Тема 2: определение эффективности специализации сельскохозяйственного предприятия

Задание: Определить специализацию сельскохозяйственного предприятия и сделать вывод о том, как меняется специализация в течение нескольких лет.

Методика выполнения задания

Специализация производства – это конкретная форма общественного разделения труда, под которой понимают «… сосуществование различных видов труда, представленное в различных видах продуктов, товаров». Она определяет участие предприятия в производстве того или иного товарного продукта, на производстве которого сосредоточены основные материальные и трудовые ресурсы предприятия.

В конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства, района, области, края, республики и показывает, какие отрасли или производство каких видов продукции преобладают.

Цель специализации сельскохозяйственных предприятий – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения продукции и повышения ее качества.

Сельскохозяйственные отрасли подразделяются на главные и дополнительные. Главные отрасли имеют наибольший удельный вес в товарной продукции, они определяют специализацию предприятия. На узкоспециализированных предприятиях главная отрасль одна. На большинстве же предприятий выделяют две и даже три-четыре отрасли, занимающих главенствующее положение в товарной продукции. Дополнительные отрасли также являются товарными, имеют меньший удельный вес в структуре товарной продукции и способствует более эффективному использованию главных отраслей.

Уровень специализации (Ус) определяется удельным весом стоимости отдельных видов товарной продукции в стоимости всей товарной продукции предприятия:

, (1)

где Тпо – стоимость отдельных видов товарной продукции, тыс. руб.;

- стоимость всей товарной продукции предприятия, тыс. руб.

Степень углубления специализации характеризует коэффициент специализации:

, (2)

где 100 – общая сумма удельных весов товарной продукции, %;

Ус – удельный вес отдельных видов товарной продукции в обей стоимости товарной продукции предприятия, %;

n – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Если коэффициент специализации (Кс) меньше 0,2 – степень специализации слабая (широкая специализация; низкий уровень); от 0,2 до 0,4 – средняя; от 0,4 до 0,6 – высокая; свыше 0,6 – углубленная (очень высокая). У монопродуктовых предприятий, которые производят только один вид товарной продукции, Кс = 1,0.

Для определения оптимальной специализации хозяйства пользуются различными методами, одним из которых является индексный метод. Общий индекс специализации:

, (3)

где Тn – стоимость товарной продукции, тыс. руб.;

Пу – площадь с.-х. угодий, га;

Зm – затраты труда, чел.-дн.;

Пз – производственные затраты, тыс. руб.

Наиболее рациональный уровень специализации имеет то хозяйство, у которого наивысший общий индекс.

1. Пользуясь формой 7-АПК годового отчета с.-х. предприятия, заполнить таблицу 1.

2. Используя данные таблицы 1, установить, какие виды продукции относятся к главной и дополнительной отраслям, определить степень углубления специализации по формуле 1.

3. Сделать вывод об уровне и изменении специализации.

4. В районе, где находится предприятие, есть определенное количество предприятий со специализацией на производстве картофеля (таблица 2). В таблице эти предприятия сгруппированные по уровню специализации (гр. 1-2). В каждой группе предприятий приведены средние показатели производственной деятельности (гр. 3-6). Рассчитать показатели эффективности и оптимальный уровень специализации производства картофеля по каждой группе предприятий.

Таблица 2 – Данные для определения оптимального уровня специализации производства картофеля (в среднем по району в расчете на одно предприятие)

Ус, %	Кол-во предпри ятий	Стои мость Тп, млн. руб.	Пу, га	Зт, чел.-дн.	Пз, млн. руб.	Показатели эффективности производства
						Пр-во пр-ции на 1 чел.-дн. (Тп/Зт)	Пр-во пр-ции на 1 га с.-х. угодий (Тп/Пу)	Пр-во пр-ции на 1 руб. затрат (Тп/Пз)	Общий индекс (7*8*9 *100)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
До 20	13	21,20	1240	3735	19,30
20-25	15	23,60	1390	3555	21,60
25-30	19	24,90	1520	3593	2,00
30-35	12	27,30	1680	3830	23,10
35-40	6	21,10	1790	3524	20,60

Выводы: