- •Кафедра экономики и организации предприятий апк
- •Минск 2015 содержание
- •Введение
- •Общие сведения о предприятии
- •2. Система управления предприятием и использование экономической информации
- •3. Изучение организации работы экономической службы организации
- •4. Изучение организации работы технологий производства и инженерно-технической службы
- •5. Статистическая отчётность предприятия
- •6. Использование современных технологий
- •7. Оценка экономической эффективности использования земельных ресурсов в сельском хозяйстве
- •8. Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве
- •9. Организация оплаты труда
- •10. Нормирование на предприятии оао «Узденский»
- •11. Определение экономической эффективности использования основных фондов на предприятии
- •12. Оценка эффективности использования оборотных средств на предприятии
- •13. Экономическая эффективность использования сельскохозяйственной техники и транспортных средств на предприятиях апк
- •14. Анализ производства продукции. Оценка специализации предприятий апк
- •15. Анализ производства продукции растениеводства
- •16. Анализ производства продукции животноводства
- •17. Анализ деятельности подсобного хозяйства и собственной переработки
- •18. Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции, прибыли и рентабельности
- •19. Анализ платежеспособности и финансового состояния предприятия
- •20. Методика и практика разработки бизнес-плана
- •21. Знакомство с пакетом прикладных программ, используемых на предприятии
- •Заключение
- •Список литературы:
15. Анализ производства продукции растениеводства
Фактически убранная площадь – это вся площадь, на которой проведены уборочные работы на момент своевременного завершения уборочной компании.
Таблица 10. Фактически убранная площадь основных видов продукции растениеводства ОАО «Узденский», га
Вид продукции |
2012 |
2013 |
2014 |
В среднем за три года |
2014 в % к 2012 |
зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
1514 |
2397 |
2458 |
2123 |
162 |
Кукуруза на зерно |
150 |
200 |
10 |
120 |
7 |
Овощи открытого грунта |
6 |
- |
- |
2 |
- |
Рапс |
340 |
710 |
700 |
583 |
206 |
По данным отчета в 2014 году убранная площадь зерновых и бобовых увеличилась по отношению к 2013 году на 61 га, а к 2012 году на 944 га, что составило 162%. Площадь посевов кукурузы на зерно заметно снизилась в 2014 году и составила всего лишь 10 га. С 2013 года хозяйство перестало выращивать овощи открытого грунта.
Таблица 11. Валовой сбор основных видов продукции растениеводства ОАО «Узденский», т
Вид продукции |
2012 |
2013 |
2014 |
В среднем за три года |
2014 в % к 2012 |
зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
5179 |
5433 |
7862 |
6158 |
152 |
Кукуруза на зерно |
572 |
1037 |
63 |
557 |
11 |
Овощи открытого грунта |
112 |
- |
- |
37 |
- |
Рапс |
650 |
1107 |
927 |
2684 |
143 |
Большое влияние на валовый сбор оказывает структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур, тем выше при прочих условиях валовый выход продукции, прибыль. Такими показателями на данном предприятии являются зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы и рапс.
Урожайность – показатель, который зависит от многочисленных факторов: качество и состав почвы, рельеф местности, уровень грунтовых вод и др. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы[10].
Таблица 12. Урожайность основных видов продукции растениеводства ОАО «Узденский», ц/га
Вид продукции |
2012 |
2013 |
2014 |
В среднем за три года |
2014 в % к 2012 |
зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
34,2 |
22,7 |
32,0 |
29,6 |
93,6 |
Кукуруза на зерно |
38,1 |
51,9 |
63,0 |
51 |
165,4 |
Овощи открытого грунта |
187,0 |
- |
- |
62,3 |
- |
Рапс |
19,1 |
15,6 |
13,2 |
16,0 |
69,1 |
Как видно из таблицы, в 2014 году наибольшую урожайность получили от кукурузы на зерно – 63,0 ц/га. Такие показатели были достигнуты с помощью приобретения удобрений, средств защиты и пестицидов. Выше средней урожайности, была урожайность зерновых и бобовых, однако по сравнению с 2012 годом, она упала на 2,2 ц/га. Урожайность рапса с каждым годом снижалась, и в 2014 году составила всего лишь 13,2 ц/га.
Проведем анализ себестоимости основных видов продукции растениеводства.
Таблица 13. Себестоимость основных видов продукции растениеводства ОАО «Узденский», млн. руб
Вид продукции |
2012 |
2013 |
2014 |
В среднем за три года |
2014 в % к 2012 |
зерновые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы |
4765 |
6639 |
8561 |
6655 |
180 |
Кукуруза на зерно |
990 |
1578 |
93 |
887 |
9 |
Овощи открытого грунта |
21 |
- |
- |
7 |
- |
Рапс |
1528 |
1963 |
2814 |
2102 |
184 |
В 2014 году себестоимость зерновых увеличилась по сравнению с 2013 годом на 1922 млн. руб., рапса на 851 млн. руб. Если себестоимость повысилась, то при остальных равных условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшиться за счет этого фактора на такую же величину. Снизилась себестоимость кукурузы на зерно в сравнении с 2013 годом на 1485 млн. руб., а с 2012 годом – на 897 млн.руб.
