- •Міністерство освіти і науки україни
- •Цивільний захист практикум
- •Вибухопожежна небезпека технологічних процесів на підприємствах харчової промисловості Основні терміни і визначення
- •Порядок забезпечення вибухопожежної безпеки технологічних процесів на підприємствах харчової промисловості
- •Порогова кількість речовин для забезпечення технологічних виробництв
- •Аналіз пожежної небезпеки технологічних процесів харчових виробництв
- •Гранично допустима інтенсивність теплового випромінювання пожеж проливів лзр і гр
- •Гранична допустима доза теплового випромінювання при впливі «вогневої кулі» на людину
- •Особливості забезпечення вибухопожежної безпеки технологічних процесів, які відрізняються від процесів підвищеної вибухопожежної небезпеки
- •Оцінювання індивідуального і соціального ризику для виробничого персоналу підприємств харчової промисловості від впливу небезпечних факторів пожежі
- •Титульний аркуш
- •Практична робота
- •1.1 Короткі теоретичні відомості Критерій оцінювання індивідуального і соціального ризику для виробничого персоналу підприємств харчової промисловості від впливу небезпечних факторів пожежі
- •1.2 Методика виконання роботи Оцінювання індивідуального і соціального ризику для виробничого персоналу підприємства харчової промисловості
- •Додатки
- •Інтенсивність і швидкість руху людського потоку на різних ділянках шляхах евакуації залежно від щільності
- •Основні характеристики горіння деяких матеріалів
- •Вихідні дані для розрахунків за варіантами
Міністерство освіти і науки україни
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
О.В. Хіврич
Н.В. Володченкова
А.М. Литвиненко
Цивільний захист практикум
КИЇВ НУХТ 2015
УДК 355.58:351.74
О.В. Хіврич, Н.В. Володченкова, А.М. Литвиненко
Рецензенти:
В.І. Применко – доктор технічних наук, професор Національного авіаційного університету.
Цивільний захист Практикум : – К.: НУХТ, 2015. – 180 с.
Викладено методи розрахунків зон ураження від техногенних вибухів і пожеж та оцінювання противибухового і протипожежного захисту на підприємствах різних галузей харчової промисловості у повсякденній діяльності і у разі виникнення надзвичайних ситуацій будь - якого характеру.
Наведено порядок оцінювання інженерної обстановки та соціально-економічних наслідків надзвичайних ситуацій природного і техногенного характеру.
Розраховано на викладачів і студентів вищих навчальних закладів, може бути використаний керівним складом підприємств, установ та організацій харчової промисловості.
Видано в авторський редакції
УДК 355.58:351.74
© О.В. Хіврич, Н.В. Володченкова,
А.М. Литвиненко, 2015
© НУХТ, 2015
ЗМІСТ
Вибухопожежна небезпека технологічних процесів на підприємствах харчової промисловості…………………………….. |
4 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 1. Оцінювання індивідуального і соціального ризику для виробничого персоналу підприємства харчової промисловості від впливу небезпечних факторів пожежі …………………………………………………………………………… |
20 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 2. Методи розрахунку зон ураження від техногенних вибухів і пожеж на підприємствах харчової промисловості…………………………………………………………… |
40 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 3. Методи розрахунку надлишкового тиску, який створюється при згорянні газопароповятряної суміші у приміщенні..……………………..………………………………………. |
59 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 4. Методи розрахунку надлишкового тиску, який створюється при згорянні пило повітряної суміші у приміщенні……………………………………………………………… |
70 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 5. Ідентифікація та декларування об'єктів підвищеної небезпеки……………………………………….... |
77 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 6. Оцінювання інженерного захисту виробничого персоналу об’єкту харчової промисловості………….. |
120 |
ПРАКТИЧНА РОБОТА 7. Класифікація надзвичайних ситуацій…………………………………………………………………. |
133 |
Рекомендовані тести для підготовки до заліку з навчальної дисципліни "Цивільний захист"……………………………………….. |
159
|
ЛІТЕРАТУРА……………………………………………………… |
178 |