Вопросы для самопроверки

1. Понятие и функции хрящевой ткани.

2. Охарактеризуйте хрящевые ткани: классификация, клеточный состав и особенности межклеточного вещества.

3. Охарактеризуйте костные ткани: классификация, клеточный состав и особенности межклеточного вещества.

4. Каков общий принцип строения трубчатых костей?

Занятие 15. Мышечные ткани.

Цели занятия:

1. Научиться давать морфофункциональную характеристику мышечных тканей. Отличать гладкую и поперечно-полосатую ткани на препаратах.

2. Объяснять структурные различия в организации медленных и быстрых мышечных волокон.

3. Характеризовать строения мышцы как органа.

Мышечная ткань характеризуется способностью активно сокращаться. По особенностям строения, сокращения и иннервации различают три вида мышечной ткани: гладкие, поперечнополосатые скелетные и сердечные. Для всех групп мышечных тканей характерны удлиненные формы и наличие специализированных органелл – миофибрилл.

Схема 7. Классификация мышечных тканей по структуре миофибрилл и происхождению

Задание 1. Изучить гладкую мышечную ткань, обладающую сократительной функцией.

Препарат 1. Гладкая мышечная ткань стенки мочевого пузыря.

При малом увеличении найти мышечную оболочку стенки мочевого пузыря, состоящую из трех слоев: циркулярного – средний слой и двух продольных – внутреннего и наружного слоев, поэтому в поле зрения препарата одновременно могут встретиться группы мышечных клеток, перерезанных вдоль и поперек. Между группами мышечных клеток имеются более светлоокрашенные прослойки рыхлой соединительной ткани, объединяющие мышечные клетки в пучки. Найти мышечные клетки (миоциты) циркулярного слоя – на препарате они будут перерезаны вдоль. Изучить и зарисовать при большом увеличении, на рисунке сделать обозначения:

1 – миоцит (гладкая мышечная клетка веретенообразной формы);

2 – ядро миоцита (палочковидной формы);

3 – брюшко (расширенная часть клетки);

4 – заостренные концы клеток;

5 – сарколемма (оболочка мышечной клетки);

6 – миофибриллы (сократимые элементы клетки, которые содержат белок актин и миозин; придают продольную исчерченность цитоплазме клетки);

7 – прослойки рыхлой соединительной ткани (в них проходят кровеносные сосуды и нервы).

Найти мышечные клетки продольных слоев – на препарате они будут перерезаны поперек, изучить и зарисовать при сильном увеличении:

1 – ядро (на поперечном разрезе);

2 – разрезы концов клеток;

3 – миофибриллы (в виде точек);

4 – прослойки рыхлой соединительной ткани.

Рис.49. Гладкая мышечная ткань:

1 – гладкие мышечные клетки в продольном разрезе, 2 – миоциты в поперечном разрезе, 3 – прослойки соединительной ткани с кровеносными сосудами.

Задание 2. Изучить поперечно-полосатую мышечную ткань, ее функциональное значение и строение. Разобрать субмикроскопическое строение мышечного волокна, обратив внимание на его симпластическую структуру.

Препарат 2. Поперечнополосатые мышцы языка.

Основу языка составляют поперечнополосатые мышцы, идущие в трех взаимно перпендикулярных направлениях, поэтому под малым увеличением видно вдоль и поперек разрезанные пучки мышечных волокон серо-синего цвета, окруженные светлыми межпучковыми прослойками рыхлой соединительной ткани – перимизием. В перимизии можно увидеть скопление крупных овальных неокрашенных жировых клеток и кровеносные сосуды (рис.50-А). Внутри пучка между мышечными волокнами имеются светлые щелевидные пространства – это внутрипучковая соединительная ткань – эндомизий, по которому капилляры и нервы достигают мышечного волокна. Зарисовать препарат, совмещая малое и большое увеличение микроскопа, и рассмотреть ультраструктуру мышечного волокна (рис.50-Б). На рисунке сделать обозначения:

Рис.50. Поперечнополосатые мышцы языка

1 – продольные мышечные волокна;

2 – перимизий (межпучковая прослойка рыхлой соединительной ткани);

3 – поперечные мышечные волокна;

4 – ядра (удлиненной формы располагаются под сарколеммой);

5 – саркоплазма (цитоплазма мышечного волокна);

6 – эндомизий (внутрипучковая соединительная ткань);

7 – жировые клетки;

8 – сарколемма (оболочка мышечного волокна, которая состоит из 2 слоев: внутреннего – плазмолеммы и наружного – базальной мембраны);

9 – эндоплазмическая сеть (гранулярная и агранулярная);

10 – митохондрии (саркосомы);

11 – поперечно-полосатые миофибриллы (специальные органеллы);

12 – диски А-анизотропные (обладают двойным лучепреломлением; сформированы из миозиновых нитей – миофиламентов);

13 – диски И-изотропные (сформированы из более тонких активных миофиламентов). В средине анизотропного диска А из-за утолщений миозиновых нитей образуется срединная полоска М, или мезофрагма (М). В середине изотропного диска проходит полоска Z, или телофрагма. Структурной единицей миофибриллы служит саркомер – участок миофибриллы, ограниченной двумя полосками Z (телофрагмами);

14 – саркомер (состоит из половинки И-диска, целого А-диска и еще одной половинки И-диска);

15 – зона перекрытия (образуется при сокращении мышечного волокна, когда концы актиновых и миозиновых нитей заходят друг за друга).

Рис.51. Поперечнополосатая мышечная ткань языка:

1 – мышечные волокна в поперечном разрезе, 2 – мышечные волокна в продольном разрезе, 3 – прослойки соединительной ткани (эндомизий), 4 - кровеносные сосуды, 5 – жировые клетки, 6 – ядра мышечных волокон, 7 - анизотропный диск (темный), 8 – изотропный диск (светлый).

Препарат 3. Поперечнополосатая сердечная мышечная ткань. Найти при малом увеличении мышечную ткань и изучить ее под большим увеличением. На рисунке отметить:

1. Мышечная ткань - занимает наибольшую площадь на срезе.

2. Кардиомиоциты срезанные продольно - имеют оксифильную цитоплазму.

3. Ядра кардиомиоцитов - базофильные, лежат в центре клеток

4. Анастомозы между мышечными клетками - соединяют боковые поверхности клеток.

5. Вставочные диски - разделяют кардиомиоциты, имеют вид тем­ных полосок.

Рис.52. Поперечнополосатая мышечная ткань сердца:

1 – ядро сердечной мышечной клетки (миоцита): 2 – сердечные мышечные волокна; 3 – вставочный диск; 4 – прослойки соединительной ткани с кровеносными сосудами; 5 – анастомоз между двумя мышечными волокнами.