- •Лекция № 1 основы строения органических соединений. Номенклатура органических соединений
- •I. По типу углеродного скелета
- •II. По типу связи
- •III. По наличию функциональных групп
- •Названия важнейших углеводородных радикалов
- •Префиксы и суффиксы применяемые для обозначения важнейших характеристических групп (в порядке падения старшинства)
- •Метан метаналь этан этаналь
- •Лекция № 2 сопряжение. Ароматичность. Электронные эффекты заместителей
- •Лекция №3 изомерия органических соединений
- •Лекция №4 кислотность и основность органических соединений
- •Природа элемента в кислотном центре
- •Стабильность аниона за счёт сопряжения
- •Влияние радикала на стабильность аниона
- •Влияние растворителя на стабильность аниона
- •Лекция №5 гидроксисоединения, их реакционная способность
- •По количеству –он групп спирты делятся на:
- •1) Одноатомные спирты (r-oh)
- •2) Многоатомные спирты (полиолы)
- •2. Реакция нуклеофильного замещения (sn):
- •3. Реакции дегидратации
- •4. Реакция этерификации с образованием сложных эфиров:
- •5. Качественная реакция на многоатомные спирты
- •Реакции окисления фенолов:
- •Реакции электрофильного замещения: (sе )
- •Лекция № 6 карбонильные соединения, их реакционная способность
- •2. Восстановление альдегидов и кетонов
- •4. Альдоновая и кротоновая конденсация:
- •Лекция № 7 карбоновые кислоты и их функциональные производные
- •1. Гидроксикислоты, содержащие группу –он:
- •1. Предельные высшие жирные кислоты:
- •2. Непредельные высшие жирные кислоты:
- •Строение карбоксильной группы
- •Химические свойства карбоновых кислот
- •Реакции галогенирования (реакции в сн-кислотном центре):
- •Пути превращения ацетоуксусной кислоты в организме:
- •Медико-биологическое значение карбоновых кислот
- •Лекция № 8 биологически важные гетероциклические соединения
- •Производные пиррола:
- •Лекция № 9 углеводы. Моносахариды
- •Биологические функции углеводов
- •Моносахариды
- •I. По виду функциональной группы:
- •II. По числу атомов углерода в цепи:
- •Альдогексозы
- •1)Глюкоза (виноградный сахар). Энантиомером d-ряда углеводов соответствует энантиомер l-ряда с противоположной конфигурацией всех центров хиральности.
- •6) К специфическим свойствам относятся различные виды окисления моносахаридов, реакции изомеризации и брожения.
- •Сахарные кислоты
- •Лекция № 9 сложные углеводы. Олигосахариды. Полисахариды
- •Невосстанавливающие дисахариды
- •2) Реакции окисления
- •Гомополисахариды. Крахмал, строение и биологическая роль
- •Гетерополисахариды. Гиалуроновая кислота
- •Гликопротеины
- •Лекция № 10 аминокислоты, их реакционная способность
- •Классификация -аминокислот по составу боковой цепи
- •Моноаминомонокарбоновые α-аминокислоты (нейтральные)
- •Лекция № 11 пептиды и белки
- •I. В зависимости от формы молекул белки подразделяются на фибриллярные и глобулярные.
- •Лекция № 12 нуклеиновые кислоты
- •Состав нуклеозидов и нуклеотидов днк и рнк
- •Третичная структура днк представляет собой многократную спирализацию вторичной структуры, обеспечивая плотную упаковку днк в ядре клетки.
- •Лекция№13 липиды
- •Жиры и масла (триацилглицеролы, триацилглицерины) – это сложные эфиры глицерола (глицерина) и высших жирных кислот, в которых все три гидроксида ацилированы.
- •Простые Смешанные
- •2. Гидрогенизация:
- •3. Присоединение иода:
- •Щелочной гидролиз:
- •1. Цереброзиды. Они включают остаток церамида и моносахарида (d-глюкоза, d-галактоза), которые соединены -гликозидной связью.
- •Галактоцереброзид Галактоцереброзиды входят в состав оболочек нервных клеток.
- •2. Ганглиозиды. Они включают остаток церамида и олигосахарида (например, лактозы или мальтозы), соединённых -гликозидной связью.
Лекция № 8 биологически важные гетероциклические соединения
ЦЕЛИ ЛЕКЦИИ
Обучающая – Формирование знаний о классификации, номенклатуре, изомерии биологически важных азотсодержащих гетероциклических соединений и их реакционной способности, роли в организме и применении в медицинской практике.
Развивающая – Расширение кругозора обучающихся на основе интеграции знаний; развитие логическое мышление.
Воспитательная – Содействие формированию у обучающихся устойчивого интереса к изучению дисциплины «Биоорганическая химия».
ПЛАН ЛЕКЦИИ
Классификация гетероциклических соединений.
Пятичленные гетероциклы с одним етероатомом.
Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами.
Шестичленные гетероциклы с одним и двумя гетероатомами.
Конденсированные гетероциклы.
СОДЕРЖАНИЕ ЛЕКЦИИ
Классификация гетероциклических соединений
Гетероциклическими соединениями называются соединения, в цикле которых кроме атомов углерода содержатся атомы других элементов (гетероатомы).
Гетероциклические соединения входят в состав важнейших природных веществ: красящих веществ крови и растений (гемина и хлорофилла), нуклеиновых кислот, многих витаминов, антибиотиков, алкалоидов и др. Практически вся фармацевтическая химия является химией гетероциклических соединений.
В зависимости от природы гетероатома различают азот-, кислород- и серосодержащие гетероциклические соединения.
По числу атомов в гетероцикле их делят на трех-, четырех-, пяти-, шестичленные и т.д.
По степени насыщенности все гетероциклические соединения могут быть отнесены к насыщенным, ненасыщенным и ароматическим.
Наибольшее значение имеют ароматические пяти-, шестичленные и конденсированные гетероциклические соединения. Для них типична высокая устойчивость гетероциклического кольца.
Гетероциклические соединения чаще всего носят тривиальные названия.
Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом
В эту группу входят пиррол, фуран и тиофен.
Пиррол
Пиррольное ядро входит в состав многих биологически важных соединений.
Производные пиррола:
Индол
– конденсированное гетероциклическое
соединение, в состав которого входят
бензольное и пиррольные ядра. Образуется
при гниении белков.
Cкатол
Скатол – ядовитое вещество, образуется при гниении белков.
Триптофан
Триптофан – -аминокислота, которая входит в состав полипептидов растительных и животных организмов.
Важнейшим направлением в метаболизме триптофана является гидроксилирование, в результате чего получается 5-гидрокситриптофан, который при декарбоксилировании преобразуется в серотонин (биогенный амин).
HO
–
5-окситриптофан Серотонин
Серотонин – медиатор нервных процессов в ЦНС. Нарушение его нормального обмена в организме ведет к шизофрении.
В норме серотонин окисляется в (5-гидрокси--индолил)-уксусную кислоту и выводится с мочой.
HO
Серотонин (5-Гидрокси--индолил)-
уксусная кислота
Другой путь метаболизма триптофана – превращение его в -индолилуксусную кислоту (гетероауксин).
фермент
Триптофан Триптамин
Триптамин -Индолилуксусная кислота
Четыре пиррольных кольца образуют циклическую сопряженную систему, называемую порфином, которая входит в состав хлорофилла, гемоглобина, цитохромов.
Гемоглобин эритроцитов состоит из гема и растворенного в воде белка глобина.
Состав гема:
4 пиррольных цикла;
4 метиновых мостика (- СН=);
4 радикала метил (- СН3);
2 радикала винил (- СН=СН2);
2 остатка пропионовой кислоты (- СН2-СН2-СООН);
Ион Fe2+.
Гем
Ион Fe2+ находится в центре плоского порфиринового квадрата и связан с четырьмя атомами азота пиррольных колец. Пятым лигандом иона Fe2+ является остаток аминокислоты гистидина, шестое координационное место занимает кислород. Биологическая роль гемоглобина заключается в переносе кислорода в животном организме от легких к тканям. Помимо кислорода шестое координационное место могут занимать другие лиганды. В частности, действие оксида углерода (II) как дыхательного яда связано с тем, что он гораздо прочнее связывается с ионом Fe2+, чем кислород и, таким образом, блокирует действие гемоглобина.
Фуран
Кольцо фурана входит в состав лекарственных средств, например, фурацилина и фуразолидона. Они эффективны при гнойно-воспалительных процессах, вызываемых микроорганиз-мами (дизентерии, брюшном тифе и т.д.).
Тиофен
Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами
Имидазол
Имидазольное кольцо входит в состав пуриновых оснований, некоторых аминокислот и алкалоидов.
Гистидин
Гистидин входит в состав многих белков, в том числе глобина.
Гистидин в организме подвергается декарбоксилированию.
фермент
- CO2
Гистидин Гистамин (биогенный амин)
Тиазол
Тиазольный цикл входит в состав витамина В1 (тиамина) и кофермента кокарбоксилазы.
Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом
Пиридин
Никотиновая кислота
Никотиновая кислота и ее амид - никотинамид получили известность как две формы витамина РР, применяющегося в медицине для лечения пеллагры.
Амид никотиновой кислоты
Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами
Пиримидин
Пиримидиновые основания являются структурными компонентами нуклеиновых кислот (ДНК, РНК). Для пиримидиновых оснований характерна лактим-лактамная таутомерия.
Лактимы - гидроксильные соединения, в которых оксигруппа стоит при атоме углерода с двойной связью.
Такие соединения крайне неустойчивы, в них происходит внутримолекулярная перегруппировка атомов: разрывается двойная связь, атом водорода из гидроксильной группы переходит к смежному по двойной связи атому азота.
–
С =N –
–C – N
–
OH O H
Лактимная форма Лактамная форма
Цитозин (4-амино-2-оксипиримидин)
Лактимная форма Лактамная форма
Урацил (2,4-диоксипиримидин)
Лактимная форма Лактамная форма
Тимин (5-метилурацил)
Тиамин (витамин В1)
Витамин В1 входит в структуру кофермента кокарбоксилазы.
Фрагмент Фрагмент
пиримидина тиазола
Оротат калия
Оротат калия - стимулятор обменных процессов в организме.
Метилтиоурацил
Метилтиоурацил применяется при лечении заболеваний, связанных с нарушением функции щитовидной железы.
Конденсированные системы гетероциклов
Гетероциклические системы, состоящие из двух гетероциклов и имеющие 2 общих атома углерода, называются конденсированными.
Пурин
Пуриновое ядро является фрагментом некоторых алкалоидов, нуклеиновых кислот, нуклеотидных коферментов и т.д.
Ядро Ядро
пиримидина имидазола
К пуриновым основаниям относятся: аденин, гуанин. Они входят в состав РНК, ДНК.
Аденин (6-аминопурин)
Аденин является составной частью АТФ.
Гуанин (2-амино-6-оксипурин)
Лактимная форма
При метаболизме нуклеиновых кислот в организме образуются гипоксантин, ксантин и мочевая кислота.
Гипоксантин (6-оксипурин)
Лактимная форма Лактамная форма
Ксантин (2,6-диоксипурин)
Лактимная форма Лактамная форма
Производными ксантина являются такие лекарственные препараты, как теофиллин, теобромин, кофеин и др.
Мочевая кислота (2,6,8-триоксипурин)
Лактимная форма Лактамная форма
Мочевая кислота – конечный продукт метаболизма пуриновых оснований в организме. Она выделяется с мочой в количестве0,5-1 г в сутки. Соли мочевой кислоты называются уратами. При некоторых нарушениях в организме они откладываются в суставах, например, при подагре, а также в виде почечных камней. В этих случаях для лечения применяют неорганические соли лития (Li2CO3), которые образуют хорошо растворимые соли мочевой кислоты, быстро выделяющиеся из организма.
