Тема 8. Механические ткани

Оборудование: МБР-1, МБС-1, предметные и покровные стёкла, препаровальные иглы, пинцет, скальпель, фильтровальная бумага, пипетка, склянка с водой. Набор микрофотографий.

Препараты: «Стебель льна», «Лист камелии», «Корень ириса».

Свежие материалы: плод груши.

Работа 1. Колленхима и склеренхима на микрофотографиях

1. Рассмотреть уголковую колленхиму на микрофотографиях поперечных срезов черешков щавеля (Rumex sp.) и сельдерея пахучего (Apium graveolens L.). Сделать схематический рисунок, на котором указать местоположение колленхимы (под эпидермой). На детальном рисунке изобразить 4 – 6 соседних клеток с характерными утолщениями углов. Указать полости клеток и срединные пластинки.

2. Рассмотреть на микрофотографии поперечного среза стебля амброзии (Ambrosia sp.) рыхлую и пластинчатую колленхиму, склеренхиму. Сделать детальный рисунок сектора среза, на котором указать в рыхлой колленхиме: 1) межклетники; 2) прилегающие к ним утолщения оболочек; 3) параллельные слои утолщений верхних и нижних стенок клеток в пластинчатой колленхиме; 4) равномерные утолщения оболочек клеток склеренхимы.

Работа 2. Лубяные волокна стебля льна (Linum usitatissimum L.)

1. Рассмотреть при сильном увеличении постоянный препарат «Стебель льна» и микрофотографию поперечного среза льна. Схематично зарисовать сектор среза, отметив расположение: 1) слоя лубяных (флоэмных) волокон; 2) эпидермы; 3) паренхимы первичной коры; 4) камбия; 5) ксилемы (древесины).

2. На детальном рисунке зарисовать лубяные волокна в поперечном срезе, отметив: 1) узкие просветы полостей клеток; 2) толстые оболочки.

Работа 3. Каменистые клетки (брахисклереиды) в плодах груши (Pyrus communis L.)

1. Сделать бритвой тонкие срезы околоплодника незрелой груши и перенести их на предметное стекло, накрыть покровным стеклом.

2. При сильном увеличении на самом тонком крае среза найти группу каменистых клеток. При сильном увеличении рассмотреть и зарисовать две соседние каменистые клетки. Отметить: 1) небольшие полости клеток; 2) толстые одревесневшие слоистые оболочки; 3) ветвистые поры (рис. 21).

3. На микрофотографии рассмотреть поры каменистых клеток, связь между порами соседних клеток.

Работа 4. Ветвистые склереиды в листе кувшинки (Nymphae sp.)

1. Рассмотреть микрофотографию астросклереиды на поперечном срезе листа кувшинки. Зарисовать склереиду в окружении других клеток и межклетников.

2. Рассмотреть микрофотографию астросклереиды в поляризованном свете. Зарисовать её, отметив наличие в оболочке многочисленных угловатых кристаллов.

Работа 5. Механические ткани в корне ириса (Iris germanica L.)

1. Привести микроскоп в рабочее положение и при слабом увеличении рассмотреть постоянные препараты «Корень ириса», «Первичное строение корня». Найти механическую ткань в самом центре поперечного среза корня. При сильном увеличении рассмотреть клетки механической ткани, отметив их толстые оболочки.

2. На схематическом рисунке показать местоположение механической ткани в центре корня.

Работа 6. Механические ткани в плоском листе камелии

(Camellia japonica L.)

1. Привести микроскоп в рабочее положение и при слабом увеличении рассмотреть постоянный препарат «Лист камелии». Найти на поперечном срезе среднюю жилку. При сильном увеличении рассмотреть область средней жилки. Найти под эпидермой сверху и снизу по одному-два слоя уголковой колленхимы.

2. Найти тяж склеренхимы, окружающий центральный проводящий пучок снизу. Отметить наличие здесь плотно соединённых многоугольных клеток с толстыми оболочками.

3. Найти одревесневшую паренхиму, примыкающую к центральному проводящему пучку сверху. Найти отдельные склереиды, разбросанные на периферии листа под эпидермисом.

4. На схематическом рисунке показать местоположение механической ткани в листе – сильную представленность в области средней жилки и слабую – на периферии под эпидермисом.