Араның желімі?

-прополис

-апитоксин

-экстрактылы балауыз

-балауыз

-сот

\/

/\

Аралардың углеводпен қоректенуінің негізгі көзі және ара шаруашылығының басты өнімі?

-прополис

-ара сүті

-бал

-ара уы

-перга

\/

/\

Бал өнімділігі ?

-әр топқа шаққандағы бір отбасының орташа бал өнімділігі

-бір отбасының жинаған бал шырыны

-ара отбасының бір маусымдағы жинаған бал көлемі

-аралар жинайтын тәтті, хош иісті, қоймалжың зат

-аралардың қорегі

\/

/\

Жалпы бал шығымы ?

-ара отбасының бір маусымдағы жинаған бал көлемі

-әр топқа шаққандағы бір отбасының орташа бал өнімділігі

-бір отбасының жинаған бал шырыны

-дернәсілді азықтандыруға кеткен ара сүті

-ара отбасына жұмсалған азық шығымы

\/

/\

Бал – бұл?

-қанттан құралған өте тәтті тағам

-тек глюкозадан және сахарозадан құралған ара шырыны

-тәтті балауыз

-гүлдің тәтті шырыны

-аралардың гүл шырындарынан жинайтын негізінен глюкоза мен фруктозадан тұратын тәтті тағам

\/

/\

Араның балауыз өндіретін безінен шығатын өнім?

-Сот

-Прополис

-Балауыз

-Алты қырлы ұя бұрышы

-Жұмыртқа

\/

/\

Аралардың үлкен және кіші улы бездер секреттерінің қосындысы қандай өнімі болады?

-ара уы

-ара сүті

-ара балы

-ара желімі

-ара пергасы

\/

/\

Көмірсуларға әсер ететін ферменттерден ара үшін ең маңызды болып қандай фермент табылады?

-Интерфаза

-Перитрофикалық мембрана

-Пилорикалық клапан

-Инвертаза ферменті

-Гипофарингель

\/

/\

Өсімдік шірнелерінен алынған және аралардың қайта өңдеген өнімі?

-гүл балы

-шірне

-аралас бал

-прополис

-ара сүті

\/

/\

Аралармен гүл аталығы тозаңынан өндірілген және балмен құйылған өнім?

-балтозаң

-гүл тозаң

-бал

-шірне

-ара сүті

\/

/\

Моносахаридтер, фруктоза мен глюкозаның қоспасы немесе балдағы қанттардың қосындысы (негізінен глюкоза мен фруктоза) қалай аталады?

-инвертті қанттар

-ферменттер

-бал сүті

-ара сүті

-прополис

\/

/\

Балға гүл нәрінен және араның сілекей бездерінің бөліндісімен бірге түсетін фермент?

-диастаза

-интераза

-амилаза

-фруктаза

-инулаза

\/

/\

Диастаза ферменті белсенділігінің көрсеткіші?

-диастаза бірлігі

-активтілік көрсеткіші

-диастаза мөлшері

-диастаза пайдасы

-математикалық есеп

\/

/\

Араны қант сиропымен қоректендіру нәтижесінде алынатын өнім түрі?

-Ара сүті

-Бал-қант балы

-Гүл шырыны

-Гүл тозаң

-Прополис

\/

/\

Сұйық шырын түріндегі балдың түйіршік қалпына келуі?

-Балдың сұйылуы

-Балдың қалыптасуы

-Балдың түйіршіктелуі

-Балдың өнімділігі

-Балдың еруі

\/

/\

Балды құрғақ, жақсы желдетілген бөлмеде қанша градус температурада сақтайды?

-0- 5ºС

-10-15ºС

-5-10ºС

-15-20ºС

-20-25ºС

\/

/\

Ара балының 1 кг-ы қанша қуат береді?

-3000-3050

-3150-3350

-3450-3500

-3500-3700

-4500-5500

\/

/\

Түйіршіктерінің бір-біріне жабысуымен балдың қандай қасиеті сипатталады?

-Балдың тәттілігі

-Балдың қоюлығы

-Балдың ерігіштігі

-Балдың хош исі

-Балдың ылғалдылығы

\/

/\

Гүл балының ылғалдылығы 18% болуы тиіс, 21%-дан артық суы бар бал қандай бал деп саналады?

-шикі бал

-ылғал бал

-нашар бал

-қант бал

-таза бал

\/

/\

Балдың құрамындағы қантшардың, ашытқының әсерінен шарап спиртіне және көмір қышқыл газына ыдырауы қалай аталады?

-Балдың қоюлануы

-Балдың түйіршіктелуі

-Балдың ылғалдануы

-Балдың еруі

-Балдың ащуы

\/

/\Ботаникалық тегі бойынша табиғи бал қалай жіктеледі?

-гүл балы, шіре балы, аралас бал

-табиғи, жасанды, аралас бал

-гүл балы, қант балы, дәруменді бал

-балауыз, шіре, бал

-аталған барлық түрлерге

\/

/\

Көптеген ғалымдардың зерттеулері бойынша балдың құрамында үш түрлі қанттар кездеседі, қандай?

-глюкоза, фруктоза және сахароза

-фруктоза және сахароза, жеміс қанты

-глюкоза, целлюлоза

-фруктоза мен қамыс қанты

-сахароза, целлюлоза, моноза

\/

/\

Балда ақуызды заттардың мөлшері қанша пайыз?

-0,004-0,3 (орташа 0,1)

-0,04-0,5

-0,04-0,5

-0,001-0,9

-0,002-0,9

\/

/\

Жалпы балдың реакциясы қандай болып келеді?

-негіз

-сілті

-тұз

-қышқыл

-бейтарап

\/

/\

Балдың қышқылдығы орташа қаншаға тең?

-3,78

-3,90

-3,25

-3,85

-3,95

\/

/\

Аналық личинкалар ұдайы немен қоректенеді?

-балмен

-гүл тозаңмен

-ара сүтімен

-шірнемен

-қантпен

\/

/\

Жүзім, жеміс және қамыс қанттарының аздап қышқыл, минералдық тұздар, сол сияқты эфир майы мен ароматты заттар қосылған қою ерітіндісі?

-Тәтті шырын (нектар)

-Ара балы

-Ара сүті

-Гүл тозаң

-Балтозаң

\/

/\

Адамдар қолымен жасалған аралардың бал жинайтын мекені?

-Ара омартасы

-Кәрез

-бал арасы

-Ара отбасы

-Ұяшықтар

\/

/\

Омарталар қалай жіктеледі?

-жасанды, химиялық, табиғи,

-ағаштық, синтетикалық, табиғи

-тұрақты, көшпенді, арнаулы

-сувенирлік, уақытша, табиғи

-табиғи, жасанды, талшықты

\/

/\

Аналық араларды өсіретін ұялар?

-Арнаулы ұялар

-Тұрақты ұялар

-Көшпенді

-Жасанды

-Табиғи

\/

/\

Аралардың тіршілік әрекеттерін бақылау үшін жасақталады қандай ұя?

-Аралас ұя

-Бақылау ұясы

-Тұрақты ұялар

-Көшпенді

-Жасанды

\/

/\

Ара ұяшықтарына нығыздалған, үстіне күрделі ферментативтік процестен өткен бал құйылған гүл тозаңы, бұл...?

-Перга немесе ара наны

-Бал

-Гүл тозаңы

-Тозаң

-Прополис

\/

/\

Бал, гүл тозаңы және аралардың бездерінің сүзіндісі қосылған өнімді не деп атайды?

-ара сүті

-перга

-прополис

-гүл тозаңы

-тозаң

\/

/\

Араның бір дернәсілін тойдыру үшін қанша грамм перга қажет?

-0,145 г

-0,245г

-0,180г

-0,350г

-0,450г

\/

/\

Ара ұясына бір жылға қанша перга болу керек.?

-10-15кг

-25-30кг

-16-20 кг

-30-35кг

-5-6кг

\/

/\

Перга мөлшері ұяшық көлемінің қанша пайызын алады?

-50-70

-20-35

-25-30

-30-45

-5-15

\/

/\

Ара қорегінің барлық түрлерінің ішіндегі неғұрлым жұғымдысы әрі құндысы?

-су

-минералды зат

-гүл тозаңы

-ара сүті

-бал

\/

/\

Аралардың қанында қанша пайызға жуық су бар?

+90

-80

-100

-70

-20

\/

/\

Ара семьясына гүл тозаңы мен балдан дернәсілдерге қорек дайындау үшін не керек?

-прополис

-су

-перга

-ара сүті

-минералды тұз

\/

/\

Бал алу үшін негізгі шикізат не?

-шірне

-бал

-ара сүті

-перга

-прополис

\/

/\

Гүлдің арнайы органдары бөліп шығаратын тәтті сұйықтық?

-гүл тозаң

-тозаң

-шірне

-бал

-ара сүті

\/

/\

Араның эволюция процесінде балауызды бөліп шығаруға бейімделген гиподерманың түр өзгерткен жасушалары?

-балауыз бездері

-ас қорыту бездері

-улы бездері

-мандибулалық без

-шірне безі

\/

/\

Екі көршілес кәрездер арасындағы кеңістікті қалай атаймыз?

-рама

-кәрез

-аралық

-ұя

-аналық ұя

\/

/\

Аналықтар шығару үшін аралар ерекше, өте ірі қуыстар құрады, ол қалай аталады?

-аналық қуыстар

-аралық қуыстар

-кәрездер

-рамалар

-аталық ұялар

\/

/\

Балдың жетілгендігіне кепілдік беруге болады, егер балдың ылғалдылығы қанша пайыздан кем болса?

-25

-20

-28

-10

-35

\/

/\

Балдың ылғалы 22 пайыздан артық болса, бұл қандай бал болады?

-«шикі» бал

-«таза» бал

-«жетілген» бал

-«сұйық» бал

-«кепкен» бал

\/

/\

Кәрездегі балды толық ағызып алу үшін тоңазыған кәрездердің балын шайқарда қанша сағаттай және қанша температурада қыздырып алу керек?

-4-5 сағаттай 10-15ºС жылылықта

-6-8 сағаттай 20-25ºС жылылықта

-5-6 сағаттай 25-30ºС жылылықта

-6-7 сағаттай 25-35ºС жылылықта

-8-10 сағаттай 35-40ºС жылылықта

\/

/\

Ара балының қандай түрінде құрамында темір көп болады?

-қарақұмық балы

-жөке балы

-қараған балы

-тау балы

-гүлді бал

\/

/\

Өсімдік (торф, мүк, жапырақ) шіріктерін немесе басқа заттарды жағып араларды тыныштан дырытатын құрал?

-кәрез

-бетперде

-түтіндеткіш ДП

-пышақ

-сеператор

\/

/\

Арашының басы мен мойынын арадан қорғайтын құрал?

-бетперде

-кәрез

-түтіндеткіш ДП

-пышақ

-сеператор

\/

/\

Бедеу аралардан тұратын кішкене ара жанұясы қалай аталады?

-өндірістік

-нуклеус

-термидтер

-еркекшора

-трутни

\/

/\

Аналық араларды өсіретін арнаулы ұялар қандай екі ұя түріне бөлінеді?

-бақылау және нуклеус ұялар

-аталық және жұмысшы ара ұясы

-аналық және аталық ұялар

-нөкерлер мен жұмысшы ара ұялары

-аналық және нөкерлер ұясы

\/

/\

Ұядағы ара санына және алымына байланысты бір қорапты, екі қорапты және көп қорапты болып бөлінетін нелер?

-Кәрездер

-Рамалар

-Омарталар

-Қораптар

-Балауыздар

\/

/\

Ұя қорабын және оның бөліктерін ажыратуға, ұядағы рамаларды қозғауға, ұяның түбін, қабырғаларын тазалауда қолданылатын құрал?

-Омарта қашауы

-Түтіндеткіш ДП

-Бетперде

-Кәрез

-Пышақ

\/

/\

Ара ауруларын әртүрлі белгілеріне қарап неше топқа жүйелейді?

-2

-3

-4

-5

-6

\/

/\

Саңырауқұлақтардан пайда болған ара ауруларын ата?

-аскосфероз, аспергиллез, меланоз

-нозематоз, акарапидоз, варроатаз-варроа

-браулез, шірне токсикозы,гафниоз

-дорбашық ұрпақ, сал ауруы, риккетеноз

-американ және еуропа шірімегі, септицемия, гафниоз

\/

/\

Бактериоз ауруларын қоздыратын бактерияларды ата?

-Американ және еуропа шірімегі, септицемия, гафниоз

-лактобацилл, трихоманоз, триходерме, филант

-балауыз күйесі, каллерия меллонерия, көк торғай

-соналар, көбелектер, тышқандар, құмырсқалар

-трихоманоз, филант, каллерия, соналар

\/

/\

Вирусты ауруларды қоздыратын вирустардан болған ара ауруларын ата?

-Американ және еуропа шірімегі, септицемия, гафниоз

-дорбашық ұрпақ, сал ауруы, риккетеноз

-аскосфероз, аспергиллез, меланоз

-балауыз күйесі, каллерия меллонерия, көк торғай

-сахаромицес, бациллюс, спрептококкалар

\/

/\

Варрооз(Вароатоз) ауруының қоздырғышы?

-Varroa jacobsoni кенесі

-спрептококкалар

-аскосфероз

-балауыз күйесі

-сахаромицес

\/

/\

Егер аралардың аурулары өсімдіктер дүниесі қоздырғыштарынан өрбісе, онда оларды қандай аурулар деп атаймыз?

-инфекциялық аурулар

-жұқпалы аурулар

-инвазиялық аурулар

-жұқпалы емес аурулар

-улану аурулары

\/

/\

Жұқпалы аурулардың басталуы мен ара ағзасына кіруінің жолдары қандай?

-тыныс алу органдары, ішек, жыныс мүшелері арқылы

-ауа, жанұя мүшелері, ұшу мүшелері арқылы

-үш жұп аяқтары, құрсағы, асқазаны арқылы

-мұрттары, кеудесі, құрсағы арқылы

-бізгегі, кеуде қуысы, қанаттары арқылы

\/

/\

Жұқпалы емес ауруларды ата?

-улы химикаттармен улану, шіре және тозаң токсикозы, суық тию

-европалық шіріме, американдық шіріме, нозематоз

-Акарапидоз, варроатаз-варроа, браулез

-балауыз күйесі, тышқандар, соналар, құмырсқалар

-есеқара, филант, көк торғай

\/

/\

Ара отбасының бал жыртқыштары?

-балауыз күйесі, соналар, құмырсқалар, тышқандар

-есеқара, филант, көк торғай

-Акарапидоз, варроатаз-варроа, браулез

-европалық шіріме, американдық шіріме, нозематоз

-сахаромицес, бациллюс, спрептококкалар

\/

/\

Ара отбасының ара жыртқыштары?

-балауыз күйесі, соналар, құмырсқалар

-есеқара, филант, кейбір құмырсқалар, көк торғай

-Акарапидоз, варроатаз-варроа, браулез

-европалық шіріме, американдық шіріме, нозематоз

-сахаромицес, бациллюс, спрептококкалар

\/

/\

Ара шаруашылығында дезинфекцияның қанша түрі қолданылады?

-3

-2

-4

-5

-6

\/

/\

Омартада ауру отбастары болмаған кезде қандай дезинфекция түрі жасалады?

-сақтандыру

-күнделікті

-ақырғы

-автоклавтық

-сәулелермен

\/

/\

Жұқпалы ауру пайда болғанда, емдеу шаралары мен араларды бағып-қағу жағдайын жақсартумен бірге қандай дезинфекция түрі жасалады?

-сақтандыру

-күнделікті

-ақырғы

-автоклавтық

-сәулелермен

\/

/\

Жұқпалы ауру көзін құртұаннан кейін, сауықтыру шараларын жүргізумен аяқталатын қандай дезинфекция түрі жасалады?

-сақтандыру

-күнделікті

-ақырғы

-автоклавтық

-сәулелермен

\/

/\

Қандай дезинфекциялық дәру кезінде қайнату, күйдіру, құрғақ қыздыру қолданылады?

-физикалық

-химиялық

-математикалық

-биологиялық

-атомдық

\/

/\

Қандай дезинфекциялық дәру кезінде сөндірілген әк, күлді сілті, формалин, сутегі тотығы, сіркесу қышқылы, этилен тотығы, бромды метил қолданылады?

-физикалық

-химиялық

-математикалық

-биологиялық

-атомдық

\/

/\

Аралардың ауруларымен күресу жөніндегі нұсқауға сәйкес жұқпалы аурулардың өзге омарталарға жайылуына жол бермеу үшін не жасалады?

-карантин

-емдеу

-дезинфекциялау

-улау

-химикаттау

\/

/\

Бір жасушалы нозема тоғышары өрбітетін есейген аралардың инвазиялық ауруы қалай аталады?

-акарапидоз

-варроатаз-варроа

-нозематоз

-браулез

-шіре токсикозы

\/

/\

Шіре балынан пайда болатын ара отбасының ауруы?

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-варроатаз-варроа

-нозематоз

-браулез

\/

/\

Жас қоректендіруші аралардың ауруы, улы өсімдіктерден жиналған тозаңмен уланудан пайда болған ара ауруы қалай аталады?

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-тозаң токсикозы

-нозематоз

-браулез

\/

/\

77Жинаушы аралардың улы өсімдіктердің шірнесінен улануы қандай ара ауруы?

-шірне токсикозы

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-тозаң токсикозы

-нозематоз

\/

/\

Ауыл және орман шаруашылықтарында қолданылатын улы химиялық заттармен аралардың улануы кезіндегі ара отбастарының ауруы қалай аталады?

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-тозаң токсикозы

-нозематоз

-химиялық токсикоз

\/

/\

Химиялық токсикоз ауруын тудыратын аралар үшін ең қауіпті химиялық зат?

-инсектицид

-минералды тыңайтқыш

-биотыңайтқыш

-пестицид

-гербицид

\/

/\

Жұмысшы аралардың, аталық және аналық аралардың, көбінесе жас дернәсілдердің жұқпалы ауруы қалай аталады?

-европалық шіріме

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-тозаң токсикозы

-нозематоз

\/

/\

Ларве бацилласы тудыратын аралардың есейген дернәсілдерінің жұқпалы ауруы?

-европалық шіріме

-американдық шіріме

-шіре токсикозы

-акарапидоз

-тозаң токсикозы

\/

/\

Акарапис Вуди өте ұсақ кенеден пайда болатын есейген аралардың тыныс алу мүшелерінің ауруы?

-акарапидоз

-европалық шіріме

-американдық шіріме

-шіре токсикозы

-тозаң токсикозы

\/

/\

Якобсони (Barroa jacobsoni) кенесінен пайда болатын аралардың қауіпті инвазиялық ауруы?

-европалық шіріме

-американдық шіріме

-шіре токсикозы

-тозаң токсикозы

-варроатаз-варроа

\/

/\

Фенотиазин, варроатин, фольбекс, тимол, құмырсқа қышқылы қандай аурумен зақымданған ара отбастарын емдеу үшін қолданылады?

-варроатаз

-европалық шіріме

-американдық шіріме

-шіре токсикозы

-тозаң токсикозы

\/

/\

Аналық және жұмысшы аралардың денесінде паразиттік тіршілік ететін ара биті браула қоздыратын ара ауруын ата?

-браулез

-варроатаз

-европалық шіріме

-американдық шіріме

-шіре токсикозы

\/

/\

Ара отбасының тоғышарлары?

-соналар, құмырсқалар

-есеқара, филант, көк торғай

-балауыз күйесі, тышқандар

-ара биті браула

-акарапис Вуди кенесі

\/

/\

Ара отбасының бал жыртқыштарлары?

-соналар, «жансыз бас» көбелек, құмырсқалар

-есеқара, филант, көк торғай

-балауыз күйесі, тышқандар

-ара биті браула

-акарапис Вуди кенесі

\/

/\

Ара отбасының аралар жыртқыштарлары?

-есеқара, филант, көк торғай

-балауыз күйесі, тышқандар

-ара биті браула

-акарапис Вуди кенесі

-соналар, «жансыз бас» көбелек, құмырсқалар

\/

/\

Аралар бір килограмм бал жинау үшін қанша корзинка (артқы аяқтарындағы тәтті шырын жинаушы қуыс) тәтті шырын тасуы керек?

-140 мың

-150 мың

-120 мың

-130 мың

-160 мың

\/

/\

Омартаны бөтен аралар мен бал құмар жәндіктерден қорғайтын аралар қалай аталады?

-күзетші аралар

-жұмысшы аралар

-аталық аралар

-қабылдаушы аралар

-жинаушы аралар

\/

/\

Гүлден гүлге қонып, тәтті шырын жинаушы аралар қалай аталады?

-қабылдаушы аралар

-шырын жинаушы аралар

-күзетші аралар

-нөкер аралар

-аталық аралар

\/

/\

Шырын жинауыш аралардан жүгін босатып, тәтті шырынды біраз уақыт өз асқазандарында сақтайтын аралар қалай аталады?

-қабылдаушы аралар

-шырын жинаушы аралар

-күзетші аралар

-аналық аралар

-аталық аралар

\/

/\

Қандай аралардың бал асқазанында тәтті шырынды қоюландыру процесі жүзеге асады?

-күзетші аралар

-жұмысшы аралар

-аталық аралар

-шырын қабылдаушы аралар

-шырын жинаушы аралар

\/

/\

Балды өсімдіктердің бір түрінен жасалған гүл балы қалай аталады?

-монофлерлі бал

-полифлерлі бал

-қантты-бал

-шірне бал

-шіре бал

\/

/\

Шабындық, далалық-орманды, жемісті, таулы-орманды жерлерде өсетін балды өсімдіктер шырынынан алынған балдар қандай балға жатады?

-монофлерлі бал

-полифлерлі бал

-қантты-бал

-шірне бал

-шіре бал

\/

/\

Ұяларға құйылып, аузы балауызбен жабылған бал қалай аталады?

-қантты-бал

-шірне бал

-шіре бал

-балауыздық бал

-гүлді бал

\/

/\

Басқа балдарға қарағанда өзіндік хош исі бар және ақуыз бен темір мөлшері де көп болып келетін балдың қандай сорты?

-қарақұмық балы

-қыша балы

-бұршақ балы

-үйеңкі балы

-жоңышқа балы

\/

/\

Ара балының химиялық құрамы негізінен неден тұрады?

-ақуыздан

-углеводтан

-судан

-минералды заттардан

-металдардан

\/

/\

Балдағы углеводтан кейінгі екінші орындағы көп зат не?

-ақуыздан

-углеводтан

-судан

-минералды заттардан

-металдардан \/

\/

/\

Бал құрамында органикалық қышқылдардың ішінде қандай органикалық қышқылдың мөлшері көп?

-глюкон қышқылы

-лимон қышқылы

-құмырсқа қышқылы

-янтарь қышқылы

-сүт қышқылы

\/

/\

Уротропин балының қандай ауруға қарсы бактерицидті екені анықталды?

-бруцеллаға

-токсикозаға

-микозаға

-браулезаға,

-шіре токсикозына

\/

/\

Бал жабысқақтығына байланысты неше топқа бөлінеді?

-3

-4

-5

-6

-7

\/

/\

Ара балы қанша температурада кристалданады?

-27-32С

-22-25С

-20-22С

-17-22С

-15-25С

\/

/\

Ара балы қанша температурада сұйыла бастайды?

-27С

-40С

-30С

-20С

-55С

\/

/\

Сорты төмен балдың жабысқақтығын, дәмдік қасиетін жақсарту үшін балдардың бірнеше сортын араластыру қалай аталады?

-араластыру

-сұйылту

-кристалдандыру

-қоюландыру

-кептіру

\/

/\Балды сақтау үшін құрғақ желдетілетін бөлмеде қанша температурада сақтау керек?

-15С-20С

-5С-10С

-0С-5С

-20С-25С

-25С-30С

\/

/\

Балдың ашуына себепкер болатын қандай қоздырғыш?

-зигосахаромицес ашытқысы

-зең саңырауқұлағы

-тат саңырауқұлағы

-нан ашытқысы

-ақ саңырауқұлақ

\/

/\

Гидрофобты зат, сумен және басқа сұйықтармен бірікпейтін зат?

-бал

-прополис

-балауыз

-бал тозаң

-перга

\/

/\

Балауыздың балқу температурады?

-62,5-70С

-52,5-60С

-72,5-80С

-42,5-50С

-82,5-100С

\/

/\

Ең жоғары сапалы балауыз?

-престелген

-омарталық

-экстракциялық

-ағартылған

-жасанды

\/

/\

Аралар балауызды және смола затын біріктіріп, оны тұмсықтарымен үйкеп өңдегеннен кейін пайда болатын зат?

-«Нағыз» ара желім

-«Жалған» ара желім

-Прополис

-Балауыз

-Гүл тозаңы

\/

/\

Жұмысшы араның жұтқыншақ және жоғарғы жақ бездерінің сіріндісі?

-прополис

+аналық сүт

-ара желімі

-гүл тозаң

-тозаң

\/

/\

Аналық ара күніне қанша жұмыртқа салады?

+1800-2000

-1600-1700

-2500-3000

-1400-1500

-1200-1300

\/

/\

Аналық сүтінің өзіне тән қосылыстарын ата?

-Инвертаза, амилаза

+Биоптерин, неоптерин

-Аланин, аргинин

-Ацетилхолин, аденозин

-Глюкоза, фруктоза

\/

/\

Мөлдір, түссіз, ауада тез кебетін сұйық, өзіндік исі бар, ащы күйдіргіш дәмі бар, реакциясы қышқыл (рН 4,5-5,5), тығыздығы 1,08-1,13г/мл болатын бал арасының өнімі?

-прополис

-ара сүті

+ара уы

-ара желімі

-перга

\/

/\

Ара уының құрамындағы белоктардың ішіндегі ең көп мөлшерде болатын қандай белок?

-мелиттин

-секапин

-апамин

-тертиапин

-прокаминдер

\/

/\

Қарапайым әдіспен күніне қанша ара уын алуға болады?

-20-40

-30-60

+50-100

-40-80

-60-120

\/

/\

Аралар қыстап шығу кезіндегі ауа құрамындағы оттегінің мөлшері қанша пайызға дейін төмендейді?

+17-18

-10-15

-20-22

-18-20

-13-17

\/

/\

Аралар қыстап шығу кезіндегі ауа құрамындағы көмір қышқылының мөлшері қанша пайызға дейін артады?

+4-5

-2-3

-3-4

-5-6

-6-7

\/

/\

Араның күшті отбасындағы қыстатудың аяғына таман ұрық пайда болғанда ұя ішіндігі температура қаншаға дейін көтеріледі?

-32-33С

-30-32С

-36-37С

+34-35 С

-37-38С

\/

/\