- •Методичні рекомендації
- •6.130200 - Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
- •Херсон – 2009
- •Передмова
- •Форми зоотехнічного обліку
- •Нумерація і мічення свиней
- •Ключ для нумерації свиней вищипами за англійською системою
- •Індивідуальна ідентифікація і реєстрація тварин
- •Законодавство європейське співтовариство
- •Проміри свиней
- •Індекси
- •Загальні вимоги до заповнення форм племінного обліку
- •Порядок і точність визначення показників племінного обліку
- •Селекційні індекси для свиней
- •Призначення та основні положення заповнення форм племінного обліку форма № 1-св - "картка племінного кнура"
- •Картка племінного кнура
- •І. Походження
- •II. Показники розвитку та продуктивності предків кнура
- •Ііі. Розвиток та продуктивність кнура
- •Форма № 2-св "картка племінної свиноматки"
- •Картка племінної свиноматки
- •І. Походження
- •II. Показники розвитку та продуктивності предків кнура
- •III. Розвиток та продуктивність свиноматки
- •IV. Оцінка свиноматки V. Середні показники
- •Форма № 3-св "картка обліку продуктивності кнура"
- •Форма № 4-св "журнал обліку парування (осіменіння) маточного поголів'я свиней"
- •Форма № 5-св "журнал обліку опоросів свиноматок та приплоду поросят"
- •Журнал обліку парування (осіменіння) маточного поголів'я свиней
- •Журнал обліку опоросів свиноматок та приплоду поросят
- •Форма № 6-св "журнал обліку вирощування ремонтного молодняку свиней"
- •Журнал обліку вирощування ремонтного молодняка свиней
- •Форма № 7-св "звіт про результати бонітування свиней відповідної породи"
- •Про результати бонітування свиней відповідної породи
- •1. Структура стада
- •2. Розвиток кнурів
- •Оцінка за відгодівельними та м'ясними якостями нащадків
- •4. Оцінка ремонтного молодняку за власною продуктивністю
- •Розвиток свиноматок
- •6. Продуктивність свиноматок
- •Розподіл за класами
- •8. Розвиток і класність ремонтного молодняка
- •9. Класність реалізованого молодняку за рік
- •10. Розподіл кнурів основного стада за лініями
- •11. Розподіл свиноматок основного стада за родинами
- •Аналіз результатів бонітування
- •Форма № 8-св "станкова картка підсисної свиноматки"
- •Станкова картка підсисної свиноматки
- •Форма № 9-св "картка оцінки племінних свиней за відгодівельними і м'ясними якостями"
- •Форма № 10-св "журнал реєстрації молодняку на контрольній відгодівлі"
- •Картка оцінки племінних свиней за відгодівельними і м’ясними якостями
- •Журнал реєстрації молодняка на контрольній відгодівлі
- •Форма № 11-св "картка обліку витрачання кормів на контрольній відгодівлі"
- •Форма № 12-св "журнал обліку м'ясних якостей молодняку на контрольній відгодівлі"
- •Картка обліку витрачання кормів на контрольній відгодівлі
- •Журнал обліку м’ясних якостей молодняка на контрольній відгодівлі
- •Форма № 13-св "акт відбору молодняку та поставлення його на контрольну відгодівлю"
- •Форма № 14-св "результати контрольної відгодівлі свиней"
- •Відбору молодняка та поставлення його на контрольну відгодівлю
- •Результати контрольної відгодівлі свиней
- •Форма № 15-св "станкова картка контрольної відгодівлі свиней"
- •Форма № 16-св "картка обліку продуктивності кнура за кількістю та якістю спермопродукції"
- •Станкова картка контрольної відгодівлі свиней
- •Картка обліку продуктивності кнура за кількістю та якістю спермопродукції
Індивідуальна ідентифікація і реєстрація тварин
Основні технологічні процеси системи індивідуальної ідентифікації і реєстрації тварин:
реєстрація всіх власників/утримувачів та їх господарств
мічення (нумерація) тварин
облік тварин у кожному господарстві
формування і ведення централізованої бази даних – реєстру тварин
видача ідентифікаційних документів на тварин
контроль та реєстрація всіх переміщень тварин
реєстрація забою, падежу, утилізації тварин
Законодавство європейське співтовариство
Директива Ради 92/102/ЄC від 27 листопада 1992 року про ідентифікацію та реєстрацію тварин
Директива Ради 64/432/ЄC від 26 червня 1964 року про захворювання тварин, що впливають на торгівлю великою рогатою худобою та свинями в межах Спільноти.
Директива Ради 97/12/ЄС від 17 березня 1997 року про внесення змін та коректив до Директиви 64/432/ЄС щодо загроз для здоров’я, які зачіпають торгівлю великою рогатою худобою та свинями в рамках Співтовариства
Директива Ради 90/425/ЄC від 26 червня 1990 року про ветеринарні та зоотехнічні перевірки, які застосовуються до торгівлі деякими живими тваринами та продукцію тваринного походження в рамках Європейського Економічного Співтовариства з метою завершення формування внутрішнього ринку.
Наказ Міністерства аграрної політики України від 31 грудня 2004 р. № 497 “Про запровадження ідентифікації та реєстрації свиней” (зі змінами та доповненнями, внесеними наказом Мінагрополітики України від 28 квітня 2007 року № 296).
ГРУПОВА ІДЕНТИФІКАЦІЯ ТОВАРНИХ СВИНЕЙ
биркування, татуювання номером господарства для тварин, які належать юридичним особам
татуювання номером населеного пункту (код КОАТУУ) для тварин, які належать фізичним особам
Термін прикріплення бирок для свиней:
Племінних - при переведенні в основне стадо
- перед вибуттям тварини з господарства
Товарних - перед вибуттям тварини з господарства
Проміри свиней
Рис. 4 Виміри свиней:
Рис.4 Проміри свиней:
а –довжина тулуба; б – обхват грудей; в – висота в холці; г – ширина грудей; д – глибина грудей; е – висота передніх ніг; ж – довжина голови; и – довжина рила (до лінії очей); к – обхват рила (нижче лінії очей); л – ширина лоба; н – висота “п’ятачка”; м – ширина “п’ятачка”; п – довжина копита (по основі); р – ширина копита (по основі).
При огляді свиней з боку кінцівки одного боку закривали кінцівки другого, а голова знаходилася на рівні одної лінії з верхньою частиною тулуба.
Індекси
Індекси будови тіла вираховуються на основі отриманих промірів за загальноприйнятими методиками за формулами:
Розтягнутості
=
х 100 %
Збитості
=
х 100 %
Довгоногості
=
х 100 %
Масивності
=
х 100 %
Широкогрудості
=
х 100 %
Глибокогрудості
=
х 100 %
Великоголовості
=
х 100 %
Черепний
=
х 100 %
Загальні вимоги до заповнення форм племінного обліку
Усі графи у формах заповнюються чітко і розбірливо. Необхідні виправлення здійснюють тільки чітким перекресленням попередньої інформації. Не допускається зафарбовування та підтирання записів.
Примітки при заповненні форм племінного обліку не допускаються.
Кожна з ознак, що є у формах, записується певним числом цифр у залежності від точності зважування або вимірювання.
При розрахунку середніх величин вищеназваних ознак точність запису не змінюється. Визначення у балах комплексного класу тварин, що пробонітовані проводиться з точністю до однієї десятої (один знак після коми).
