Тема Издержки организации и себестоимость продукции.

План.

1. Сущность издержек.

2. Классификация издержек.

3. Себестоимость. Виды себестоимости.

4. Группировка затрат по экономическим элеметам.

5. Сметы затрат.

6. Группировка затрат по статьям калькуляции.

7. Пути снижения себестоимости продукции.

1.Сущность издержек.

На любом предприятии планируется уровень затрат ( издержек ) на производство и реализацию продукции. Для изготовления продукции предприятию небходимо осуществить затраты: на приобретение сырья и материалов, содержание и эксплуатацию оборудования, на заработную плату и т.д. Эти издержки называются издержки производства. Они возникают на предприятии – изготовителе.

Произведенную продукцию нужно реализовать потребителям. Это тоже требует затрат: на оплату труда продавцов, на содержание складского хозяйства, на маркетинг и т.д. Эти затраты называются издержки обращения. Они возникают на предприятии – изготовителе, а также на предприятиях оптовой и розничной торговли. Знание затрат на производство и реализацию продукции является важнейшим условием эффективного хозяйствования организации.

2. Классификация издержек.

1).Постоянные и переменные издержки.

Постоянные – издержки, которые не зависят от объема выпускаемой продукции: затраты на содержание зданий, административного аппарата, аренда зданий, отчисления на амортизацию, оклады работников и др.

Переменные издержки – издержки, которые находятся в непосредственной зависимости от объема выпускаемой продукции: затраты на сырье и материалы, топливо и энергию, транспортные услуги, оплата рабочей силы и др. Величина переменных издержек зависит не только от объема выпускаемой продукции, но и от экономии материальных и трудовых ресурсов.

Сумма постоянных и переменных издержек – валовые издержки организации.

2). Издержки производства и издержки обращения.

Издержки производства – это затраты на производство товаров и услуг:

- материальные затраты ( 60-90%от всех издержек производства): затраты на сырье и материалы, топливо и энергию, покупные комплектующие энергию, тару и упаковку и др.

- оплата труда;

-амортизационные отчисления;

-отчисления на социальные нужды;

-прочие затраты.

Издержки обращения – это затраты на реализацию продукции: затраты, связанные с исчислением товарных цен; оплата труда продавцов; ведение бухгалтерии; затраты на транспортировку товаров, их доработку, хранение, комплектование, расфасовку, упаковку; затраты на рекламу и др.

3). Основные и накладные издержки.

Основные издержки – это издержки, которые связаны непосредственно с производством прдукции ( оказанием услуг), подготовкой производства, подготовкой и освоением нового производства, изобретательством и рационализаторством.

Накладные издержки – это издержки по управлению предприятием, обслуживанию производственного процесса, обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности, набору рабочей силы, подготовкой и переподготовкой кадров, сбытом продукции.