4. Произвольная планировка магазина
Произвольный тип планировки идеален для небольших магазинов и бутиков. Здесь нет системности в расстановке торгового оборудования и движение покупателей по залу спонтанно и естественно. Такая непринужденная обстановка больше всего нравится посетителям
.
Расчет эффективности планировки торгового зала
Планировку магазина можно считать удачной, если удалось достичь равновесия между комфортом для покупателей и эффективным использованием торговых площадей. Определить отдачу от площадей можно с помощью простой формулы расчета коэффициента установочной площади
Ку = S у : S т. З (S у - площадь оборудования; S т. З - общая площадь торгового зала)
Оптимальная величина Ку должна быть в диапазоне 0,25-0,35:
для продуктовых магазинов и магазинов самообслуживания Ку = 0,3;
для магазинов обуви Ку = 0,33;
для магазинов одежды Ку = 0,28.
При коэффициенте ниже 0,25 магазин может выглядеть слишком пустынным, и посетителям в нем может быть не уютно. Если полученный коэффициент превышает 0,35, то, скорее всего, торговый зал перегружен оборудованием и посетителям в нем трудно перемещаться и выбирать товар.
Расчеты эффективности использования площади магазина
Отношение торговой площади к общей называется коэффициентом эффективности (Кэ) использования общей площади магазина: Кэ= Sт:Sо.
Предлагаем сделать несложные расчёты по вашему магазину.
Пример. Предположим, общая площадь магазина 2000 м2 из них торговая площадь - 1000 м2. Коэффициент эффективности равен: 1000:2000=0.5.
Если коэффициент <0,6 это означает, что торговая площадь используется неэффективно.
2. Расчет установочной площади оборудования
Особое значение имеет установочная площадь оборудования. По ней можно судить об эффективности размещения оборудования в торговом зале. Специалисты пришли к выводу, что показателем эффективности размещения оборудования в торговом зале является коэффициент установочной площади (Ку), определяемый как отношение установочной площади к общей площади торгового зала. Ку=Sу/Sо Например: Общая площадь торгового зала 1000м, а установочная 270м
Ку=270:1000=0,27 Оптимальная величина Ку:
в магазинах самообслуживания составляет 0,3-0,2;
в универмагах — 0,29;
в магазинах обуви — 0,33;
в магазинах одежды — 0,28;
в магазинах хозтоваров — 0,32.
Средний показатель близок к 0,3 по большинству групп товаров. Это норма, отклонение которой заставляет задуматься о повышении эффективности работа зала.
Определение коэффициента установочной площади оборудования Рекомендуем сделать простые расчёты самостоятельно.
Пример. Предположим, что общая торговая площадь Вашего магазина — 1000 м2, а оборудование занимает в нём в общей сложности 500 м2. Ку=500/1000=0,5. Это означает, что торговый зал перегружен оборудованием.
Если коэффициент выше чем 0,35 это означает, что торговый зал перегружен оборудованием, а то что есть, используется неэффективно. В нём ограничены возможности выбора товара, напряжены потоки покупательских перемещений, затруднено обслуживание покупателей.
Эффективность использования торговой площади оценивается следующими показателями: коэффициентами установочной и демонстрационной площади и пропускной способностью магазина.