Задание 5. Анализ сырья “Плоды фенхеля”

1. Написать русское и латинское название сырья, производящего растения и семейства.

2. Изучить фенхель обыкновенный по гербарию. Выделить диагностические признаки для распознавания растения. Записать их в дневнике по схеме 1. Отметить отличительные морфологические признаки от возможной примеси – болиголова пятнистого.

3. Изучить болиголов пятнистый по гербарию. Отметить отличительные морфологические признаки от фенхеля обыкновенного и записать в дневнике.

4. Провести макроскопический анализ сырья по схеме 6. Результаты записать в дневнике.

5. Изучить анатомические диагностические признаки сырья. Приготовить поперечный срез плода фенхеля в парафиновом блоке. Зарисовать в дневнике.

6. Изучить статью “Плоды фенхеля ” и сравнить полученные вами данные (п. 4 и 5) с требованиями НД. Выделить основные числовые показатели, характеризующие качество сырья, и записать их в дневнике.

7. Указать срок годности и условия хранения сырья.

Задание 6. Провести сравнительный анализ плодов семейства Apiaceae

С помощью бинокулярного микроскопа сравнить морфологию плодов аниса обыкновенного, фенхеля обыкновенного, болиголова пятнистого, кориандра посевного, тмина обыкновенного и укропа пахучего. Отметить отличительные признаки. Зарисовать в дневнике.

Задание 7. Трава полыни эстрагон

1. Написать русское и латинское название сырья, производящего растения и семейства.

2. Изучить полынь эстрагон (тархун) по гербарию, выделить диагностические признаки для распознавания растения, записать в дневнике по схеме 1.

3.Провести макроскопический анализ сырья. Результаты записать в дневнике.

4. Указать срок годности и условия хранения.

Практические навыки

1. Уметь определять по гербарию вышеуказанные растения.

2. Уметь определять подлинность сырья по морфологическим и анатомическим признакам.

ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ ПО ТЕМЕ: «ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА». Проверка практических умений и навыков (анализ неизвестного цельного и измельченного ЛРС). Тестовый контроль. Решение ситуационных задач.

Зачет по усвоению практических навыков (по материалам семестра) Объем: 6 ч

Цель: систематизировать знания и практические навыки по морфологии и систематике лекарственных растений и основным примесям к ним. Научиться определять подлинность лекарственного растительного сырья аптечного ассортимента по морфологическим и анатомическим признакам.

Работа на занятии

1. Дать латинское и русское название лекарственным растениям и основным примесям. Дать характеристику основных морфологических признаков растений (не менее 10 по выбору преподавателя).

2. Дать латинское и русское название лекарственному растительному сырью аптечного ассортимента и основным примесям. Дать характеристику основных морфологических диагностических признаков растительного сырья (не менее 5 по выбору преподавателя).

3. Определить образцы лекарственного растительного сырья по совокупности анатомических признаков (не менее 3 по выбору преподавателя). Охарактеризовать диагностические признаки, типичные для морфологической группы и конкретного образца сырья.

СХЕМА 1