Технічні показники досліджуваних побутових холодильників

Параметр	Марка холодильника							Коеф-фіцієнт значу-щості пара-метрів
	«Сіріус»	«Пурга»	«Фриз»	«Лехел»	«Фенікс»	«Снайеа»	«Атлант»
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Надійність (ресурс), тис. годин	100	130	120	130	130	110	120	18

Продовження табл. 6.1

1	2	3	4	5	6	7	8	9
Напрацювання на відмову, тис. годин	50	70	65	80	65	60	55	11
Температура НТВ, С	-12	-15	-12	-12	-18	-10	-12	13
Економічність, кВтгод./добу	1,65	1,10	1,25	0,90	1,30	1,75	1,65	15
Ємність НТВ, дм3	40	50	50	60	60	40	50	12
Обсяг, л	250	280	260	240	265	240	280	11
Дизайн, в балах за 10-бальною шкалою	4	6	3	6	5	3	4	10
Збереження про-дуктів при відключенні електроенергії, годин	5	11	10	10	10	5	5	5
Матеріаломісткість, кг	48	60	55	55	55	70	65	5

Примітка. НТВ – це низькотемпературне відділення холодильника, тобто морозильна камера холодильника.

Таблиця 6.2

Вартісні характеристики досліджуваних побутових холодильників

Вартісна характеристика	Марка холодильника
	«Сіріус»	«Пурга»	«Фриз»	«Лехел»	«Фенікс»	«Снаге»	«Атлант»
Ціна, грн.	3400	3700	3600	3600	3400	3450	3400
Сумарні витрати спожи-вачів за весь термін служби холодильника, грн.	6000	4500	6200	6200	5000	6700	6000

Для проведення аналізу рекомендується використовувати методику порівняльної оцінки якісних і вартісних параметрів холодильників, яка дає можливість за допомогою значення показника конкурентоспроможності вибрати товар, який найбільшою мірою відповідає конкурентним умовам цільового ринку. Значення показника конкурентоспроможності такого товару приймається рівним за 100 % або близьким до цієї величини.

Для оцінки конкурентоспроможності холодильників необхідно:

по-перше, виявити конкуруючий товар, який слід обрати як базовий;

по-друге, оцінити показники конкурентоспроможності трьох марок холодильників підприємства «Норд»;

по-третє, ґрунтуючись на результатах аналізу рівня конкурентоспроможності даних товарів, з трьох марок побутових холодильників, що виготовляється підприємством «Норд», вибрати одну, яка в найбільшому ступеню відповідає умовам цільового ринку.

Розрахунки виконати з використання нижче наведених формул.

Показник конкурентоспроможності ( ) оцінюється за формулою:

(6.1)

де – індекс технічних параметрів (індекс якості);

– індекс економічних параметрів (індекс цін).

Індекс технічних параметрів виробу визначається за формулою:

(6.2)

де – коефіцієнт значущості (вагомості) параметра;

– відносний параметр якості.

(6.3)

де – значення параметра оцінюваного холодильника;

. – значення параметра холодильника конкуруючої фірми;

6.4)

(6.5)

де – значення окремого параметру товару.

Індекс економічних параметрів визначається за формулою:

(6.6)

де – ціна споживання оцінюваного холодильника;

– ціна споживання холодильника конкуруючої фірми.

Ціна споживання дорівнює сумі продажної ціни товару та сумарних витрат споживача за весь термін служби холодильника.

Умова 2. При визначенні конкурентоспроможності харчових продуктів в першу чергу необхідно враховувати результати органолептичної оцінки. В якості об’єктів дослідження взято п’ять зразків чая Pickwick (Індія), Dilmah (Цейлон), Lipton (Індія), Milford (Індія), Юаньський (Китай).

У світовій практиці органолептичні показники якості чаю (аромат і смак), настій, колір розвареного листа, зовнішній вигляд сухого чаю (прибирання) оцінюють за 10-бальною шкалою.

Проте вищий бал не отримав жоден чай, за винятком чаю Унікум (ідеал, до якого потрібно прагнути). Такого найбільш якісного чаю виготовляється в світі біля 100 кг в рік. Решта чаю отримує набагато меншу кількість балів. Так, краснодарський і грузинський чай можуть отримати за цією шкалою максимально до 5,0 – 5,5 балів, а кращі імпортні сорти – до 7,0 і дуже рідкісні - до 8,0 балів. Для спрощеної оцінки конкурентоспроможності продуктів допускається використання 5-бальної шкали, за якою максимальна кількість балів по кожному показнику дорівнює п’яти.

Результати бальної оцінки досліджуваних зразків чаю представлені в табл. 6.3.

Таблиця 6.3

Показник	Досліджувані марки чаю
	Pickwick	Dilmah	Lipton	Milford	Юаньский
Аромат і смак	3	4	5	3	3
Настій	4	4	5	4	4
Колір розпареного листа	4	5	5	4	3
Зовнішній вигляд чаю	3	5	5	4	3
Сума балів	14	18	20	15	13

На базі одиничних показників знайдіть групові показники конкурентоспроможності. Коефіцієнти вагомості для показників, що характеризують органолептичні властивості чаю, розподіляються таким чином:

• аромат і смак – 0,5;

• настій – 0,2;

• колір розвареного листа – 0,1;

• зовнішній вигляд (прибирання) – 0,2.

Оцінити конкурентоспроможність представлених зразків чаю по відношенню до чаю 1) Lipton; 2) Dilmah.

Умова 3. Керівництвом поставлено завдання щодо розробки заходів, що дозволяють підвищити конкурентоспроможність фірми («Ф») з надання послуг (Ф1 та Ф2). Найближчий конкурент фірми «Ф» (фірма «К») також надає аналогічні послуги (К1 та К2).

Для досягнення поставленої мети необхідно:

1. Оцінити конкурентоспроможність послуг Ф1 та Ф2 в порівнянні з послугами-аналогами фірми – конкурента К1 та К2.

2. З’ясувати «слабкі» та «сильні» сторони даних послуг і фірми в цілому.

3. Розробити стратегію посилення позиції фірми «Ф» на ринку.

Інформаційна база дослідження.

В ході попереднього дослідження ринку, що включає анкетування споживачів, експертами фірми були встановлені: перелік показників, що визначають конкурентоспроможність послуг, їх значущість (вага важливості), максимально можлива та фактична оцінка, яка була дана споживачами (табл. 6.4, 6.5 та 6.6).

Таблиця 6.4