2 Анализ численности продуктивности животных

2.1 Динамика численности поголовья и воспроизводство стада животных

Для предприятий работающих в отрасли животноводства главным фактором является численность и структура стада. Они считаются определяющими в направлении специализации предприятия, количестве и структуре получаемой продукции, количестве общих и прямых затрат и многое другое.

Основными категориями характеристик являются: удельный вес животных в стаде и плотность поголовья.

В начале анализа дают общую характеристику поголовья. Для этого составим таблицу 5.

Таблица 5 – Численность и структура стада, усл. гол

Группы скота	2009г.	2010г.	2011г.	2011г. к 2009г., %
Крупный рогатый скот – всего	799,6	872	840,2	105,08
в т.ч.: коровы	550	650	650	118,18
нетели	-	-	38,4	-
телки старше 2 лет	64,8	33,6	21	32,41
животные на выращивании и откорме	184,8	188,4	130,8	70,78
Лошади – всего	109	113	100	91,74
в т. ч.: конематки	38	41	37	97,37

Рассмотрев данные таблицы 5 можно сделать вывод, что поголовье крупного рогатого скота за три года увеличилось на 5,08% (40,6 усл. гол.), в т.ч. количество коров увеличилось, на 18,18%, уменьшилось количество животных на выращивании и откорме.

Поголовье лошадей уменьшилось на 8,26% или на 9 усл. гол., за три года в хозяйстве количество конематок уменьшилось на 2,7% или 1 усл.гол.

Рассмотрим, какой удельный вес занимает каждая категория животных в стаде и группе при помощи таблицы 6.

Таблица 6 – Удельный вес животных в стаде за 2011 год, усл. гол.

Группы скота	2011 г.	Удельный вес, %
Крупный рогатый скот – всего	840,2	89,36
в т.ч.: коровы	650	69,13
нетели	38,4	4,08
телки старше 2 лет	21	2,23
животные на выращивании и откорме	130,8	13,91
Лошади – всего	100	10,64
в т.ч.: конематки	37	3,94
Всего по сельскохозяйственному предприятию	940,2	100

Анализируя данные таблицы 6 можно сделать вывод, что наибольший удельный вес, в отчетном году, в стаде занимает крупный рогатый скот (89,36%) в т. ч. – коровы (69,13%), животные на выращивании и откорме (13,91%). На лошадей приходится около 10,64%, из которых 3,94% занимают конематки.

Для более наглядного предоставления данных, проанализированных в таблицах 5 и 6, составим диаграммы по численности поголовья и удельному весу животных в стаде (рисунок 1 и 2, соответственно).

Рисунок 1 – Численность животных, усл.гол.

Рисунок 2 – Удельный вес групп животных в стаде за 2011 год, %

Одна из задач статистики – изучение процесса изменения социально – экономических явлений во времени. Составим таблицу рядов динамики за 5 лет ведущего вида животных – крупного рогатого скота и рассчитаем основные показатели (таблица 7).

Таблица 7 – Динамика основных показателей поголовья крупного рогатого скота

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.	2010г.	2011г.
Поголовье крупного рогатого скота, всего, гол.	720,4	780,5	799,6	872	840,2
Абсолютный прирост
базисный, гол.	-	60,1	79,2	151,6	119,8
цепной, гол.	-	60,1	-19,1	-72,4	31,8
Темпы роста, %
базисный	-	108,34	110,99	121,04	116,63
цепной	-	108,34	102,45	109,05	96,35
Темпы прироста (сокращения), %
базисный	-	8,34	10,99	21,04	16,63
цепной	-	8,34	2,45	9,05	-3,65
Абсолютное значение 1% прироста
базисный способ	-	7,21	7,21	7,21	7,21

Определим среднегодовое поголовье крупно рогатого скота за 5 лет по средней хронологической с помощью следующей формулы:

,

Таким образом, среднегодовое поголовье крупно рогатого скота в среднем за пять лет в ООО «Исеть» составляет около 808 голов.

Вычислим среднегодовой темп роста по формуле:

.

Среднегодовой темп прироста:

Т_пр=Т_р-100,

Т_пр=112,56 - 100=12,56%

На основе произведенных расчетов можно сделать вывод, что поголовье крупного рогатого скота увеличивалось в среднем за пять лет на 12,56%. Это свидетельство того, что исследуемое предприятие имеет не высокие показатели воспроизводства стада.