64. Дыхание как процесс противоположный фотосинтезу.

Фотосинтез - это медленный и малоэффективный процесс, поскольку зелёный лист использует для фотосинтеза всего 1 % падающей на него солнечной энергии. Органические вещества, возникшие в процессе фотосинтеза, характеризуются высоким запасом внутренней энергии. Но эта энергия недоступна для непосредственного использования её в химических реакциях, протекающих в живых организмах. Перевод этой потенциальной энергии в активную форму осуществляется при дыхании. В качестве побочного продукта реакции фотосинтеза выступает кислород. Количество кислорода, выделяемого растительной клеткой в процессе фотосинтеза, в 20-30 раз больше, чем поглощаемого в одновременно идущем процессе дыхания. Дыхание — это процесс окисления, который еще в древности справедливо сравнивали с горением. Благодаря дыханию как бы «сгорает» накопленное при фотосинтезе органическое вещество. Дыхание и фотосинтез - два противоположных процесса в природной среде, связанные с круговоротом кислорода и углерода. Аэробное дыхание — процесс, обратный «нормальному» фотосинтезу (см. словесную формулу фотосинтеза, приведенную выше). С помощью этого процесса все высшие растения и животные, а также большинство бактерий и простейших получают энергию для поддержания жизнедеятельности и построения клеток. В итоге завершенного дыха-, ния образуются СОг, Н2О и вещества клетки, однако процесс может идти не до конца и в результате такого незавершенного дыхания образуются органические вещества, еще содержащие некоторое количество энергии, которая может быть в дальнейшем использована другими организмами.Благодаря фотосинтезу и дыханию световая энергия Солнца конвертируется в форму, которая может использоваться клетками для обеспечения всех выполняемых ими функций

69. Значение дыхания в жизни растительного организма.

Дыхание необходимо для освобождения химической энергии окисляемых субстратов. В реакциях гликолиза (анаэробного этапа дыхания) и дыхательных циклов (цикл ди- и трикарбоновых кислот, пенто-зофосфатный цикл) восстанавливаются коферменты, которые затем окисляются кислородом воздуха в электронтранспортной цепи митохондрий (NADH, FADN2) или используются для синтетических процессов (преимущественно NАDРН). Энергия дыхания, помимо восстановленных коферментов, запасается в форме АТР в результате субстратнго и окислительного фосфорилирования. Последнее осуществляется с участием Н ⁺ -помпы.

Субстратом  дыхания является главным образом  глюкоза, но могут использоваться также аминокислоты и жиры. Жиры утилизируются с участием глиоксилатного цикла, локализованного в глиоксисомах. Промежуточные метаболиты всех дыхательных циклов необходимы для синтеза разнообразных веществ, входящих в состав клетки.

У растений имеются и другие пути окисления  субстратов; альтернативный путь в митохондриях, окисление с участием полифенолоксидазы, аскорбатоксидазы, флавопротеииовых оксидаз, пероксидаз и ок-сигеназ. Эти процессы не связаны с запасанием энергии.

пунктом.

Повреждения и механические воздействия. Механические воздействия, например на листья, вызывают кратковременное усиление поглощения 0₂ (от нескольких минут до часа). При этом надавливание влияет мало, изгибание — сильнее и очень сильно — срезание. Поранение (нарушение целостности тканей) может стимулировать поглощение О2 по крайней мере по трем причинам: I) из-за быстрого окисления фенольных и других веществ, которые выходят из вакуолей поврежденных клеток и становятся доступными для соответствующих оксидаз; 2) в связи с увеличением количества субстратов для дыхания; 3) вследствие активации процессов восстановления мембранного потенциала и поврежденных клеточных структур.