для индивидуальной самостоятельной работы по основным разделам дисциплины «Физическая и коллоидная химия».

Предназначены для студентов заочной формы обучения, обучающихся по направлениям: 110100.62 (35.03.03) Агрохимия и агропочвоведение, 110400.62 (35.03.04) Агрономия.

Утверждены и рекомендованы к изданию учебно-методическим советом агрономического факультета (протокол № 6 от 30.06.2015 г.).

© Новосибирский государственный аграрный университет, 2015

Введение

Контрольные работы составлены в соответствии с учебным планом и рабочей программой по дисциплине «Физическая и коллоидная химия» для студентов заочного отделения

Раздел «Физическая химия» изучает химическую термодинамику, свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электрохимические процессы.

Предметом изучения раздела «Коллоидная химия» являются дисперсные системы, их получение, свойства, практическое применение. Изучение этих вопросов очень важно, так как почвы, растения, продукты питания и все, что их окружает, являются дисперсными системами.

Изучаемые вопросы предмета направлены на формирование следующих компетенций:

- для направления подготовки 110400.62 (35.03.04) – Агрономия: владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-3); готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-5); способность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования; теоретического и экспериментального исследования (ПК-1);

- для направления подготовки 110100.62 (35.03.03) − Агрохимия и агропочвоведение: владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); способность представлять современную картину мира на основе естественнонаучных, математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК-11); способность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования; теоретического и экспериментального исследования (ПК-1); способность к лабораторному анализу образцов почв, удобрений и растений (ПК-22).

При оформлении контрольной работы необходимо придерживаться следующих правил:

1) контрольная работа выполняется в отдельной тетради с указанием фамилии, имени, отчества, факультета, направления подготовки, курса, номера группы, номера варианта. Номер варианта определяется по двум последним цифрам номера зачетной книжки;

2) работа должна быть написана ручкой разборчиво, без сокращений. На каждой странице следует оставлять поля для замечаний преподавателя;

3) соблюдать последовательность выполнения заданий, полностью переписывать условие. Каждое задание необходимо начинать с новой страницы. При решении задач нужно приводить весь ход решения и математические преобразования.

Содержание контрольной работы

соответствует изучаемым темам

Тема 1. Основные термодинамические представления.

Тема 2. Учение о растворах.

Тема 3. Электрохимические процессы.

Тема 4. Поверхностные явления.

Тема 5. Коллоидная химия.

Список литературы

для выполнения контрольной работы

Основной

1. Кудряшева Н.С. Физическая химия: учебник для бакалавров/ Н.С. Кудряшева, Л.Г. Бондарева. – М.: Изд-во Юрайт, 2014. – 340 с.

2. Щукин Е.Д. Коллоидная химия: учебник для бакалавров/ Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина. – 7-е изд., испр. и доп. – М.: Изд-во Юрайт, 2014. – 444 с.

Дополнительный

1. Кругляков П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие/ П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. – 2-е изд., испр. – М.: Высш. шк., 2007. – 319 с.

2. Маринкина Г.А. Физическая и коллоидная химия: практикум/ Г.А. Маринкина, Н.П. Полякова, Ю.И. Коваль; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск: НГАУ, 2011. – 183 с.

3. Сумм Б.Д. Основы коллоидной химии: учеб. пособие для вузов/ Б.Д. Сумм. – 2-е изд., стер. – М.: ACADEMIA, 2007. – 240 с.

Основная и дополнительная литература, рекомендованная рабочей программой, имеется в библиотеке НГАУ.

Интернет-ресурсы: www.xumuk.ru, www.chem.msu.ru, www.himhelp.ru.