Шановні студенти!

Виконавши дані завдання, ви розширите кругозір по темі «У продовольчому магазині. Асортимент непродовольчих товарів», вивчите нову лексику, назви продтоварів, назви відділів супермаркету, мовні моделі спілкування при здійсненні покупок і продажу товарів.

Ви повинні: знати назви продовольчих товарів, назви відділів продовольчого магазину; найуживаніші слова та вирази, що використовуються у ситуативному мовленні з теми.

уміти самостійно використовувати лексичний мінімум з теми при здійсненні покупок, розрахунків та обслуговуванні відвідувачів у продовольчому магазині.

За будь-якою інформацією стосовно виконання завдань звертайтесь:

м.т. 0669179175

електронна адреса lucie.sunny@mail.ru

сторінка в ВК https://vk.com/lucie777

Бажаю успіху!

Лекція№21

Тема: У продовольчому магазині. Асортимент продовольчих товарів.

At the Grocer's – В бакалії

cereal –крупа

sugar –цукор

buckwheat –гречка

macaroni –макарони

noodles –лапша

rice –рис

spaghetti –спагетті

millet –пшенична каша

flour –мука

oats –вівсяна каша

porridge –вівсяна каша з молоком

salt –сіль

a bottle of sauce – пляшка соусу

a packet of salt – пачка солі

castor sugar –цукрова пудра

loaf sugar –цукор-рафінад

lump sugar –кусковий цукор

tea –чай

a packet of tea –пакет (пачка) чаю

coffee –кава

black coffee –чорна кава

white coffee –кава з молоком

ready-ground coffee –мелена кава

coffee beans freshly roasted –свіжо смажені зерна кави

instant coffee –розчинна кава

cocoa –какао

pepper –перець

vinegar – оцет

sunflower oil –соняшникова олія

vegetable oil –рослинна олія

olive oil –оливкова олія

spice –приправи

mustard –гірчиця

At the Greengrocer’s – в овочевому магазині Fruit – Фрукти

Aplle - яблуко

Apricot - абрикос

Pear - груша

Plum - слива

Peach - персик

Cherry - вишня

Grapes - виноград

Banana - банан

Orange - апельсин

Pineapple - ананас

Tangerine - мандарин

Lemon- лимон

Pomegranate - гранат

Kiwi fruit - ківі

Water melon - кавун

Melon - диня

Grapefruit – грейпфрут

Berries – Ягоди Strawberry - полуниця, суниця

Raspberry - малина

Gooseberry - агрус

Blackberry - чорниця, ожина

Currant - смородина

Blueberry - голубика

Cranberry - клюква

Nuts – Горіхи

Walnut - грецький горіх

Cashew nut - лісний горіх

Nutmeg - мускатний горіх

Almond - мигдаль

Vegetables - Овочі

Tomatoes - помідори

Cucumbers - огірки

Carrots - морква

Potatoes - картопля

Radish - редиска

Peas - горошок

Egg-plant - баклажан

Turnip - ріпа

Beets - буряк

Beans - квасоля

Lettuce - салат

Asparagus - спаржа

Cabbage - капуста

Fennel - кріп

Garlic - часник

Spinach - шпинат

Cauliflower – цвітна капуста

Onion - цибуля

Capsicum – солодкий перець

Vegetable marrow - кабачок

Celery - сельдерей

Pumpkin - кабак

Sauekraut – кисла капуста

Paraley - петрушка

At the Bakers – В хлібному магазині

Bread (white, brown, rye) – хліб (білий, чорний, житній)

A loaf of bread – буханка хліба

Fresh bread – свіжий хліб

Stale bread – черствий хліб

A slice of bread – кусок хліба

A roll – кругла булочка, сайка

A scone – булочка з ізюмом

A public, А bread-ring – бублик

A rusk – сухарик (солодкий)

A pie – пиріг

A pudding – пудинг

Daking – випічка, печиво

Biscuits – печиво

Cookies (Am)

Piecrust

A sponge cake – бісквітний торт

A cake – торт, тістечко

A plum-cake – кекс

Pastry – кондитерські вироби

A crust of bread – шкуринка хліба

Dairy Products – Молочні продукти

Milk - молоко

Cream - вершки

Whipped cream - збиті вершки

Sour cream - сметана

Curds, cottage cheese - творог

Cheese - сир

Fresh ( new-laid ) egg - свіже яйце

Boiled egg - варене яйце

Hard-boiled egg - яйце, зварене в круту

Soft-boiled egg - яйце, зварене в снятку

Fried eggs - яєшня-глазунья

Scrambled - яєшня-бовтанка

Poached egg - яйце пашот (зварене без шкаралупи в окропі)

Omelette - омлет

Yoghurt- йогурт (простокваша)

Butter - вершкове масло

Pats of butter - шматки масла

Mayonnaise - майонез

Margarine - маргарин

At the Fishmonger's – В рибному магазині

fish – риба

herring – оселедець

shrimps –креветка

lobster – омар

perch – окунь

pike – щука

plaise – камбала

trout – форель

cod – треска

halibut – палтус

salmon – лосось

sprats – шпроти

caviar – ікра

eel – угорь

crucian – карась

fish dish – рибна страва

fried fish – смажена риба

broiled fish – риба, смажена в духовці

smoked fish – копчена риба

marinated fish – маринована риба

stuffed fish – фарширована риба

At the Butchers – В м’ясному магазині

Meat – м’ясо

Rasher – тонкий шматок бекону або шинки

Ham – шинка

Bacon –бекон

Pork –свинина

Beef – говядина

Veal – телятина

Mutton – баранина

Rump-steak – ромштекс, шматок вирізки

Beefsteak – біфштекс

Sirloin – філе (м’ясо без кісток)

Minced meat, mince – фарш (м’ясний)

Sausage – ковбаса

Sausage-meat – ковбасний фарш

Fat – сало

Lard – сало (свинина)

Suet – сало (натуральне, гов’яже або баранина)

Frankfurter – сосиска

Hot-dog – гаряча сосиска

Chop (pork, mutton) – відбивна (свинина або баранина)

Cutlet – котлета

Rissole-meat-ball – котлета рублена

Liver – печінка

Heart – серце

Tongue – язик

Tender meat – м яке, ніжне м’ясо

Tough meat – жорстке м’ясо

Fat meat – жирне м’ясо

Lean meat – пісне м’ясо

A hamburger – гамбургер, булочка з котлетою

Stew meat, braised meat – тушене м’ясо

A meat dish – м’ясна страва