Биотехнология микроорганизмов

Утвержден на заседании совета факультета

Протокол № 3 от 26. 11. 2015 г

Экзаменационный билет № 11

1. Спиртовое брожение.

2. Микроорганизмы как симбиотические партнеры

3. Микрофлора почвы, воды, воздуха. Роль микроорганизмов в почвообразовании.

Билет обсужден и рекомендован на заседании кафедры « Пищевая биотехнология»

( протокол № 4 от 16.11. 2015 г.)

Заведующий кафедрой ___________ Лесова Ж.Т.

(подпись)

АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

КАФЕДРА ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология микроорганизмов

Утвержден на заседании совета факультета

Протокол № 3 от 26. 11. 2015 г

Экзаменационный билет № 12

1. Распространение микроорганизмов в природе

2. Рост и способы размножения прокариот.

3. Периодическое и непрерывное культивировапние.

Билет обсужден и рекомендован на заседании кафедры « Пищевая биотехнология»

( протокол № 4 от 16.11. 2015 г.)

Заведующий кафедрой ___________ Лесова Ж.Т.

(подпись)

АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

КАФЕДРА ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология микроорганизмов

Утвержден на заседании совета факультета

Протокол № 3 от 26. 11. 2015 г

Экзаменационный билет № 13

1. Молочнокислое брожение.

2. Потребности прокариот в питательных веществах. 

3. Рост и размножение микроорганизмов. Кривая роста микроорганизмов.

Билет обсужден и рекомендован на заседании кафедры « Пищевая биотехнология»

( протокол № 4 от 16.11. 2015 г.)

Заведующий кафедрой ___________ Лесова Ж.Т.

(подпись)

АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

КАФЕДРА ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология микроорганизмов

Утвержден на заседании совета факультета

Протокол № 3 от 26. 11. 2015 г

Экзаменационный билет № 14

1. Понятие о стерилизации (асептики, антисептики) и дезинфекции. Пастеризация.

2. Микробиологические и генно-инженерные методы получения микроорганизмов — продуцентов, селекционный отбор и скрининг продуцентов.

3. Химический состав прокариотной клетки. 

Билет обсужден и рекомендован на заседании кафедры « Пищевая биотехнология»

( протокол № 4 от 16.11. 2015 г.)

Заведующий кафедрой ___________ Лесова Ж.Т.

(подпись)

АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

КАФЕДРА ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ