- •Организация производства и управление предприятием
- •Министерство образования республики беларусь уо «Витебский государственный технологический университет» рекомендовано: утверждаю:
- •Организация производства и управление предприятием
- •Введение
- •1 Планирование производства и сбыта продукции
- •Сопряженность оборудования по технологическим переходам
- •Обеспеченность незавершенным производством
- •Затраты на производство продукции по стаьям калькуляции
- •5 Расходы по сбыту продукции
- •6 Калькулирование себестоимости суровой ткани
- •7 Свободная отпускная цена суровой ткани
- •8 Технико-экономические показатели проектируемого процесса производства суровой ткани.
- •Литература
Затраты на производство продукции по стаьям калькуляции
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов
В этом разделе рассчитывают потребность в сырье ( основной и уточной пряже) для выполнения производственной программы и стоимость сырья в себестоимости суровой ткани.
Расчеты осуществляют балансовым методом (таблица 5). Приходная часть количественного баланса сырья состоит из массы нитей основы и утка, поступающих в переработку и массы приклея. Расходная часть баланса состоит из массы полученной суровой ткани, отходов и облета шлихты.
Стоимостной баланс сырья составляют на основе количественного баланса путем перемножения массы подлежащих переработке нитей основы и утка на их закупочные цены (без НДС). Отходы, полученные при переработке основных и уточных нитей, оценивают по планово-расчетным ценам ( по данным предприятий).
Приклей и облет шлихты в стоимостном балансе не учитывают.
Таблица 5 – Баланс сырья
Поступило в производство |
Получено из производства |
||||||
Элементы |
Кол-во тн. |
Цена за 1 тн |
Сумма, т. руб. |
Элементы |
Кол-во тн. |
Цена за 1 тн. |
Сумма т. руб. |
Основа ... текс Уток …. текс Кромочная нить …текс Брошюровочная нить Приклей (… %) Транспортно-заготовительные расходы |
|
|
|
Суровая ткань Отходы: Путанка…. Концы…. Подметь…. Пух… Обмет шлихты |
|
|
|
Всего….. |
|
|
|
Всего… |
|
|
|
Стоимость сырья в себестоимости суровой ткани (Св) определяется разностью между стоимостью нитей, поступивших в переработку и стоимостью полученных из производства отходов, а стоимость сырья в себестоимости
100 м суровой ткани (С100) определяется делением стоимости сырья в себестоимости суровой ткани на планируемый выпуск суровых тканей в погонных метрах:
Вспомогательные материалы для технологических целей
В указанную статью включают расходы на вспомогательные материалы, входящие в состав продукции, а также уборочные и упаковочные материалы. В основном это шлихтовальные материалы и материалы для эмульсирования утка. Потребность в них определяют по техническим нормам, а стоимость – по закупочным ценам (без НДС) с учетом транспортно-заготовительных расходов (по данным предприятия).
К упаковочным и уборочным материалам относят упаковочную ткань, бумагу, ярлыки, этикетки, применяемые для упаковки суровых тканей в ткацком производстве. Расходы на них определяют также по действующим нормам расхода и планово-расчетным ценам (по данным предприятия).
Расчеты следует представить по форме таблицы 6.
Таблица 6 – Расходы на вспомогательные и уборочные материалы
Виды вспомогательных и уборочных материалов |
Норма расхода на ед продукции |
Годовая потребность в соответ. ед. измерения |
Цена за ед., тыс. руб. |
Стоимость материалов, тыс. руб. |
1.Вспомогательные материалы …………………… …………………… ………………….. 2.Уборочные материалы ………………….. …………………. ………………….. |
|
|
|
|
Итого: |
|
|
|
|
Топливо и энергия для технологических целей
В указанную статью включают расходы на пар и воду, расходуемые на технологические нужды (приготовление шлихты, сушку основы, запаривание утка). Потребность в паре на технологические нужды определяют по нормам его расхода, установленным на единицу вырабатываемой продукции, а расходы на пар определяют по себестоимости его производства, определяемой в отделе главного энергетика предприятия.
Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих
Расчет затрат по данной статье возможен после расчета численности производственных рабочих. К производственным рабочим относят основных рабочих по стадиям технологического процесса и вспомогательных рабочих, труд которых связан непосредственно с изготовлением основной продукции предприятия. Перечень профессий производственных рабочих приведен в приложении А. Численность основных производственных рабочих, для которых устанавливают плановую норму выработки, осуществляют по формуле:
где Впл – планируемый объем выпускаемой продукции (суровой ткани или
полуфабрикатов по видам в соответствующих ед. измерения );
НВ – часовая норма выработки рабочего (в соответствующих ед.измерения)
Тпл – планируемый фонд рабочего времени, час.
Расчет численности основных рабочих, индивидуально обслуживающих закрепленное за ними оборудование, осуществляют по формуле:
где Мз – количество заправленного оборудования, ед.;
Но – норма обслуживания рабочего, ед. оборудования;
Ксм – коэффициент сменности работы.
Суммированием явочной численности основных рабочих по всем технологическим переходам определяют общую явочную их численность, а с учетом невыходов на работу по планируемым причинам (отпуск, болезнь, выполнение государственных обязанностей и др.) рассчитывают списочную численность основных рабочих по одной из формул:
при одновременном уходе в отпуск:
где Н – невыход на работу по планируемым причинам , %.
Нотп – невыход на работу по причине отпуска, %.
при уходе в отпуск по скользящему графику:
Невыход на работу по планируемым (уважительным) причинам следует принять по данным предприятия.
Разница между списочной и явочной численностью основных рабочих определяет численность резервных рабочих:
Чрез = Чсп – Чяв
Расчет основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих осуществляют на основе их численности, форм и систем оплаты труда, повышающих коэффициентов по технологическим видам работ, доплат и надбавок стимулирующего и компенсирующего характера и оформляют в соответствии с таблицей 7 .
В курсовой и дипломной работах следует привести подробный расчет заработной платы ткача и помощника мастера.
При расчете основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих следует использовать поэлементный метод планирования средств на оплату и стимулирование труда. Размеры стимулирующих и компенсирующих доплат и надбавок принять по данным предприятия, используя при этом действующие нормативно-правовые акты, регулирующие оплату труда работников коммерческих организаций. (приложение Б).
По результатам проведенных расчетов определить среднечасовую, среднедневную и среднемесячную заработную плату производственного рабочего:
где ФЗПгод – годовая сумма основной и дополнительной заработной платы
производственных рабочих, тыс. руб.;
Чр - среднесписочная численность производственных рабочих, чел.,
Отчисления на социальные нужды
В эту статью затрат включают отчисления в фонд социальной защиты населения по действующему в настоящее время нормативу отчислений (34 %) от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих и отчисления в фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний (действующий норматив отчислений в % принять по данным предприятия).
Расходы на подготовку и освоение производства
Эти расходы планируют для освоения новых производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы), а также для подготовки и освоения производства новых видов продукции и технологических процессов.
Эта комплексная статья затрат. Планируют такие расходы сметным методом.
В курсовой работе и экономическом разделе типовой дипломной работы следует привести более подробный перечень затрат по данной статье.
Величину этих расходов необходимо рассчитать укрупненным методом по удельному их значению (в %) в составе себестоимости продукции на предприятии с указанием целевого их назначения.
Общепроизводственные расходы
Расходы по данной статье включают:
расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования (таблица 8);
цеховые расходы по организации, обслуживанию и управлению производством.
Таблица 8 – Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования в тыс. руб.
Наименование технологических переходов |
Амортизация оборудования транспортных средств и ценного инструмента |
Содер- жание оборудо- вания |
Содержа- ние и эксплуа- тация транспорт-ных средств |
Ремонт оборудо-вания и транспорт-ных средств |
Износ инстру-ментов и приспо-соблений |
Прочие расходы |
Всего затрат |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Мотальный Сновальный ………………. Ткацкий |
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
Расчет суммы амортизационных отчислений осуществляется по форме таблицы 9.
Таблица 9 – Расчет амортизации оборудования транспортных средств и ценного инструмента
Виды оборудования по техно-логическим переходам |
Коли-чество оборудо-вания, ед. |
Стои-мость одной машины, тыс. руб. |
Стоимость всех машин, тыс. руб. |
Упаковка, доставка, монтаж, тыс. руб. |
Всего стои-мость основ-ных средств, тыс. руб. |
Норма аморти-зации, % |
Сумма аморти-зацион-ных отчи-слений, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Мотальное ……………. Ткацкое |
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
Транспортные средства и инструмент |
|
|
|
|
х
|
х |
х |
Всего |
|
|
|
|
|
|
|
Количество единиц оборудования принимается по результатам расчета сопряженности из технологического раздела работы.
Стоимость технологического оборудования принять по данным предприятия (первоначальную или восстановительную).
Стоимость транспортных средств принять для расчетов в размере 10-15%, дорогостоящего инструмента в размере 1 – 2 % от стоимости технологического оборудования.
Нормы амортизации на все виды основных средств принять по данным предприятия.
Расчеты затрат по содержанию оборудования представить в таблице 9.
Затраты на упаковку, доставку и монтаж принять в размере 8 – 10 % от стоимости оборудования.
Таблица 10 – Расходы по содержанию оборудования, в тыс. руб.
Наименование технологического перехода |
Заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование |
Отчисления на социальные нужды |
Материалы на содержание оборудования |
Затраты на электро-энергию |
Всего затрат |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Расчет заработной платы вспомогательных рабочих, занятых обслуживанием технологического оборудования (смазчиков, чистильщиков, слесарей и др.) представить в таблице 10.
Таблица 11 – Основная и дополнительная заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование
Профес-сия рабочих |
Явоч-ная чис-лен-ность рабочих |
Форма и сис-тема оплаты труда |
Тариф-ный разряд рабо-чего |
Часовая тариф-ная ставка с учетом повы-шающего коэф-фици- ента |
Повре- менная заработ- ная плата рабочих, тыс. руб. |
Премия |
Доплаты за работу в ночное время |
Оплата отпуска, тыс. руб. |
Всего зат-рат на зар. плату, тыс. руб. |
||
|
|
|
|
|
|
% |
сумма премии, тыс. руб. |
% |
сумма доплат, тыс. руб. |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Привести пример расчета заработной платы одного из вспомогательных рабочих.
При расчете заработной платы рабочих, работающих в составе бригад (чистильщики оборудования и др.), необходимо учитывать индивидуальные повышающие коэффициенты бригадирам или «старшим» рабочим.
Материалы на содержание оборудования (смазочные, обтирочные, ремни, тесьма и др.) принять по укрупненным нормативам: 3 3,5 % от стоимости технологического оборудования ( табл. 9).
Расчет потребления электрической энергии технологическим оборудованием и затрат на электроэнергию ( табл. 9) провести в следующей последовательности:
расчет установленной (максимально заявленной) мощности оборудования, кВт;
расчет потребляемой электроэнергии за планируемый период времени, кВт-час (таблица 12);
расчет затрат на электроэнергию по одноставочному или двухставочному тарифам.
Таблица 12 – Расчет потребления электроэнергии технологическим
оборудованием
№ пп |
Виды технологи-ческого оборудова-ния |
Мз |
Рм кВт |
Потребляемая мощность всеми машинами, кВт |
Кз
|
Кп |
Wу, кВт |
Т, час |
Кодн |
Расход эл. энергии Рэ, кВт-час |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Примечание. Установленная мощность оборудования рассчитывается по формуле
где Рм - номинальная (паспортная) мощность двигателя на валу машины, кВт;
М3 - количество заправленного оборудования по технологическим
переходам;
К3 - коэффициент загрузки электродвигателя (0,6 0,8);
Кп - коэффициент, учитывающий потери эл. энергии при передаче (в
сети высокого и низкого напряжения, в трансформаторе, в двигателе) - 0,8.
Расход электроэнергии рассчитывается по формуле
Рз = Wy . Т . Кодн ,
где Т - число часов работы оборудования за год (из производственной
программы);
Кодн - коэффициент одновременности простоев; (Кодн = КПВ х КРО);
КПВ - коэффициент полезного времени;
КРО - коэффициент работающего оборудования.
Тарифы за 1 кВт установленной мощности и за 1 кВт-час потребляемой электроэнергии принимаются по данным предприятия.
Расходы на содержание и эксплуатацию транспортных средств принять в размере 1 – 2 % от расходов на содержание оборудования ( табл.7).
Расчет затрат на ремонт производственного оборудования, транспортных средств и ценного инструмента представить в таблице 12.
Таблица 13 – Расходы на ремонт оборудования и транспортных средств
Виды оборудования по технологическим переходам |
Капитальный ремонт оборудования |
Средний ремонт оборудования |
Расходы на теку-щий ремонт оборудо- вания, тыс. руб. |
Расходы на ре-монт трансп. средств и инст-румен-та, тыс. руб. |
Всего затрат на ремонт, тыс. руб. |
||
Коли-чество ремонтов |
Затраты на ремонт, тыс. руб. |
Коли-чество ремонтов |
Затраты на ремонт, тыс. руб |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Оборудование …….. ……. |
|
|
|
|
|
|
|
Итого по оборудованию |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
+ |
Транспортные средства и инструмент |
- |
- |
- |
- |
- |
+ |
+ |
Всего |
|
|
|
|
|
|
+ |
Периодичность капитального и среднего ремонтов оборудования принять по данным предприятия.
Стоимость одного капитального ремонта принять в размере 10 % от стоимости единицы оборудования, а одного среднего ремонта в размере 5 %.
Стоимость текущего ремонта единицы оборудования принять в размере 50 – 60 % от стоимости среднего ремонта.
Расходы на ремонт транспортных средств и инструмента принять в размере 10 – 15% от стоимости текущего ремонта оборудования.
Возмещение износа инструментов и приспособлений принять в размере 2 3 % от суммы предшествующих затрат (п. 2 - п.5 табл.8).
Прочие затраты (на переналадку оборудования, обеспечение рабочих мест дополнительными приспособлениями и устройствами, средствами контроля качества и др.) принять в размере 25 % от суммы
предшествующих затрат (п. 2 – п. 6 табл. 8).
Цеховые расходы по организации, обслуживанию и управлению производством
В этом разделе курсовой (дипломной) работы необходимо привести
краткую характеристику цеховых расходов их целевое назначение и метод
планирования.
Расчет цеховых расходов следует вести в следующей
последовательности:
1. Рассчитать норматив общепроизводственных расходов в себестоимости продукции по данным предприятия:
,
где Ро.пр – общепроизводственные расходы, тыс. руб.;
ЗПо.пр – основная заработная плата производственных рабочих, тыс. руб.
2. По этому нормативу рассчитать общепроизводственные расходы в составе планируемой калькуляции себестоимости продукции:
,
где
- основная заработная плата
производственных рабочих в
планируемом периоде (раздел 4.4)
Рассчитать цеховые расходы в планируемом периоде:
где
- планируемые расходы по содержанию и
эксплуатации машин и
оборудования (таблица 8).
Для проведения указанных расчетов следует учитывать условия сопоставимости калькуляции: калькуляция себестоимости суровой ткани по данным предприятия должна соответствовать артикулу ткани планируемой к выпуску, в соответствии с курсовым (дипломным) заданием.
4.8 Общехозяйственные расходы
В этом разделе работы необходимо привести краткую характеристику общехозяйственных расходов, их целевое назначение и метод планирования.
За норматив для расчета общехозяйственных расходов следует принять долевое их отношение к основной заработной плате производственных рабочих в калькуляции себестоимости суровой ткани по данным предприятия:
где Ро.х – общехозяйственные расходы, тыс. руб.
По рассчитанному нормативу общехозяйственных расходов следует определить общехозяйственные расходы в составе плановой калькуляции себестоимости продукции:
4.9 Прочие производственные расходы
В этой статье планируют затраты, не предусмотренные в предыдущих калькуляционных статьях. Их следует принять по данным предприятия в % от производственной себестоимости продукции без прочих производственных расходов.
