8. Конспект лекций по основным темам курса Тема: Анализ объема, структуры и качества торговой деятельности. План

1.Анализ оборота розничной торговли (ОРТ): значение, задачи, последовательность, источники информации. 1

2.Анализ ОРТ по общему объему. 3

3.Анализ ритмичности и равномерности выполнения плана ОРТ. 4

4.Анализ товарной структуры ОРТ. 5

5.Оценка влияния факторов на изменение ОРТ. 6

6. Анализ качества торгового обслуживания. 8

Анализ объема и уровня 15

обеспеченности; 15

ОЭ(П) = ∆У*ОРТ₁/100. 27

Структура оборота розничной торговли. 30

1.Задачи, источники информации анализа. 40

2.Анализ валового дохода. 41

3.Анализ прибыли и рентабельности. 42

1.Анализ оборота розничной торговли (орт): значение, задачи, последовательность, источники информации.

Торговля – отрасль экономики, которая обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления (посредник на пути: от производителя до конечного потребителя).

Торговля – вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

Основным показателем объема деятельности торговой организации является товарооборот/ оборот торговли (ОТ). Оборот торговли отражает объем реализованной товарной массы, денежную выручку продавцов. В процессе управленческого анализа используют различные категории оборота торговли: розничный, оптовый, валовой и т.д.

Признаки ОТ: признак товарности, признак денежного расчета (кассовый чек в качестве подтверждения), реализация товаров конечному потребителю, перепродажа товаров.

Наибольшее внимание уделяют обороту розничной торговли (ОРТ), методика анализа которого в целом имеет универсальный характер и может быть применима к любой категории оборота.

ОРТ – стоимость реализованных товаров для личного, домашнего потребления, использования.

Задачи анализа ОРТ:

- оценить уровень, ритмичность и равномерность выполнения плана, т.е.изучить выполнение плана оборота по общему объему, структурным подразделениям.

- изучить тенденции и дать оценку изменений в объеме, структуре ОРТ в динамике (в целом за год, по кварталам и месяцам).

- исследовать состав оборота по организационным формам, методам торговли и товарному составу.

- оценить влияние факторов на изменение ОРТ.

- выявить резервы роста ОРТ.

Источники информации для анализа:

-общая маркетинговая информация о конъектуре рынка, конкурентах, клиентах, обслуживаемом населении (состав и занятость населения, денежные доходы и расходы населения).

-планово-нормативные данные (бизнес-план, учетная политика, договоры на поставку товаров, размеры торговых наценок, нормативы товарных запасов, ассортиментный перечень товаров и т.д.).

-данные бухгалтерского и статистического учета.

-материалы выборочных обследований, наблюдений и опросов.

Последовательность анализа ОРТ:

1. Анализ орт по общему объему.

2. Анализ товарной структуры орт.

3. Оценка влияния факторов на развитие ОРТ.

4. Выявление неиспользованных резервов.

5. Разработка конкретных выводов и рекомендаций по улучшению организации торговли и повышению качества торгового обслуживания.

2.Анализ орт по общему объему.

Анализ ОРТ по общему объему рекомендуется проводить в следующей последовательности:

1. Определяется степень выполнения плана (изучается качество планирования). Одновременно проверяются 2 аспекта деятельности: уровень работы по достижению поставленных целей и качество планирования.

2. Дается оценка ритмичности и равномерности выполнения плана ОРТ (по месяцам, кварталам, полугодиям; в целом по организации, по структурным подразделениям).

3. Изучается динамика ОРТ в действующих и сопоставимых ценах.

4. Находится удельный вес оборота организации в общем объеме продаж на потребительском рынке и устанавливается ее роль в обслуживании населения региона.

5. Определяется уровень охвата (% охвата или ПО) денежных доходов населения оборотом торговли.

ПО= ОРТ/ДД * 100%;

ОРТ - оборот розничной торговли за период;

ДД – денежные доходы населения.

6. Определяется сумма продаж товаров на одного жителя, проживающего в регионе.

Оч = ОРТ/ ЧОН;

ЧОН – средняя численность обслуживаемого населения.

Пункты 4-6 характеризуют уровень торгового обслуживания, их целесообразно рассчитывать для крупных торговых систем, которые доминируют на потребительском рынке региона.

7. Рассчитывается влияние факторов на изменение объема ОРТ.

8. Изучается состав оборота по организационным формам продажи (удельный вес в ОРТ продаж товаров через магазин, палатки, ларьки и т.п.) и по методам торговли (удельный вес продаж методом самообслуживания, через прилавок, за наличный расчет, расчет электронными деньгами, в кредит и т.п.)

9. Выявляются резервы роста ОРТ (подсчет потерь оборота за счет неиспользованных возможностей).