Самостійна робота №5

Тема 5.4. Хімія та побут: побутові хімікати, мило, синтетичні миючі засоби, розчинники (2 год.)

Мета: з’ясувати роль хімії у повсякденному житті, виділяючи найнебезпечніші побутові речовини з точки зору фізіологічної дії на організм людини; систематизувати їх. Пояснити особливості надання першої медичної допомоги при отруєнні побутовими хімікатами. Сформувати основні поняття: «хімікати», «синтетичні миючі засоби», «органічні розчинники». Продовжити виховувати свідоме ставлення до роботи з хімікатами, акуратність у їх використанні та екологічну грамотність.

План

1. Побутові хімікати.

2. Мило, його склад, мийна дія.

3. Синтетичні миючі засоби (СМЗ).

4. Органічні розчинники, їх застосування.

Література

1. Буринська Н.М., Величко Л.П.

Хімія, 11кл. Підручник для загальноосвітніх навчальних закладів. – Київ: Ірпінь, 2002. – с. 38 – 39; с. 81 – 83.

2. Данильченко В.Є., Фрадіна Н.В.

Хімія. 8 – 11 класи/ Під ред. О.Б.Мехед. – Х.: Країна мрій, 2006. – с. 178 – 179.

3. Курмакова І.М., Куратова Т.С., Грузнова С.В. та ін.

Хімія, 8 – 11 класи. Тести: Посібник абітурієнту. – Київ: Видавничий центр «Академія», 2008. – с. 205 – 207.

Завдання: законспектувати відповіді на запитання плану, використовуючи нижче зазначену літературу.

Питання для самоконтролю:

1. Перелічіть відомі вам типи миючих засобів?

2. На яких фізичних властивостях побудований принцип дії миючих засобів?

3. Які екологічні проблеми пов’язані з інтенсивним використанням СМЗ останнім часом?

4. Що називається забруднювачем? Які вони бувають?

5. Що таке розчинники? Які вони бувають?

6. У чому розчиняються жири?

Форма поточного контролю: перевірка конспекту самостійної роботи, обговорення питань на останньому занятті №30.

Література

1. Н.М. Буринська, Л.П.Величко.

Хімія, 10кл. Підручник для загальноосвітніх навчальних закладів. – Київ: Ірпінь, 2002.

2. Н.М. Буринська, Л.П.Величко.

Хімія, 11кл. Підручник для загальноосвітніх навчальних закладів. – Київ: Ірпінь, 2002.

3. О.В.Гордієнко, М.Ю. Корнілов, М.С. Слободяник.

Хімія. Посібник для старшокласників, вчителів, абітурієнтів. – Київ: Либідь, 2003.

4. В.Є. Данильченко, Н.В. Фрадіна.

Хімія. 8 – 11 класи/ Під ред. О.Б.Мехед. – Х.: Країна мрій, 2006.

5. Г.М. Дубковецька, В.П. Ніколайчук.

Хімія, 8 – 11 класи. Збірник задач з хімії для учнів середніх загальноосвітніх навчальних закладів. – Тернопіль: Підручники та посібники, 2002.

6. В. Кравчук. Я готуюсь до уроків хімії. – Київ, 2003.

7. Курмакова І.М., Куратова Т.С., Грузнова С.В. та ін.

Хімія, 8 – 11 класи. Тести: Посібник абітурієнту. – Київ: Видавничий центр «Академія», 2008.

8. П.П. Попель, Л.С. Крикля. Хімія, 10 кл.: Підручн. для загальноосвітн. навч. закладів. – Київ: Видавничий центр «Академія», 2010.

9. Н.В. Титаренко.

Тести з хімії, 9 – 11 кл.: Для загальноосвітніх шкіл. – Київ: Ірпінь: ВТФ «Перун», 2005.

10. Химия: Большой справочник для школьников и поступающих в вузы/

Е.А. Алфёрова, Н.С. Ахметов. – 3 изд., испр. – М.: Дрофа, 2000. – 784 с.

11. О.Г. Ярошенко, В.І. Новицька.

Збірник задач і вправ з хімії. – Київ: Партнер, 1996. – 160 с.

12. Ярошенко О.Г.

Хімія: Підручн. для 10 кл. загальноосвіт. навч. закл. (рівень стандарту, академічний рівень). – К.: Грамота, 2010. – 224 с.: іл.