- •Исследовательская работа «Фаст-фуд - польза или вред?»
- •Введение.
- •2. Фаст-фуд. Польза или вред? 2.1 Причина популярности быстрой еды в современной жизни.
- •2.2 Злоупотребление фаст-фудом и влияние этого факта на здоровье человека.
- •2.3 Рейтинг самых популярных продуктов фаст-фуда, выявление самого вредного.
- •2.4. Опыт с кошками. Доказательство того, что в фаст-фуде много примесей.
- •3. Исследования знаний и использование фаст-фуда в повседневной жизни людей. Анкетирование.
- •113 Опрошенных их них 80 детей и 33 взрослых
- •4. Заключение:
- •5. Пропаганда здорового образа жизни (Видео, как приготовить домашний бургер)
- •Примечание:
2.4. Опыт с кошками. Доказательство того, что в фаст-фуде много примесей.
Опыт заключается в следующем:
Предоставить коту на выбор 2 типа пищи: хлеб, размоченный в молоке и лапша быстрого приготовления «Роллтон»; кусок мяса и кусок колбасы.
Наш кот выбрал в обоих случаях первый вариант пищи.
Кот, как и предполагалось, выбрал здоровую пищу, что говорит об его специальном «тормозе», который не позволяет животным употреблять пищу с химическими добавками, которые не редко применяют в индустрии быстрого питания.
Инструменты: Кот; еда домашняя; еда с примесью, видеокамера.
3. Исследования знаний и использование фаст-фуда в повседневной жизни людей. Анкетирование.
113 Опрошенных их них 80 детей и 33 взрослых
Вопрос |
Взрослые |
Учащиеся 2-4 к |
1.Знаете ли Вы, что такое фаст – фуд? |
Да- 33 ч. |
Да-52 ч, нет-28 ч. |
2.Какую еду предпочитаете? |
Домашнюю 33ч. ФФ - 0 ч. |
Домашнюю -62 ч. ФФ -18 ч. |
3.Считаете ли ВЫ , что Фаст -Фуд вредная пища? |
Да -32 ч Нет-1 ч. Не знаю – 0 ч. |
Да-26 Нет-15 Не знаю -39 |
4.Как часто Вы питаетесь в местах Быстрого питания ? |
Каждый день 0 Раз в неделю 3 Раз в месяц 13 Никогда 17 |
Каждый день 1 Раз в неделю 14 Раз в месяц 47 Никогда 18 |
4.Как Вы думаете, Фаст -Фуд влияет на вес? |
Да -33 ч. |
Да -13 ч. Нет – 67 ч. |
5.У Вас есть лишний вес?
|
Да - 22 ч. Нет – 11 ч. |
Да -14 ч. Нет – 66 ч. |
В результате обработки анкет можно сделать вывод, что взрослые знают что такое фаст-фуд, знают о вреде фаст- фуда, и редко употребляют фаст- фуд, предпочитают домашнюю пищу. Дети же, не малая часть даже не знают, что такое фаст фуд и какой вред он причиняет здоровью. Зачастую ребенок делает выбор в пользу еды из кафе быстрого питания, просто не понимая всей опасности для здоровья. Но и даже, несмотря на свои знания о вреде фаст-фуда и пользе домашней пищи, часто употребляют в пищу фаст-фуд.
Надеюсь, что после проекта многие поменяют свое отношение к «быстрой еде».
4. Заключение:
В ходе моего исследования было выяснено, что на самом деле фаст – фуд вредная еда. Употребление такой пищи приводит к увеличению веса, является причиной многих заболеваний, влияет на физическое и умственное развитие детей.
Проведения опыта с животными доказало, что животные предпочитают есть здоровую пищу, нежели фаст-фуд. Из этого опыта мы можем сделать вывод - животные чувствительны к химическим добавкам и примесям, содержащимся в фаст-фуде!!!
Следует также отметить, что в ходе исследования было выявлено, что дети чаще, чем взрослые употребляют продукты быстрого питания. Надеюсь, что узнав результаты исследования, многие ребята смогут оценивать своё питание; выбирать полезные продукты для здорового, рационального питания; рассказывать о необходимости соблюдения принципов здорового питания своим близким, знакомым.
В результате исследовательской работы я узнала много интересного о фаст- фуде и планирую в будущем продолжить изучение этой темы.
Еще один интересный пункт, внимание на экран:
