- •Методические рекомендации
- •«Анатомия и физиология животных»
- •Введение в курс анатомии, физиологии.
- •Клетка.
- •О днослойный эпителий
- •М ногослойный эпителий
- •Деление осевого скелета на отделы.
- •Основные группы мышц.
- •Физиология мышц.
- •Кожа и ее функции.
- •Органы ротовой полости.
- •Пищеводно-желудочный отдел.
- •Анатомия кишечника и пищеварительных желез.
О днослойный эпителий
Плоский
Кубический Призматический
Каемчатый Железистый Мерцательный
Однослойный плоский эпителий находится в альвеолах легких, покрывает серозные оболочки грудной и брюшной полостей, также выстилает все кровеносные сосуды внутри.
Однослойный кубический эпителий образует стенки почечных каналов, печеночных долек, в которых происходит синтез неядовитых веществ из ядовитых.
Однослойный призматический каемчатый эпителий находится в тонком отделе кишечника. Свободный край клеток этого эпителия имеет складочки (микроворсинки), которые увеличивают площадь всасывания и пищеварения.
Однослойный призматический мерцательный эпителий имеет на свободной конце клетки выросты-реснички, которые могут двигаться волнообразно.
Однослойный призматический железистый эпителий находится в железах желудка, слизистой оболочки. Этот эпителий выделяет кислоту и ферменты.
М ногослойный эпителий
Плоский Переходный
Многослойный плоский эпителий образует поверхностный слой кожи. В ней растет только нижний цилиндрический слой, который лежит на базальной мембране. От этого слоя при делении отрастают клетки, которые называется шповатыми. По мере роста слоев эпидермиса клетки становятся плоскими и затем отмирают на поверхности кожи.
Многослойный переходный эпителий имеет нижний слой цилиндрических клеток, а затем несколько слоев кубических шиповатых клеток. Этот эпителий не ороговевает, но обладает способностью немного растягиваться. Такой эпителий покрывает слизистую оболочку мочевого пузыря и мочеточников.
Опорно-трофические ткани состоят из клеток, межклеточного вещества и волокон в межклеточном веществе (коллагеновых и эластических). К опорно-трофическим тканям относятся:
Рыхлая соединительная ткань, состоящая из клеток различной формы, между которыми в межклеточном веществе находятся коллагеновые и эластические волокна. Она представляет собой сеть, которая располагается между кожей и мышцами, между органами, придавая им форму, образует соединительно-тканную оболочку.
Плотная соединительная ткань состоит из пучков коллагеновых волокон, между которыми находится небольшое количество клеток. Образует связки, сухожилия мышц, надкостницу.
Жировая ткань состоит из клеток круглой формы, в цитоплазме которых откладывается жир. Располагается в подкожной клетчатке, во внутренних органах, вокруг почек.
Костная ткань состоит из клеток с отростками, межклеточное вещество которых располагается в виде цилиндрических пластинок, вложенных одна в другую – остеонов. Это межклеточное вещество очень прочное, пропитано солями Са.
Хрящевая ткань. Различают 3 вида хрящей : А) Гиалиновый (стекловидный) хрящ, который состоит из клеток, расположенных группами в пакетах и упругого межклеточного вещества без волокон. Б) Эластический хрящ, похожий на гиалиновый, но в его межклеточном веществе имеются эластические волокна. Находится в ушах, надгортаннике и т.д. В) Волокнистый хрящ, который содержит в межклеточном веществе и эластические и коллагеновые волокна. Образует хрящи между позвонками.
Кровь – жидкая ткань. Состоит из плазмы (в ней в растворенном состоянии находится белок-фибрин) и клеток: эритроцитов, содержащих гемоглобин; лейкоцитов, содержащих ядро; кровяных пластинок-тромбоцитов.
Мышечные ткани делятся на 3 группы:
Гладкая мышечная ткань состоит из веретенообразных клеток, плотно соединенных друг с другом. Такая ткань образует стенки внутренних органов, кровеносных сосудов. Обладает свойством самопроизвольно сокращаться.
Поперечнополосатая мышечная ткань состоит из волокон, ядра которых находятся под оболочкой на периферии волокна. Длина волокон до 12,5 см. Внутри волокон и мышечных клеток располагаются миофибриллы, которые состоят из актина и миозина. Образуют темные и светлые диски. Миофибриллы способны укорачиваться (сокращаться). Эта ткань образует скелетную мускулатуру.
Сердечная мышечная ткань состоит из волокон, соединяющихся друг с другом. Ядра в волокнах сердечной мышцы располагаются в центре волокна.
Нервная ткань состоит из особых клеток – нейронов. Эти клетки имеют большое количество отростков.
Есть 2 типа отростков:
Дендриты, по которым информация в виде биологических импульсов поступает в клетку.
Аксон – один отросток, по которому нервное возбуждение идет от нервной клетки в реагирующий орган. В теле самой клетки находятся нейрофибриллы, здесь происходит анализ поступающих в клетку импульсов. Тела нервных клеток образуют кору больших полушарий и центры, регулирующие процессы в организме.
Лабораторная работа.
Тема: «Изучение строения тканей».
Цель: Изучить особенности строения тканей.
Задание № 1. Изучить на схемах строение рыхлой и плотной соединительных тканей, костной, хрящевой, гладкой и поперечнополосатой мышечных тканей, крови и нервной ткани.
Задание № 2. Под микроскопом изучить строение перечисленных тканей.
Задание № 3. Зарисовать строение хрящевой ткани, крови, поперечнополосатой и гладкой мышечных тканей.
Задание № 4. Отчитаться
по работе.
Понятие об органах, системах и аппаратах органов.
Ткани в организме не могут существовать изолированно, они все связаны друг с другом.
Орган – это часть тела, имеющая определенное строение и выполняющая определенный функции.
О рганы
Трубчатые Паренхиматозные
Трубчатые органы (трахея, пищевод) имеют внутри полость, а их стенка состоит из 3-х слоев:
Слизистая оболочка
Мышечная оболочка
Серозная оболочка или соединительно-тканная (адвентиция)
Паренхиматозные органы состоят из паренхимы и стромы.
Строма – соединительнотканная оболочка, придающая форму органу.
Паренхима – ткань, которая выполняет основную функцию данного органа (в скелетных мышцах паренхиму образует поперечнополосатая мышечная ткань).
Система органов – органы, имеющие одинаковое строение и выполняющие одинаковую функцию.
Аппарат органов – органы, объединенные только по функции.
Остеология.
Строение кости как органа.
Остеология – наука о костях («ос» – кость).
Кость как орган является паренхиматозным органом. Его паренхиму образует костная ткань, которая состоит из остеонов.
Компактное костное вещество состоит из остеонов, плотно прилегающих друг к другу, расположенных в одном направлении.
Губчатое костное вещество состоит из остеонов в виде балок, направленных в разном направлении.
Строму костей образует плотная соединительная ткань, покрывающая снаружи всю кость, кроме суставных поверхностей, покрытых гиалиновым хрящом.
Строма – надкостница. Имеет на внутренней стороне 2 типа клеток:
Остеобласты – костеобразователи , из которых кость растет.
Остеокласты – костеразрушители, которые разрушают погибших остеонов.
По химическому составу в костях 50% воды, 13% жира, 12% белка-оссеина, 25% солей Ca и P.
По типу строения кости делят на 4 группы:
Длинные трубчатые кости –конечности. На них различают проксимальный и дистальный эпифизы и тело – диафиз. В этих эпифизах расположено губчатое вещество, заполненное красным костным мозгом, в теле имеется полость, заполненная желтым костным мозгом. В красном мозге образуются эритроциты. В желтом мозге накапливаются питательные вещества.
Длинные изогнутые кости – ребра. Внутри имеют губчатое вещество. Являются рычагами при дыхании.
Пластинчатые кости – таз, череп, лопатки.
Короткие кости: симметричные (позвонки) и несимметричные (кости конечностей).
