- •Содержание
- •Введение
- •Теоретические подходы к устройству и планировке супермаркета
- •1.1 Устройство супермаркета
- •Особенности планировки супермаркета
- •Методы оценки эффективности устройства и планировки супермаркета
- •Оценка эффективности устройства и планировки супермаркета «родная сторона» зао «доброном»
- •2.1 Организационно -экономическая характеристика супермаркета «Родная сторона»
- •2.2 Анализ устройства и планировки
- •2.3 Предложения по совершенствованию планировки супермаркета
- •Заключение
- •Список использованных источников
- •Приложения
Оценка эффективности устройства и планировки супермаркета «родная сторона» зао «доброном»
2.1 Организационно -экономическая характеристика супермаркета «Родная сторона»
ЗАО «Доброном» — это компания, основным направлением деятельности которой является розничная торговля в небольших магазинах шаговой доступности по всей Республике. Более 5700 сотрудников сети помогают покупателям в выборе лучших товаров, опираясь на собственный опыт и лучшие розничные технологии.
Свою деятельность компания начала в конце 2009 года, открыв свои первые магазины.
Прошло совсем немного времени, и вот, по прошествии 5-ти лет розничная сеть насчитывает 176 торговых объектов. Каждый месяц магазины «Доброном» посещает более 5 900 000 покупателей.
Компания ведет постоянную работу по поиску и открытию новых магазинов в целях предоставления максимальному количеству жителей возможности приобретать качественные продукты и по добрым ценам рядом с местом проживания покупателей.
«Доброном» — это удобное месторасположение магазинов, приветливый и квалифицированный персонал, широкий ассортимент товаров, высокотехнологичное торговое оборудование и, конечно — это приятная ценовая политика, которая позволяет нашим покупателям с удовольствием приобретать необходимые товары. Сеть магазинов успешно сотрудничает на данный момент с более чем 2000 поставщиками и отечественными производителями, что обеспечивает наших покупателей широким ассортиментом и высоким качеством продукции, т. к. мы тщательно подбираем только лучшие товары и самых надежных партнеров.
«Доброном» — это магазин самообслуживания, в котором все организованно таким образом, чтобы покупатель легко смог найти необходимые ему товары, смог хорошо рассмотреть их, изучить информацию на этикетках и сделать правильный выбор.
Еженедельно в сети магазинов «Доброном» проводится «Добрая цена».
«Добрая цена» — это более 200 предложений товаров по сниженным ценам. С предложениями можно ознакомиться в любом магазине сети и в рекламных буклетах «Добрая цена».
Компания «Доброном» большое внимание уделяет сегодняшним тенденциям развития розничной торговли Республики, и ставит перед собой в качестве основной задачи предоставление максимальному числу покупателей тщательно подобранного ассортимента самых востребованных товаров по добрым, приятным ценам рядом с домом.
Торговая сеть «Доброном» стремится открывать свои магазины, внося свой вклад в повышение уровня торговли и улучшение качества обслуживания населения в регионах.
В своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Республики Беларусь и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти. ЗАО "Доброном" имеет круглую печать со своим наименованием, угловой штамп и бланк, эмблему, свой торговый и товарный знаки.
Для выявления некоторых характеристик предприятия необходимо провести анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности супермаркета «Родная сторона» ЗАО «Доброном» за 12 месяцев 2013 и 2014 гг. Для этого составим таблицу 2.1.
Таблица 2.1. Основные финансово-экономические показатели супермаркета «Родная сторона» ЗАО «Доброном» за 2013-2014 гг.
Показатели |
Годы |
Отклонение |
|||
2013
|
2014
|
Абсолютное |
Относительное |
||
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
||||
1.Товарооборот за вычетом налогов, млн. руб. |
19536,1 |
22782,5 |
3246,4 |
116,6 |
16,6 |
2. Себестоимость продукции, млн. руб. |
17875,3 |
20361,9 |
2486,6 |
113,9 |
13,9 |
3. Расходы на реализацию, млн. руб. |
2442,1 |
2732,8 |
290,7 |
111,9 |
11,9 |
4.1. Прибыль отчетного года, млн. руб. |
143,7 |
236,2 |
92,5 |
164,4 |
64,4 |
4.2. в т.ч. прибыль от реализации, млн. руб. |
243,7 |
287,3 |
43,6 |
117,9 |
17,9 |
Продолжение таблицы 2.1
5. Рентабельность, % |
12,3 |
16,5 |
4,2 |
134,1 |
34,1 |
6. Фонд оплаты труда, млн. руб. |
713,6 |
944 |
230,4 |
132,3 |
32,3 |
7. Среднесписочная численность работников, чел. |
26 |
27 |
1 |
103,9 |
3,9 |
8. Среднемесячная зарплата работника, тыс.руб. |
2287,2 |
2913,5 |
626,3 |
127,4 |
27,4 |
9. Производительность труда, млн. руб. |
751,4 |
843,8 |
92,4 |
112,3 |
12,3 |
10.1. Торговая площадь, м2 |
211 |
211 |
0 |
100,0 |
0 |
10.2. Товарооборот на 1 м2, млн. руб./ м2 |
92,6 |
107,9 |
15,3 |
116,5 |
16,5 |
11.1. Товарные запасы, млн. руб. |
1758,1 |
1702,3 |
-55,8 |
96,8 |
-3,2 |
11.2. Товарные запасы в днях |
32 |
27 |
-5 |
84,7 |
-15,3 |
Источник: собственная разработка на основе статистических данных организации
На основании данных таблицы 2.1 виден значительный рост товарооборота. При этом также значительно увеличился товарооборот на кв.м., в то же время товарооборачиваемость выросла за счет значительного уменьшения товарных запасов. Одновременно выросла и себестоимость, которая по темпам своего роста ниже роста товарооборота, что привело к увеличению валового дохода и прибыли, а соответственно рентабельности.
Результаты проведенного финансово-экономического анализа, свидетельствуют о том, что супермаркет «Родная сторона» является достаточно стабильным и развивающимся предприятием, поскольку наблюдается рост прибыли, увеличение товарооборачиваемости, также выросла также производительность и прибыль на одного работника.
Товарооборот за 12 месяцев вырос с 19536,1 млн.руб. до 22782,5 млн.руб., что составляет 16,6%.
Прибыль от реализации за 12 месяцев 2014 года составила 287,3 млн.руб., а за 12 месяцев 2013 года - 243,7 млн.руб, то есть прибыль от реализации выросла на 43,6 млн.руб или 17,9 %, что дает нам сделать вывод о том, что план по прибыли был выполнен, как в номинальных, так и реальных ценах. Данное выполнение связано в первую очередь с тем, что вырос товарооборот.
Среднесписочная численность не менялась существенно: в 2013 году в магазине работало 26 человек, в то время как в 2014 году среднесписочная численность работников составила 27 человек.
На основании данных о состоянии товарных запасов известно, что товарные запасы составили 1702,3 млн.руб, то есть можно отметить существенные колебания товарных запасов, поскольку в 2013 году они составляли 1758,1 млн.руб., что можно объяснить как неравномерностью поставки товаров в течение года, так и неравномерностью сбыта, а также отсутствием политики предприятия по увеличению скорости оборачиваемости, за счет снижения товарных запасов, а не роста товарооборота.
Количество оборотов за год = 360/продолжительность оборота (кол-во запасов в днях). Так, товарные запасы за 12 месяцев 2014 года составила (22782,5/1702,3) = 13,4 оборотов, либо 360/13,4 = 27 дней. По данным же 12 месяцев 2013 года составила (19536,1/1758,1) = 11,1 оборотов, либо 360/11,1 = 32 дня. Разница товарных запасов составляет минус пять дней, что является отрицательным фактором, поэтому теперь средства предприятия не будут иметь денежную форму, кроме того будут заняты дополнительные торговые и складские помещения, увеличены расходы по обеспечению хранения товарных запасов.
Таким образом, основным направлением деятельности ЗАО «Доброном» является розничная торговля в небольших магазинах шаговой доступности на всей территории Республики Беларусь.
