- •Міністерство освіти і науки україни Національний університет харчових технологій
- •Малий бізнес методичні рекомендації до практичних занять та самостійної роботи
- •Київ нухт 2015
- •1. Загальні відомості
- •2. Теми практичних занять, зміст модулів дисципліни «малий бізнес»
- •Теми практичних занять
- •Зміст модулів навачльної дисицпліни, їх оцінювання в балах
- •3. Зміст практичних (семінарських) занять
- •Тема 1. Малі підприємства як суб’єкти підприємницької діяльності
- •Питання для дискусії
- •Практичні завдання
- •Т аблиця 1 Кількісні показники розвитку малих підприємств в Україні
- •Тема 2. Можливості утворення і розвитку малих підприємств в Україні
- •Питання для дискусії
- •Практичні завдання
- •Тема 3. Особливості утворення і розвитку малих підприємств в харчовій промисловості України
- •Питання для дискусії
- •Практичні завдання.
- •Динаміка розвитку малих підприємств харчової промисловості
- •Тема 4. Загальні організаційні аспекти створення малого підприємства
- •Питання для дискусії
- •Тема 5. Франчайзинг у малому бізнесі
- •Питання для дискусії
- •5.2. Підберіть правильну відповідь
- •Практичні завдання.
- •Тема 6. Фінансове забезпечення малих підприємств
- •Питання для дискусії
- •6.2. Підберіть правильну відповідь
- •6.3. Практичні завдання.
- •Тема 7. Витрати малих підприємств та основи управління ними
- •Питання для дискусії
- •7.3.Практичні завдання.
- •Тема 8. Ціноутворення у малому бізнесі
- •Питання для дискусії
- •8.3. Практичні завдання.
- •Тема 9. Спеціальні режими оподаткування суб’єктів малого підприємництва
- •Питання для дискусії
- •9.3.Практичні завдання.
- •4. Завдання до самостійної роботи студентів
- •Самостійна робота
- •5.Методичні рекомендації до розвязку задач
- •1. На визначення необхідної суми стартового капіталу для започаткування бізнесу.
- •2.На визначення підприємцем величини зовнішніх джерел фінансування на плановий рік.
- •3.На розподіл витрат на постійні і змінні з використанням методу верхньої і нижньої точок обсягів виробництва і витрат.
- •4. На визначення точки беззбитковості.
- •5. На визначення мінімальної (критичної) ціни реалізації одиниці продукції.
- •6.На розподіл постійних витрат на корисні і некорисні.
- •7.На визначення вигідності зниження за відомої величини еластичності попиту.
- •8. Таблиця ставок єдиного податку залежно від критеріїв єдино податників.
- •6. Перелік питань до складання диференційованого заліку
- •7. Рекомендована література
- •Інформаційні ресурси
Теми практичних занять
Планування практичних занять здійснено для денної та заочної форм навчання у табл. 2.2.
Таблиця 2.2.
Теми практичних занять
№ з/п |
Назва теми |
Кількість годин |
||
денна форма навчання |
заочна форма навчання |
заочна скорочена форма навч. |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1 |
Практичне заняття 1. Сутність малих підприємства як суб’єкти підприємницької діяльності: |
1 |
0,5 |
0,5 |
2 |
Практичне заняття 2. Формування Можливостей утворення і розвитку малих підприємств в Україні: |
2 |
|
|
3 |
Практичне заняття 3. Специфічні особливості утворення та розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України |
2 |
0,5 |
0,5 |
4 |
Практичне заняття 4. Організаційні аспекти створення малого підприємства |
1 |
|
|
5 |
Практичне заняття 5. Франчайзинг як особлива форма організації власної справи |
2 |
|
|
6 |
Практичне заняття 6. Основи фінансового забезпечення малих підприємств |
2 |
0,5 |
0,5 |
7 |
Практичне заняття 7. Сутність, принципи та витрати малих підприємств та основи управління ними |
2 |
0,5 |
0,5 |
8 |
Практичне заняття 8. Методика ціноутворення, що може використовуватися у сфері малого бізнесу. |
2 |
|
|
9 |
Практичне заняття 9. Генезис оподаткування малих підприємств |
2 |
|
|
|
Всього |
16 |
2 |
2 |
Дисципліна складається з двох модулів, зміст яких наведено в табл 2.3.
Таблиця 2.3
Зміст модулів навачльної дисицпліни, їх оцінювання в балах
№ змісто-вого модуля |
Елементи змістового модуля |
Кількість балів |
Поточний контроль навчальної роботи студентів |
|||
Міні- мальна |
Макси- мальна |
Методи контролю |
Тиждень семестру |
|||
Змістовий модуль 1 |
||||||
1 |
Лекційний курс (5 тем лекцій) |
12 |
17 |
Письмова контрольна робота |
9 |
|
Практичне заняття 1. Малі підприємства як суб’єкти підприємницької діяльності: |
2 |
4 |
Розв’язок задач та їх перевірка |
2 |
||
Практичне заняття 2. Можливостей утворення і розвитку малих підприємств в Україні: |
2 |
4 |
Розрахунок галузевої структури малих підприємств. Перевірка розв’язку задач |
4 |
||
Практичне заняття 3. Особливості утворення та розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України |
2 |
4 |
Розробка техніко-економічного обґрунтування утворення малого підприємства з виробництва продуктів харчування |
6 |
||
Практичне заняття 4. Загальні організаційні аспекти створення малого підприємства |
2 |
4 |
Розрахунок необхідної суми стартового капіталу, підготовка статутних документів та реєстраційної справи |
9 |
||
Практичне заняття 5. Франчайзинг як особлива форма організації власної справи |
2 |
4 |
Перевірка словника і завдання на СР |
9 |
||
Всього за змістовим модулем 1 |
22 |
37 |
|
9 |
||
2. |
Лекційний курс (4 тем лекцій) |
12 |
17 |
Письмова контрольна робота |
12 |
|
Практичне заняття 6. Фінансове забезпечення малих підприємств |
2 |
3 |
Розв’язок задач на кругообіг фінансових ресурсів. Перевірка розв’язку задач |
11 |
||
Практичне заняття 7. Витрати малих підприємств та основи управління ними |
2 |
3 |
Виконання тестів, розрахунок точки беззбитковості, запасу фінансової міцності, калькулювання собівартості одиниці продукції |
13 |
||
Практичне заняття 8. Ціноутворення у малому бізнесі |
2 |
3 |
Розрахунок цін ринковими та витратними методами |
14 |
||
Практичне заняття 9. Спеціальні режими оподаткування суб’єктів малого підприємництва |
2 |
3 |
Розрахунок податків для різних груп суб’єктів малого підприємництва. Перевірка розв’язку задач |
16 |
||
|
Всього за змістовим модулем 2 |
20 |
29 |
|
|
|
|
Разом за модулем |
42 |
70 |
|
|
|
|
Підсумкова модульна контрольна робота |
18 |
30 |
|
|
|
|
Всього за курсом |
60,0 |
100,0 |
|
|
|
В таблиці 2.4. наведено національну шкалу та шкалу оцінювання ЕСТS.
Таблиця 2.4
Шкала оцінювання: національна та ЕСТS
Сума балів за всі види навчальної діяльності |
Оцінка ECTS |
Оцінка за національною шкалою |
для екзамену, курсової роботи, практики, диференційованого заліку |
||
90-100 |
А |
відмінно |
82-89 |
В |
добре |
74-81 |
С |
|
64-73 |
D |
задовільно |
60-63 |
E |
|
35-59 |
FX |
незадовільно з можливістю повторного складання |
0-34 |
F |
незадовільно з обов’язковим повторним вивченням дисципліни |
