МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ

Житомирський державний технологічний університет

Кафедра природничих наук

Курсова робота

з аналітичної хімії та геохімії довкілля

на тему: Визначення лужності питної води

Студент II курсу групи EO-34

Замега Денис Сергійович

Напряму підготовки Екологія

Галузі знань:Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування

Керівник: Скиба Г.В.,доцент кафедриприродничих наук, кандидат технічних наук

Національна шкала ________________

Кількість балів: __________Оцінка: ECTS _____

Члени комісії _______________Скиба Г. В.

(підпис)

_______________Герасимчук О. Л.

(підпис)

________________Шелест З. М.

(підпис)

м. Житомир – 2015 рік

Реферат

Звіт про курсову роботу: 37 с., 4 табл., 3 додатки, 11 джерел.

Об’єкт дослідження – питна вода із різних джерел водопостачання.

Мета роботи –визначення лужності питної води.

Методика дослідження – визначення вільної лужності питної води за допомогою методу титрування в присутності фенолфталеїну. Визначення загальної лужності питної води за допомогою титрування в присутності метилового оранжевого. Показано, що корисною для вживання можна вважали лише бутильовану воду із трьох відібраних зразків. Інші види води мають понижену загальну лужність, отже таку воду не рекомендовано до вживання.

ПИТНА ВОДА, ЗАГАЛЬНА ЛУЖНІСТЬ, ВІЛЬНА ЛУЖНІСТЬ, ТИТРУВАННЯ, ХІМІЧНІ МЕТОДИ, ВІДБОРИ ПРОБ ВОДИ

ЗМІСТ

РЕФЕРАТ………………………………………………………………………	2
ВСТУП…………………………………………………………………………	4
1. ЛІТЕРАТУРНИЙ ОГЛЯД.............................................................................	5
1.1 Особливості відбору проб води.............................................................	5
1.2 Хімічний склад води…….......................................................................	7
1.3. Нормування якості питної води ……………………………………...	9
2. ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА……………………………………..	12
2.1 Методи аналізу………………………………………………………..	12
2.1.1 Хімічніметоди…...……………………………………………….	13
2.1.2 Електрохімічні методи……...……………………………………	14
2.1.3 Оптичні методи…………………………………………………...	16
2.1.4 Хроматографічні методи…………………………………………	18
2.2 Визначення лужності питної води…………………………………...	19
2.3Результати досліджень…………………...…………………………...	21
2.4 Техніка безпеки………………………………………………………..	24
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………...	27
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ………………………………...	28
ДОДАТОК 1…………………………………………………………………..	29
ДОДАТОК 2…………………………………………………………………..	30
ДОДАТОК 3…………………………………………………………………..	31

ВСТУП

Одним із головних показників якості води являється її лужність.Визначення лужності необхідне при дозуванні хімічних речовин на обробку вод для водопостачання, а також при реагентному очищенні деяких стічних вод. Визначення лужності при надлишкових концентраціях лужноземельних металів важливо для встановлення придатності води для іригації. Разом із значеннями рН лужність води служить для розрахунку вмісту карбонатів і балансу вугільної кислоти у воді.

Практично всі рідини, що знаходяться в системі організму людини, є або нейтральними, або слаболужними. Навіть невеликий зсув у бік підвищення кислотності системи може привести до виникнення різних захворювань. Серед цих захворювань можуть бути астма, розсіяний склероз, бронхіт, грибкові захворювання, виразка шлунку захворювання печінки та нирок, а також інші. Саме тому так важливо стежити за лужністю чистої питної води.

Корисною для людини є вода із слаболужною реакцією, тобто pH якої коливається від 7,5 до 8,5. Такий показник лужності мають мінеральні води.Перш за все вони провокують регенеративну функцію клітин, що впливає на метаболічні процеси і тому відновлює природний молекулярний склад, оздоровлює клітини організму, видаляє вільні радикали, виводить шлаки, нейтралізує підвищену кислотність організму,підвищує якість вашої крові,.[6., с.3]