Тема 20. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары

Количество часов: 4 час.

Виды самостоятельных работ:

Задание 1. Проработать конспект занятия, учебную литературу (авт. Ходыкин А.П., Ляшко А.А. Товароведение непродовольственных товаров стр. 531 – 536) и ответить на контрольные вопросы:

1. Дать определение понятия «меховых товаров» и указать их назначение.

2. Разобрать схему классификации меховых товаров. Указать место в этой классификации мехового норкового пальто, шапки из песца, тулупа, горжета из соболя.

3. Рассмотреть факторы, формирующие ассортимент и качество меховых товаров. Проранжировать эти факторы по степени значимости.

4. Дать товароведную характеристику важнейших подгрупп меховых товаров.

5. Рассмотреть особенности маркировки, транспортирования и хранения меховых товаров.

Задание № 2. Подготовиться к практической работе. Изучить ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных товаров в розничной торговой сети.

Цель работы: Исследовать и проанализировать ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных товаров на основе ассортимента, представленного торговыми предприятиями г. Ярославля.

Порядок выполнения:

Посетить торговые предприятия города (одно на выбор). Ознакомиться ассортиментом меховых товаров. Изучить основные показатели ассортимента. Подготовить отчет, заполнив таблицу 1.

Работу выполнить по микрогруппам 3-4 человека

Таблица 1 - Анализ ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, представленный торговым предприятием ________________

Наименование торгового предприятия	Группы по назначению	Виды и разновидности	По полу и возрасту	Размерный ряд	Пушно-меховой полуфабрикат
Пример:	Верхняя одежда	пальто, полупальто, куртки, жакеты	мужские, женские	с 44 по 56	норка, овчина, кролик

Сделать вывод о широте и полноте ассортимента меховых товаров.

Ответить на вопросы:

• Какие группы по назначению пушно-меховых товаров представлены в наиболее полном ассортименте?

• Какие виды пушно-меховых полуфабрикатов наиболее широко применяют для пошива готовых изделий, почему?

• Указать основных производителей товаров, какова доля отечественных производителей?

Задание 3. Используя различные источники информации, подготовить сообщение по одной из предложенных тем:

1. «Современный рынок меховых товаров и пути его развития».

2. «Современный ассортимент готовых меховых изделий»

3. «Правила обращения и ухода за меховыми товарами»

Дополнительное задание:

Составить кроссворд или тестовое задание по теме «Пушно-меховые товары»

Тема 21. Парфюмерно-косметические товары

Количество часов: 5 час.

Виды самостоятельных работ:

Задание 1. Проработать конспект занятия, учебную литературу (авт. Ходыкин А.П., Ляшко А.А. Товароведение непродовольственных товаров стр. 486 – 497) и ответить на контрольные вопросы:

1. Дать определение понятия «парфюмерно-косметических товаров» и указать их назначение.

2. Разобрать схему общей классификации парфюмерно-косметических товаров. Указать место в этой классификации духов Шанель № 5, одеколона «Гвоздика», туалетной воды, мыла детского, зубной пасты.

3. Рассмотреть факторы, формирующие ассортимент и качество парфюмерно-косметических товаров. Проранжировать эти факторы по степени значимости.

4. Дать товароведную характеристику важнейших подгрупп парфюмерно-косметических товаров.

5. Разобрать особенности маркировки, упаковки, транспортирования и хранения парфюмерно-косметических товаров.

Задание № 2. Подготовиться к практической работе. Изучить ассортимент парфюмерно-косметических товаров в розничной торговой сети.

Цель работы: Исследовать и проанализировать ассортимент парфюмерно-косметических товаров на основе ассортимента, представленного торговыми предприятиями г. Ярославля.