1. Ротовая полость

Во рту при помощи зубов происходит механическая обработка пищи, то есть измельчение, что приводит к увеличению площади поверхности обрабатываемой далее желудочным соком еды. Измельченная пища обрабатывается слюной содержащий хлор, который является обеззараживающим элементом. Так же слюна содержит ферменты, расщепляющие углеводы.

Далее через глотку и пищевод (мышечная трубка) пища переходит в желудок. Важно понимать, что больше костных образований во всей системе пищеварения нет, поэтому жевать надо хорошо именно на этой стадии.

2. Желудок

Здесь происходит химическая обработка пищи.

Железы желудка вырабатывают слизь, сложные ферменты и соляную кислоту. Слизь защищает стенки желудка при переваривании пищи.

На каждый продукт выделяются свои ферменты и свое количество кислоты. Соляная кислота – это защитный барьер от инфекций, поэтому никогда не надо понижать уровень кислотности (употребляя, например, соду).

Высокий уровень кислоты в желудке сопровождает активную обработку пищи, в том числе белков и жиров.

3. Тонкий кишечник

Здесь происходит обработка пищи желчью и кишечными соками.

Длина тонкой кишки колеблется от 2, 5 до 5-6 м.

Тонкий кишечник снабжен ворсинками, которые всасывают питательные вещества из химуса - переработанной кашицы из пищи.

Если тонкий кишечник загрязнен, то эти ворсинки слипаются и забиваются. Питательные вещества не всасываются. Более того, продукты гниения, которые загрязнили кишечник, постоянно всасываются в кровь, что приводит к интоксикации организма – отсюда постоянная усталость, головные боли, тошнота, вздутие живота и т.д.

4. Толстый кишечник

Здесь всасывается вода, синтезируется интерферон, который отвечает за иммунитет. Таким образом, иммунитет у нас живет в толстом кишечнике, который, как правило, к 30 годам уже весь забит каловыми камнями, слизью и другими организмами (о них будем говорить позже).

Так как в толстом кишечнике происходит обратное всасывание воды, необходимо поддерживать водный баланс в организме. При недостатке употребления жидкости толстый кишечник высыхает, что создает трудности при движении каловых масс и очищению организма. А своевременное очищение прямой кишки толстого кишечника очень необходимо. Такая необходимость возникает потому, что от прямой кишки идут свои вены, которые несут кровь, минуя печень, как очистительный и фильтрующий орган, сразу в легкие. Таким образом, кровь, полная токсинов, путешествует по организму и отравляет его.

Итак, мы возвращаемся ко второму правилу питания. Каждый вид продукта требует для переваривания свои ферменты и, следовательно, своего времени усвоения в желудке. Отсюда следует правило: чем меньше времени необходимо для переваривания продукта, тем раньше его следует употреблять.

Второе правило питания

Второе правило питания звучит следующим образом:

Употреблять продукты нужно в определенной последовательности, которая соответствует времени прохождения пищи через желудок.

Вода – сок – фрукты, овощи – зерно – рыба – мясо

Каждый вид продукта требует для переваривания свои ферменты и следовательно своего времени усвоения в желудке. Отсюда следует правило: чем меньше времени необходимо для переваривания продукта, тем раньше его следует употреблять. Время прохождения пищи через желудок:

1	Вода и алкоголь	1-10 минут
2	Соки фруктовые и овощные	5-15 минут
3	Фрукты	20-30 минут
4	Овощи, хлеб	30-40 минут
5	Кисломолочные продукты	40 минут
6	Молоко, яйца, икра, сыр, творог	50-60 минут
7	Бобовые, каши и зерновые	1 час
8	Морепродукты	До 2 часов
9	Рыба	2,0-2,5 часа
10	Птица	До 3 часов
11	Мясо (говядина - самое трудно перевариваемое)	2-4 часа

Из таблицы следует очередность употребления продуктов: сначала жидкость, затем фрукты, овощи, злаки и в самую последнюю очередь – рыба и мясо.

После приема пищи пить можно не ранее чем через 40 минут.

Третье правило питания

Оно звучит следующим образом: Объем пищи за один прием должен быть равен объему сложенных вместе ладоней (без учета воды).

Большинство проблем, возникающих с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), связано с растягиванием и опущением желудка. Наш желудок имеет объем равный двум сложенным горсткой ладошкам (примерно 200 граммов). Поэтому основное правило техники безопасности – НЕ ПЕРЕЕДАТЬ.

Иначе желудок растягивается и начинает давить на расположенные рядом внутренние органы, вызывая в свою очередь проблемы уже в этих органах.

Желудок – это мышечный орган, напоминающий мешок, который может растягиваться более чем в 2 раза. Так как в организме все органы плотно прилегают друг к другу и все расположены сверху вниз один на другом, то, растягиваясь, желудок опускается вниз и:

1. Буквально садится на почки – соответственно почки тоже опускаются. Почки висят на двух тонких сосудах, которые соответственно растягиваются и уменьшают просвет, что приводит к плохой фильтрации и выводу жидкости из организма. Начинаются отеки, воспаления и общая деградация органа.

2. Так как сердце физиологически лежит на желудке, то при растяжении и опускании его – сердце тоже опускается, артерии, вены и сосуды вытягиваются, в них уменьшается просвет, от чего возникает напряжение, повышение кровяного давления и др. проблемы.

3. Давит на тонкий и толстый кишечник, опускает их, вследствие чего пища может надолго там застаиваться. Из-за этого возникают запоры, колиты, трещины и другие неприятности.

4. Вызывает спазм желудка, его сосуды растягиваются, они плохо способны питать орган.

Чтобы желудок не растягивался, питаться нужно небольшими порциями 5 раз в день. Такое питание позволит сохранить форму желудка и его важные функции.

Четвертое правило питания

Употреблять пищу нужно тогда, когда органы, отвечающие за пищеварение, находятся в состоянии активности.

Как и люди, органы трудятся не целый день. Максимально активны они не более двух часов в сутки, затем их тонус ослабевает, и они засыпают и два часа глубоко спят.

В общей сложности выходит, что каждый орган имеет по 12 часов на сон и отдых и 12 часов на работу и бодрствование. Все энергетические каналы органов поделены на пары Инь и Ян. Один приносит энергию, другие освобождают нас от излишков. Таких пар всего шесть. И такое деление связано с суточным циклом жизни.

СУТОЧНАЯ АКТИВНОСТЬ ОРГАНОВ

Наименование канала	Действия	Время силы органа	Время отдыха органа	Эмоциональные яды	Эмоциональные бальзамы	Направление	Чакра	Качество	Канал
Легкие	просыпаться	3-5	15-17	Уныние (печаль, неуверенность в себе)	Надежда, радость, уверенность в завтрашнем дне	Вправо	Свадхистана	Прощение	Инь
Толстый кишечник	туалет, завтрак	5-7	17-19	Уныние (печаль, неуверенность в себе)	Надежда, радость, уверенность в завтрашнем дне		Свадхистана		Ян
Желудок	завтрак	7-9	19-21	Озабоченность	Вернуть вкус жизни, радость жизни	Вниз	Манипура	Мир	Ян
Поджелудочная железа Селезенка	активность	9-11	21-23	Озабоченность	Вернуть вкус жизни, радость жизни		Манипура		Инь
Сердце	общение	11-13	23-01	Чрезмерное увеселение	Гармония	Влево	Вишуддха	Воля	Инь
Тонкий кишечник	обед	13-15	01-03	Чрезмерное увеселение	Гармония		Вишуддха		Ян
Мочевой пузырь	усвоение	15-17	03-05	Страх (скованность)	Смелость	Назад	Муладхара	Вознесение	Ян
Почки	освобождение от отходов	17-19	05-07	Страх (скованность)	Смелость		Муладхара		Инь
Канал перикарда (головного мозга)	вечерняя информация	19-21	07-09	Рассеянность	Дисциплина	Вверх	Анахата	Любовь	Инь
Канал спинного мозга	подготовка ко сну (самый глубокий сон)	21-23	09-11	Рассеянность	Дисциплина		Анахата		Ян
Желчный пузырь	сон (наведение порядка в организме)	23-01	11-13	Агрессия (злоба обида, гнев)	Доброжелательность	Вперед	Аджна	Осаждение	Ян
Печень	отдых	01-03	13-15	Агрессия (злоба обида, гнев)	Доброжелательность		Аджна		Инь
Передний срединный и задний срединный каналы							Сахасрара

Если учитывать время активности органов и давать им нагрузку именно в это время - можно сохранить их здоровье. Таким образом, важно употреблять пищу во время активности каналов ЖКТ. И отсюда вытекает правило: после 19.00 не есть!

При смене часовых поясов необходимо поддерживать микрофлору кишечника, употребляя в пищу бактерии, кисломолочные продукты. Микрофлору носоглотки тоже необходимо восстанавливать, так как микрофлора кишечника и носоглотки – одинаковая. Бактерии можно разбавлять водой и закапывать, либо вдыхать.

Пятое правило питания

Готовить и употреблять пищу необходимо в состоянии 6 эмоциональных бальзамов и никогда в состоянии 6 эмоциональных ядов.