Анализ прибыли
на тему: Совершенствование процесса управления качеством на предприятии ООО «ПродМашПласт»
Аннотация
Цель курсового проекта – на основе исследования теоретических аспектов разработать рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством на предприятии ООО «ПродМашПласт».
В теоретической главе раскрыты особенности процесса управления качеством, где исследованы понятие, сущность и структура управления качеством продукции; изучен процесс и функции управления качеством на предприятии; выявлены пути совершенствования системы управления качеством выпускаемой продукции на производственном предприятии.
В исследовательской главе приведен анализ процесса управления качеством ООО «ПродМашПласт», где рассмотрена организационно-экономическая характеристика предприятия; проанализирована производственная деятельность предприятия; исследован процесс управления качеством на ООО «ПродМашПласт»; разработаны мероприятия по совершенствованию процесса управления качеством на ООО «ПродМашПласт».
Курсовой проект по производственному менеджменту рекомендуется студентам при подготовке к практическому занятию по теме «Совершенствование процесса управления качеством на предприятии».
Оглавление
Введение
1. Теоретические особенности процесса управление качеством на предприятии
1.1 Понятие, сущность и структура управления качеством продукции
1.2 Процесс и функции управления качеством на предприятии...
1.3 Совершенствование системы управления качеством выпускаемой продукции на производственном предприятии
2. Анализ процесса управления качеством на предприятии ООО «ПродМашПласт»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ производственной деятельности предприятия
2.3 Исследование процесса управления качеством на ООО «ПродМашПласт»
2.4 Рекомендации по улучшению управления качеством на предприятии «ПродМашПласт»
2.5 Оценка экономической эффективности внедрения проекта
Заключение
Библиографический список
Приложение А
Приложение Б
Введение
Сущность управления качеством в производстве заключается в обеспечении условий, при которых в любой момент времени на любом этапе производственного процесса можно получить информацию о качестве изготавливаемой продукции, и в случае обнаружения несоответствий установить, на каком этапе они возникли, и принять меры по их ликвидации. Поэтому реальная промышленная реализация системы менеджмента в производственной деятельности возможна только на основе развитой интегрированной системы, включающей в себя менеджмент качества, менеджмент экологии, социальный менеджмент, в основе которых лежит информационная инфраструктура производственного процесса, эффективным инструментом получения и анализа которой являются статистические методы.
В современной рыночной экономике преобладают принципиально новые требования к качеству выпускаемой продукции. Это исходит из того, что в наше время выживаемость любой организации, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентоспособности. Что касается конкурентоспособности организации, то она связана с действием нескольких десятков факторов, два основных из которых – это уровень цены и качество продукции. В последнее время фактор качества продукции постепенно выходит на первое место.
Совершенствование процесса управления качеством является одной из ключевых функций менеджмента, основным средством достижения и поддержания конкурентоспособности любого предприятия.
Система обеспечения качества – это совокупность организационных, предупреждающих, технологических и, при необходимости, корректирующих мер, направленных на получение требуемого уровня потребительских характеристик и срока службы конечного изделия при оптимальном уровне затрат на разработку, производство и обслуживание.
Актуальностью темы данной работы является то, что сегодня процесс управление качеством, соответствующий современным международным стандартам способствует выполнению заявленных и предполагаемых требований на российских предприятиях, которые ведут к успеху и повышению конкурентоспособности фирмы.
Целью работы является совершенствование процесса управления качеством на предприятии ООО «ПродМашПласт». Исходя из данной цели, выявляется ряд задач:
Для достижения цели работы необходимо решить следующие задачи.
рассмотреть теоретические особенности процесса управления качеством на предприятии;
проанализировать процесс управления качеством на предприятии ООО «ПродМашПласт»;
разработать мероприятия по совершенствованию организации производственного контроля на предприятии ООО «ПродМашПласт»;
Объектом исследования данного курсового проекта является предприятие ООО «ПродМашПласт».
Предмет исследования – процесс управления качеством продукции.
Теоретической основой исследования являются труды отечественных авторов по вопросам качества, таких как Леднева А.Е., Макарова Л.В., Тарасов Р.В., Коноплев С.П., Герасимова Е. Б. и др., нормативно-правовые материалы, материалы периодической печати.
В качестве методологической основы исследования выступили такие методы общенаучного исследования, как анализ и синтез, логический подход к оценке экономических явлений, сравнение изучаемых показателей.
Информационной основой исследования явились данные налогового учета, формы отчетности ООО «ПродМашПласт» за 2011-2013 гг., материалы периодической печати.
Структурно курсовой проект состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка и двух приложений.
1. Теоретические особенности процесса управления качеством на предприятии
1.1 Понятие, сущность и структура управления качеством продукции
Управление качеством происходит на государственном, региональном и отраслевом уровнях, а также на уровне фирмы (предприятия).
Под управлением качеством продукции понимаются действия, осуществляемые при создании, эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества .
Непосредственными объектами управления в данном случае являются потребительские характеристики продукции, факторы и условия, влияющие на их уровень, а также процессы формирования качества продукции на разных стадиях ее жизненного цикла. Субъектами управления являются различные органы управления и отдельные лица, функционирующие на различных иерархических уровнях и реализующие функции управления качеством в соответствии с общепринятыми принципами и методами управления .
Механизм управления качеством продукции представляет собой совокупность взаимосвязанных объектов и субъектов управления, используемых принципов, методов и функций управления на различных этапах жизненного цикла продукции и уровнях управления качеством. Он должен обеспечивать эффективную реализацию основных функций управления качеством, в число которых входят прежде всего такие, как :
прогнозирование потребностей рынка, технического уровня и качества продукции;
планирование повышения качества продукции;
нормирование требований к качеству продукции и стандартизация;
разработка и постановка продукции на производство;
технологическая подготовка производства;
организация взаимоотношений по качеству продукции между поставщиками сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, предприятиями-изготовителями и потребителями продукции;
обеспечение стабильности запланированного уровня качества продукции на всех стадиях ее жизненного цикла;
контроль качества и испытания продукции;
профилактика брака в производстве;
внутрипроизводственная аттестация продукции, технологических процессов, рабочих мест, исполнителей и др.;
сертификация продукции, работ, услуг, систем качества и производств;
стимулирование и ответственность за достигнутый уровень качества;
внутрипроизводственный учет и отчетность по качеству продукции;
технико-экономический анализ изменения качества продукции;
правовое обеспечение управления качеством продукции;
информационное обеспечение управления качеством продукции;
материально-техническое обеспечение качества продукции;
метрологическое обеспечение качества продукции;
специальная подготовка и повышение квалификации кадров;
организационное обеспечение управления качеством продукции;
технологическое обеспечение управления качеством продукции;
финансовое обеспечение управления качеством продукции.
Для характеристики механизма управления качеством продукции целесообразно использовать распространенный методологический подход к структуризации сложных хозяйственных систем, предполагающий выделение в составе данного механизма ряда общих, специальных и обеспечивающих подсистем (Рисунок.1).
Рис. 1
К числу общих подсистем механизма управления качеством продукции необходимо отнести подсистемы прогнозирования и планирования технического уровня и качества продукции, регулирования качества продукции непосредственно в производстве, контроля качества продукции, учета и анализа изменения уровня качества, стимулирования и ответственности за качество.
В состав специальных подсистем механизма управления качеством продукции входят подсистемы стандартизации, испытаний продукции, профилактики брака в производстве, аттестации и сертификации.
Обеспечивающие подсистемы механизма управления качеством продукции включают в свой состав подсистемы правового, информационного, материально-технического, метрологического, кадрового, организационного, технологического и финансового обеспечения управления качеством продукции.
Сущность всякого управления заключается в выработке управленческих решений и последующей их реализации на определенном объекте управления. При управлении качеством продукции непосредственными объектами управления, как правило, являются процессы, от которых зависит качество продукции. Они организуются и протекают как на допроизводственной, так и на производственной и послепроизводственной стадиях жизненного цикла продукции.
Основной задачей каждого предприятия (организации) является повышение качества производимой продукции и предоставляемых услуг. Успешная деятельность предприятия должна обеспечиваться производством продукции или услуг, которые отвечают четко определенным потребностям, сфере применения или назначения; удовлетворяют требованиям потребителя; соответствуют применяемым стандартам и техническим условиям; отвечают действующему законодательству и другим требованиям общества; предлагаются потребителю по конкурентоспособным ценам; направлены на получение прибыли.
Под элементом системы качества понимается такая определенным образом выделенная ее часть, дальнейшее расчленение которой нецелесообразно для принятой цели рассмотрения. Такими целями могут быть построение системы, ее оценивание, совершенствование и др. Состав и содержание элементов определяются разработчиками в зависимости от задач, решаемых системой качества, особенностей продукции, производственных процессов и уже сложившейся системы качества.
В таблице 1 приведены элементы системы качества в соответствии со стандартами и добавлены аналогичные разделы ИСО/ПМС 9001:2000.
Таблица 1 – Элементы системы качества по стандартам ИСО серии 9000
Элементы системы качества |
Пункт МС ИСО 9004-1 |
Пункт МС ИСО 9001 |
Пункт МС ИСО/ ПМС 9001:2000 |
Ответственность руководства |
4 |
4.1 |
5.1; 5.3; 5.4.1; 5.5.1; 5.5.2; 5.5.3; 5.6; 6.1; 6.2.1; 6.3 |
Система качества |
5 |
4.2 |
4; 5.1; 5.4.1; 5.4.2; 5.5.5; 7.1 |
Внутренние проверки качества |
5.4 |
4.17 |
8.2.2 |
Экономика (затраты на качество) |
6 |
|
|
Анализ контрактов |
7 |
4.3 |
7.2.2 |
Управление проектированием |
8 |
4.4 |
7.3 |
Закупки |
9 |
4.6 |
7.4 |
Управление процессами |
10 |
4.9 |
7.1; 7.5.1 7.5.5 |
Управление процессами |
11 |
4.9 |
7.1; 7.5.1 7.5.5 |
Идентификация и прослеживаемость продукции |
11.2 |
4.8 |
7.5.2 |
Статус контроля и испытаний |
11.7 |
4.12 |
7.5.1 |
Контроль и испытания |
12 |
4.10 |
7.1; 7.5.1; 8.1; 8.2.4; |
Контрольное, измерительное и испытательное оборудование |
13 |
4.11 |
7.6 |
Управление несоответствующей продукцией |
14 |
4.13 |
8.3 |
Корректирующие и предупреждающие действия |
15 |
4.14 |
8.5.2 |
Погрузо-разгрузочные работы, хранение, упаковка, консервация и поставка |
16 |
4.15 |
7.5.4 |
Техническое обслуживание |
16.4 |
4.9 |
7.1; 7.5.1 |
Управление документацией и данными |
17 |
4.5 |
5.5.6 |
Управление регистраций данных о качестве |
17.3 |
4.16 |
5.5.7 |
Подготовка кадров |
18 |
4.18 |
6.2.2 |
Управление продукцией, поставляемой потребителем |
19 |
4.7 |
7.5.3 |
Статистические методы. |
20 |
4.20 |
8.1; 8.2.3; 8.2.4; 8.4 |
Данные элементы системы качества находятся в соответствии со стандартами ИСО серии 9000.
Элементы системы качества можно условно разделит на три группы:
- первая – элементы, которые определяются и устанавливаются руководством предприятия (политика в области качества, организационная структура, оценка системы качества, обучение);
- вторая – элементы системы, охватывающие несколько фаз или подразделений, связанных с самой системой качества, с общефирменными проблемами и с проблемами продукции (контроль документации, ведение всех записей по качеству, применение статистических методов, хранение, упаковка, транспортировка, отгрузка, контроль средств измерений и контроль, обращение с дефектными единицами продукции, контроль качества, состояние при испытаниях);
- третья – элементы, специфичные для определенных этапов (проверка контрактов, обеспечение качества на различных этапах жизненного цикла – проектирование, закупка материалов, комплектующих и др.)
Таким образом, система качества в организации предназначена, прежде всего, для удовлетворения внутренних потребностей управления организацией.