- •Часть 1. Основной блок учебного пособия теоретические материалы
- •Тема 1. Введение в управление затратами
- •1.1. Понятие и значение «управления затратами»
- •1.2. Понятия «затраты», «расходы», «издержки»
- •1.3. Цель и задачи управления затратами
- •1.4. Субъекты, объекты и функции управления затратами
- •1.5. Техника управления затратами
- •1.6. Понятие экономических и бухгалтерских затрат
- •1.7. Понятия «место возникновения затрат», «носитель затрат», «центр затрат»
- •1.8. Основные принципы управления затратами на предприятии
- •Тема 2. Основы управленческого учета
- •2.1. Значение и история появления управленческого учета
- •2.2. Понятие управленческого учета
- •2.3. Цель, задачи и объекты управленческого учета
- •2.4. Функции управленческого учета
- •2.5. Сравнение финансового и управленческого учета
- •2.6. Метод управленческого учета
- •Тема 3. Классификация затрат
- •3.1. Общие положения классификации затрат
- •3.2. Классификация затрат по экономическим элементам
- •3.3. Классификация затрат по статьям
- •3.4. Классификация затрат по степени зависимости величины затрат от уровня деловой активности
- •3.5. Классификация затрат по способу отнесения их на себестоимость отдельных изделий (подразделений)
- •3.6. Классификация затрат по экономической роли в процессе производства
- •3.7. Классификация затрат по степени воздействия на общую сумму затрат
- •3.8. Классификация затрат по их характеру
- •3.9. Классификация затрат по методу признания в качестве расхода
- •3.10. Классификация затрат по степени значимости при принятии решений
- •3.11. Классификация затрат по целесообразности их осуществления
- •3.12. Классификации затрат в зависимости от задач управления
- •Тема 4. Способы снижения производственных затрат
- •4.1. Факторы, влияющие на уровень затрат предприятия
- •4.2. Способы снижения себестоимости продукции
- •Тема 5. Методы управления затратами на предприятиях
- •5.1. Методы деления затрат на постоянные и переменные
- •5.2. Использование маржинального подхода в управлении затратами
- •5.3. Анализ соотношения «затраты — объем — прибыль» (cvp2 — анализ)
- •3. Графический метод
- •1. Метод уравнений.
- •2. Метод маржинальной прибыли
- •5.4. Вклад на покрытие
- •5.5. Маржинальный запас рентабельности
- •5.6. Операционный рычаг. Влияние структуры затрат на прибыль
- •5.7. Анализ структуры затрат
- •Тема 6. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
- •6.1. Основные понятия калькулирования себестоимости продукции
- •6.2. Методы калькулирования себестоимости
- •6.3. Методы учета и калькулирования в зависимости от характера используемых данных о затратах
- •6.4. Методы учета и калькулирования по полноте включения затрат в себестоимость продукции
- •6.5. Методы учета затрат и калькулирования в зависимости от специфики производственного процесса
- •6.6. Методы учета затрат по широте охвата информацией видов деятельности, организационной структуры предприятия, выпускаемой продукции
- •6.7. Методы учета затрат по степени взаимосвязи финансового и управленческого учета
- •6.8. Смешанные методы учета затрат и калькуляции
- •6.9. Аналитические возможности системы «директ-костинг»
- •6.10. Распределение косвенных затрат
- •Тема 7. Контроллинг как метод управления затратами
- •7.1. Сущность, значение и уровни контроллинга
- •7.2. Этапы организации системы контроллинга в компании
- •7.3. Практическое использование контроллинга
- •Тема 8. Формирование центров затрат, ответственности и рентабельности
- •8.1. Подходы к аналитическому управленческому учету
- •8.2. Центры возникновения затрат
- •8.3. Центры ответственности
- •8.4. Центры рентабельности
- •Тема 9. Управление затратами в принятии решений в предпринимательской деятельности
- •9.1. Принятие решения по ценообразованию
- •9.2. Принятие решения по производству новой продукции
- •Тема 10. Управленческий и финансовый анализ: аспекты взаимодействия
- •10.1. Управление оборотными средствами предприятия
- •10.2. Управление запасами
- •10.3. Управление дебиторской задолженностью
- •L0.4. Управление денежными средствами
6.6. Методы учета затрат по широте охвата информацией видов деятельности, организационной структуры предприятия, выпускаемой продукции
Различают:
1) систематический учет затрат – финансовый учет затрат на производство с его регламентацией по составу затрат, способам регистрации, группировки, представления в отчетности. Например, оценка затрат по приобретению и использованию ресурсов, группировка затрат по статьям и элементам.
2) проблемный учет – формирует информацию об экономической, технологической, конструкторской и организационной подготовке производства; о ценах и реализации продукции; об управлении производственными запасами.
Данные этого учета используются для решения будущих экономических и производственных проблем предприятия. Например, для анализа затрат и отклонений от нормативов, для анализа причин затоваривания складов готовой продукцией.
Решение задач проблемного учета происходит с использованием методов программирования, нормирования, планирования, прогноза, экономического анализа.
6.7. Методы учета затрат по степени взаимосвязи финансового и управленческого учета
В практике зарубежных стран применяют:
1) монистическую систему – интегрированную систему, объединяющую систематический и проблемный учет на основе прямой и обратной связи;
2) автономную систему – обособленное создание систематического и проблемного учета.
6.8. Смешанные методы учета затрат и калькуляции
Выделяют следующие смешанные методы учета затрат и калькуляции.
1. Калькулирование на основе учета затрат по видам деятельности. Целью создания новых систем учета затрат является получение точной, оперативной и достоверной информации для оперативного контроля и анализа рентабельности отдельных видов продукции, процессов. Этим целям служит общая система управления затратами (англ. Total Cost Management, сокращенно – ТСМ), призванная управлять всеми ресурсами и видами деятельности предприятия, в процессе которых эти ресурсы потребляются.
В системе ТСМ основная роль отводится разработке и внедрению особого метода учета затрат по видам деятельности – калькулированию на основе деятельности (англ. Activity-Based-Costing, сокращенно – АВС). Суть данного подхода состоит в следующем: эффективным направлением снижения затрат является ресурсосбережение. Управление затратами должно обеспечить их реальное снижение за счет сокращения деятельности, не создающей добавленной стоимости, и совершенствования деятельности, ее создающей, т. е. повышающей ценность изделия.
Для создания системы АВС хозяйственные операции разграничивают в зависимости от того, осуществляются они на уровне единицы изделия (обработка), или партии изделий (транспортировка, наладка оборудования и т. п.), или определенного вида продукции (поддержание технических условий производства, изменение проектной документации и т. п.), или производства в целом (управление, эксплуатация зданий и т. п.). Далее выделяют переменные затраты (краткосрочные и долгосрочные) и определяют издержки, зависящие и не зависящие от объемов производства.
Краткосрочные переменные затраты относят на изделие пропорционально объему производства (материалы, заработная плата) и времени работы оборудования.
Затраты, которые в традиционных системах учета считаются постоянными, в системе АВС рассматриваются как долгосрочные переменные. Например, затраты, связанные с обслуживанием производства, созданием условий производства, изменяются пропорционально количеству партий изделий, количеству заказов и т. п. Структурно система АВС включает следующие этапы:
определение основных видов деятельности, имеющих место в компании;
создание для каждого вида деятельности центра затрат;
определение носителя затрат для каждого вида деятельности;
определения критерия распределения затрат по каждому виду деятельности на продукт в соответствии с его потребностью в ней.
Система АВС обеспечивает учет затрат по каждому виду продукции на каждом этапе производственного процесса. Она закладывает основу для управления затратами по центрам, итогового анализа себестоимости изделий. Опыт ее внедрения показывает, что достоверное определение себестоимости конкретных изделий значительно повышает объективность оценки рентабельности продукции. Традиционные методы распределения накладных расходов способны искажать рентабельность. Они не отражают роста затрат по продукции, производимой мелкими партиями, поскольку на них списывается меньшая доля накладных расходов. И наоборот, изделия, производимые в больших объемах, принимают на себя большую долю накладных расходов и получаются менее рентабельными.
Введение системы АВС также ведет к сокращению продолжительности производственного процесса в результате управления теми видами деятельности, которые не повышают ценности изделия (транспортировка, складирование, сортировка и т. п.).
2. «Точно в срок» («just-in-time») – ориентирован на выпуск конкурентоспособной продукции при максимальном снижении затрат на ее производство. Суть системы сводится к производству продукции мелкими партиями, уменьшению размера обрабатываемых партий, практической ликвидации незавершенного производства, сведению к минимуму объема товарно-материальных запасов.
3. Стратегический анализ затрат (strategic cost analysis) – базируется на цепи образования потребительской стоимости. Задачей стратегического анализа затрат является построение такой цепи образования стоимости, при которой реальная себестоимость не превышала бы целевую.
4. Функционально-стоимостной анализ затрат – направлен на минимизацию затрат в сфере проектирования, производства и эксплуатации объекта при сохранении его качества и полезности.
5. Концепция управления затратами жизненного цикла (life cycle costing) позволяет достичь большого эффекта в оптимизации затрат организации. Калькуляция проводится на всех стадиях кругооборота средств. Калькулирование создает информационную систему контроля и управления формированием себестоимости, оперативного управления процессом производства, контроля использования ресурсов предприятия.
