- •Київ нухт 2015
- •Опис навчальної дисципліни
- •2. Програма навчальної дисципліни
- •Тема 1. Основні засоби
- •Тема 2. Обігові кошти підприємства
- •Тема 3. Трудовий потенціал підприємства
- •Тема 9. Виробничий процес і організаційні типи виробництва.
- •Тема 10. Виробнича структура підприємства.
- •Тема 11. Організація допоміжних виробництв.
- •Тема 12. Організація обслуговуючих господарств.
- •3. Теми практичних занять
- •4. Рекомендації до проведення практичних занять
- •Практичне заняття 1: Основні засоби підприємства.
- •План практичного заняття
- •Практичне заняття 2: Обігові кошти підприємства
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення і контролю
- •Практичні завдання для закріплення матеріалу
- •Практичне заняття 5. Витрати і ціни на продукцію
- •План практичного заняття
- •Питання для обговорення і контролю
- •Практичні завдання для закріплення матеріалу
- •Практичне заняття 6. Фінансово-економічні результати та ефективність діяльності підприємства
- •План практичного заняття
- •Практичні завдання для закріплення матеріалу
- •Практичне заняття 7. Сутність та структура виробничого процесу
- •План практичного заняття
- •Практичні завдання для закріплення матеріалу
- •Практичне заняття 8. Виробнича структура підприємства. Організація допоміжних виробництв.
- •План практичного заняття
- •Практичні завдання для закріплення матеріалу
- •5. Запитання для підготовки до диференційованого залікуз дисципліни «Економіка та організація біотехнологічних виробництв»
- •6. Контрольна робота
- •7. Рекомендації до виконання контрольної роботи
- •Приклади розв’язування ситуаційних задач
- •Рекомендована література Нормативно-законодавча
- •Додаткова
Практичне заняття 5. Витрати і ціни на продукцію
Мета заняття: Визначити структуру виробничих витрат підприємства; визначити структуру виробничих витрат по окремих видах продукції; розрахувати собівартість окремих видів продукції; визначити структуру ціни на окремі види продукції.
План практичного заняття
Основні принципи класифікації витрат.
Класифікація витрат за економічними елементами.
Класифікація витрат за статтями калькуляції.
Визначення ціни на одиницю продукції.
Визначити структуру ціни на продукцію.
Питання для обговорення і контролю
У чому полягає економічна сутність витрат підприємства та з яких елементів вона складається?
Що таке витрати, пов'язані з виробництвом продукції, та яким чином їх класифікують та визначають склад?
У яких випадках складають кошторис витрат та яким чином?
Що таке собівартість продукції та з яких статей вона складається?
Які витрати відносять до загальновиробничих витрат (постійних та змінних)?
Які відомі способи віднесення витрат на продукцію?
Які сучасні методи обліку витрат використовують на підприємствах?
З якою метою на підприємстві визначають критичний обсяг виробництва ?
Які методи ціноутворення застосовують на підприємствах ?
Як встановити ціну на ексклюзивний товар?
Практичні завдання для закріплення матеріалу
Завдання 1. Обчислити точку беззбитковості виробництва на підприємстві, якщо підприємство випускає один вид продукції і його виробнича потужність становить 650 тис. одиниць на рік. Надходження від реалізації продукції складає 2600000 грн. Постійні витрати на виробництво складають 900000 грн, змінні - 1360000 грн.
Завдання 2. Повна собівартість 1 тони продукції «А» становить 1800 грн. Рівень рентабельності цього виду продукції складає 18%. Торговельна надбавка - 8% відпускної ціни. Розрахувати роздрібну ціну 1 тони продукції.
Завдання 3.У звітному періоді собівартість продукції становить 80 тис. грн, питома вага основної заробітної плати в ній - 27%, матеріальних витрат - 49%. На плановий період передбачено підвищення продуктивності праці одного працівника на 3%, середньої заробітної плати - 1%, а зниження матеріальних витрат - на 5%. Визначити, як зміниться собівартість продукції у плановому періоді.
Література: [ 6, 10, 11, 22-27, 29 ] додаткова література:[ 38, 39 ]
Практичне заняття 6. Фінансово-економічні результати та ефективність діяльності підприємства
Мета заняття: Визначити чистий прибуток підприємства; визначити розподіл чистого прибутку; обчислити рентабельність підприємства та виробництва окремих видів продукції.
План практичного заняття
Визначення балансового прибутку підприємства.
Визначення чистого прибутку підприємства.
Розподіл чистого прибутку підприємства.
Розрахунок рентабельності підприємства.
Розрахунок рентабельності продукції.
Питання для обговорення і контролю
Сутність прибутку як економічної категорії.
Фактори формування прибутку підприємства.
Поняття збитковості виробництва.
Балансовий та чистий прибуток підприємства.
Сутність рентабельності підприємства.
Сутність рентабельності виробництва продукції.
