- •8. Конспект лекций по основным темам курса Тема: Анализ объема, структуры и качества торговой деятельности. План
- •1.Анализ оборота розничной торговли (орт): значение, задачи, последовательность, источники информации.
- •Анализ орт по общему объему.
- •Анализ товарной структуры орт.
- •2.Анализ орт по общему объему.
- •3.Анализ ритмичности и равномерности выполнения плана орт.
- •4.Анализ товарной структуры орт.
- •5.Оценка влияния факторов на изменение орт.
- •6. Анализ качества торгового обслуживания.
- •Тема: Анализ товарных запасов и их оборачиваемости в торговле План
- •Анализ объема и уровня обеспеченности;
- •Тема: «Анализ издержек обращения в торговле». План
- •1. Задачи, информационное обеспечение и показатели анализа издержек обращения.
- •Показатели издержек обращения
- •2. Анализ издержек обращения по общему объему.
- •3. Оценка влияния факторов на издержки обращения.
- •4. Анализ издержек обращения по статьям
- •Анализ расходов на оплату труда.
- •Анализ транспортных расходов.
- •4.3Анализ прочих расходов.
- •5. Особенности анализа издержек обращения в оптовой торговле
- •Анализ валового дохода, прибыли и рентабельности в торговле. План
- •2.Анализ валового дохода.
- •3.Анализ прибыли и рентабельности.
Тема: Анализ товарных запасов и их оборачиваемости в торговле План
1. Значение, задачи, показатели и информационное обеспечение анализа товарных запасов
2. Анализ товарных запасов
3. Анализ оборачиваемости товарных запасов
1. Значение, задачи, показатели и информационное обеспечение анализа товарных запасов
Товарные запасы - это масса товаров, находящихся в каналах обращения. Существование части совокупного общественного продукта в форме товарного запаса объективно ведет к снижению темпов роста общественного воспроизводства, к частичной потере потребительских свойств, увеличению издержек обращения. Тем не менее, товарные запасы необходимы, так как обеспечивают непрерывность и надежность процесса воспроизводства, удовлетворяют спрос населения на товары.
В условиях перехода к рыночной экономике и формирования конкурентной среды социально-экономическая роль запасов возрастает. Товарные запасы создаются как на макро- , так и на микроуровнях.
На макроэкономическом уровне товарные запасы, являясь частью товарных ресурсов на потребительском рынке, обеспечивают взаимодействие спроса и предложения, выступают своеобразным барометром экономики страны. По продовольственным товарам запасы учитываются при построении балансов продовольственных ресурсов. Балансы продовольственных ресурсов - это система показателей, характеризующих источники формирования ресурсов основных видов продовольствия и каналы их использования. Балансы составляют статистические органы за календарный год в натуральном выражении по мясу, молоку, яйцам, зерну, продуктам переработки зерна, картофелю, овощам и бахчевым культурам, фруктам, маслу растительному, сахару. Запасы по видам продукции (в натуральном и переработанном виде) учитывают в сельскохозяйственных предприятиях, в оптовой, розничной торговле и на перерабатывающих предприятиях, а также в домашних хозяйствах населения.
Их прирост или уменьшение в сфере производства и обращения влияют на размер ресурсов и уровень потребления основных продуктов питания в регионе. Следовательно, эти запасы рассматриваются как составная часть продовольственного ресурсного потенциала и гарантируют на определенное время экономическую безопасность региона. Помимо продовольствия статистика изучает и запасы важнейших групп непродовольственных товаров.
На микроуровне товарный запас обеспечивает оборот торговли и выполнение основных ее функций. Для конкретной торговой организации товарные запасы - важнейшая составная часть оборотного капитала, отражающая реальные финансовые возможности накопления товаров. Денежные средства, вложенные в товары, высвобождаются только при их продаже и расчете с покупателями. Без продажи товара нет оборота капитала. Товары, не пользующиеся потребительским спросом, не представляют выгодное вложение капитала. При быль, получаемая от продажи товаров, направляется на приобретение новых товаров для пополнения товарных запасов. Вкладывая большие денежные средства в товары, торговая организация подвергает себя значительному риску. Оправдать этот риск, а также покрыть затраты может только прибыльный оборот капитала. Эффективность использования оборотного капитала зависит от объема и структуры запасов товаров, их размещения и оборачиваемости. Поэтому каждое предприятие торговли заинтересовано в нахождении рационального уровня запасов, в систематическом контроле их размера, состава, размещения, то делает актуальными из товарных запасов.
Товарные запасы на микроуровне по регулярности обновления подразделяются на запасы регулярного и нерегулярного обновления. Товарные запасы регулярного обновления или текущего хранения расходуются повседневно и регулярно пополняются, предназначены для текущей реализации. К запасам нерегулярного (периодического обновления) относят запасы сезонного хранения, связанные либо с сезонностью производства, либо с сезонностью спроса на товары, и запасы товаров досрочного завоза в отдаленные и труднодоступные районы.
Глубокому изучению подвергаются только запасы текущего хранения. Методика расчета запасов текущего хранения заключается в том, что совокупные запасы в розничной торговле уменьшаются на величину запасов сезонного хранения и досрочного завоза и увеличиваются на товарные запасы в пути, пересчитанные в розничные цены.
Цель анализа товарных запасов состоит в установлении основных тенденций накопления и расходования товаров, изучении обеспеченности потребностей оборота торговли и спроса населения на отдельные товары, оценке эффективности использования запасов.
Для достижения обозначенной цели следует решить в процессе анализа ряд задач. Перечислим основные из них:
установление величины запасов в сумме и в днях оборота на определенную дату в целом по розничной торговле, товарным группам и структурным подразделениям;
выявление фактических запасов нормативным установленных организаций;
оценка динамики товарных запасов;
изучение оборачиваемости товаров в целом по розничной торговле, товарным группам и структурным подразделениям;
поиск резервов повышения эффективности использования товарных запасов;
разработка мероприятий, направленных на формирование оптимального товарного запаса и нормализацию их оборачиваемости.
Направления и последовательность анализа товарных запасов представлены на рис. 1
Основными методами и приемами при аналитическом изучении товарных запасов являются: структурно-динамический анализ, балансовый метод, метод цепных подстановок, индексный метод, прием процентных чисел, интегральный метод и др.
При проведении анализа следует учесть ряд методических особенностей:
неразрывная связь товарных запасов с оборотом розничной торговли приводит к необходимости использовать в анализе не только абсолютные показатели запасов, но и относительные - обеспеченность оборота торговли товарными запасами в днях и уровень товарных запасов в процентах к обороту торговли;
в условиях разбалансированности экономики и сохраняющейся инфляции предпочтительнее использовать норматив товарных запасов, выраженный в днях, или как отношение средних товарных запасов в процентах к обороту розничной торговли.
В процессе анализа следует использовать следующую систему показателей:
Товарные запасы в сумме (З) в целом по розничной торговле, товарным группам и структурным подразделениям. В процессе анализа используют товарные запасы в сумме на определенную дату или средние товарные запасы (З).
Товарные запасы
