Тема 6. Покровные ткани

Оборудование: МБР-1, предметные и покровные стёкла, препаровальные иглы, пинцет, скальпель, фильтровальная бумага, пипетка, склянка с водой. Распечатки микрофотографий.

Препараты: «Ветка бузины».

Свежие материалы: листья зебрины, ветки бузины, спил ствола сосны обыкновенной.

Работа 1. Эпидерма листа зебрины (Zebrina pendula)

1. Приготовить предметное стекло с каплей воды.

2. Обернув лист нижней стороной наружу вокруг указательного пальца левой руки, сорвать пинцетом несколько небольших кусочков эпидермы. Положить их в каплю воды и накрыть покровным стеклом.

3. При слабом увеличении найти и зарисовать клетки с антоцианом, устьице с околоустьичными клетками.

Работа 2. Перидерма и чечевички бузины (Sambucus racemosa L.)

1. При слабом и сильном увеличении рассмотреть постоянный препарат «Ветка бузины». Найти и зарисовать отмершую деформированную эпидерму и перидерму, состоящую из клеток, расположенных правильными рядами. В перидерме указать: 1) феллодерму (из одного слоя клеток, самых внутренних, последних в каждом ряду); 2) феллоген (из одного слоя клеток, предпоследних в ряду); 3) многослойную пробку.

2. Рассмотреть и зарисовать срез через чечевичку. Отметить рыхлую выполняющую ткань с многочисленными межклетниками.

Р

абота 3. Чечевички на микрофотографиях поперечных срезов стеблей

1. Рассмотреть микрофотографии молодой и старой чечевичек на поперечных срезах стебля авокадо (Persea americana). Отметить отсутствие закрывающих слоёв. Схематично зарисовать одну из чечевичек, указав на рисунке: 1) феллоген; 2) выполняющую ткань.

2. Рассмотреть микрофотографию чечевички бука (Fagus grandifolia). Отметить присутствие закрывающих слоёв. Схематично зарисовать чечевичку, указав на рисунке: 1) феллоген; 2) выполняющую ткань; 3) закрывающие слои.

Работа 4. Ритидом на микрофотографиях поперечных срезов стеблей

1. Рассмотреть микрофотографию ритидома дуба (Quercus sp.). Сделать схематический рисунок, указав: 1) узкие слои перидермы; 2) широкие слои отмершей флоэмы.

2. Рассмотреть микрофотографию ритидома жимолости татарской (Lonicera tatarica L.). Сделать схематический рисунок, на котором отметить: 1) чередующиеся узкие слои перидермы; 2) более широкие слои с флоэмными волокнами, возникшие из вторичной флоэмы.

Работа 5. Корка на спиле ствола сосны обыкновенной

(Pinus sylvestris L.)

1. Рассмотреть спил дерева. В корке отметить слоистость: светло-серые тонкие полоски феллемы чередуются с тёмноокрашенными участками отмерших тканей. Корка пронизана глубокими трещинами.

2. Схематично зарисовать участок корки.

Тема 7. Покровные ткани. Устьица и трихомы

Оборудование: МБР-1, МБС-1, предметные и покровные стёкла, препаровальные иглы, пинцет, скальпель, фильтровальная бумага, пипетка, склянка с водой, клей БФ, кисточка. Схемы: «Типы строения устьичных аппаратов», «Типы волосков», набор микрофотографий.

Препараты: «Эпидермис листа герани», «Лист ириса».

Гербарий: надземные органы свербиги восточной, листья облепихи, коровяка, мать-и-мачехи, «Характер поверхности растений и типы опушения».

Свежие материалы: листья традесканции, кливии, крапивы, гвоздики, звездчатки, злака, капусты, лютика.

Работа 1. Устьица на электронных микрофотографиях

1. Рассмотреть на микрофотографиях объёмное изображение открытого устьица в эпидермисе листа огурца (Cocumis sativus L.) и закрытое устьице в эпидермисе листа петрушки (Petroselinum sp.). Сделать схематические зарисовки, указав масштаб изображения.

2. Рассмотреть на микрофотографии, сделанной с помощью сканирующего электронного микроскопа, поверхность нижней эпидермы листа эвкалипта (Eucalyptus globules). Зарисовать многочисленные волокнистые отложения эпитикулярного воска, нависающие над устьицем.

3. Рассмотреть электронные микрофотографии устьиц листа сахарной свеклы (Beta vulgaris). На рисунке видны устьица. В замыкающих клетках найти и зарисовать: 1) хлоропласты; 2) ядро; 3) митохондрии; 4) вакуоли.

4. Сравнить поперечные срезы устьиц свеклы и кукурузы (Zea mays). На рисунке поперечного среза устьица свеклы отметить покрывающую замыкающие клетки кутикулу с крупными гребневидными выростами, ограничивающими снаружи верхний дворик.

Работа 2. Устьица на поперечном срезе листа ириса

(Iris germanica L.)

1. Привести микроскоп в рабочее положение и рассмотреть при сильном увеличении постоянный препарат «Лист ириса».

2. Зарисовать участок среза листа, включающий эпидерму и бли­жайший субэпидермальный слой. Отметить прозрачные, плотно соединённые клетки таблитчатой формы, покрытые слоем кутикулы.

3. Найти устьице и зарисовать его поперечный срез. Указать устьичную щель и крупную подустьичную полость, окружённую хлорофиллоносными клетками. Рассмотреть и зарисовать мелкие овальные замыкающие клетки с характерным неравномерным утолщением (сильным в верхней, нижней и околощелевой части).

4. Рассмотреть и зарисовать кутикулу, покрывающую верхние и внутренние стенки замыкающих клеток. Отметить её выросты на обоих концах устьичной щели. Указать воронкообразный передний дворик, ограниченный снаружи парой кутикулярных выростов, и задний дворик, примыкающий со стороны устьичной щели к нижним кутикулярным выростам.

Работа 3. Трихомы и устьица листа герани (Geranium sp.)

1. Привести микроскоп в рабочее положение и рассмотреть при слабом увеличении постоянный препарат «Эпидермис листа герани». Зарисовать участок эпидермы, отметив прозрачность клеток, их характерную форму, отсутствие межклетников.

2. Работая микровинтом, рассмотреть трихомы от основания до верхушки. Дорисовать участок эпидермы с обкладочными клетками трихом и двумя волосками (простым и железистым).

3. Найти устьица и зарисовать их. Отметить: 1) устьичную щель; 2) замыкающие клетки; 3) околоустьичные клетки.

Работа 4. Типы опушения

1. Рассмотреть тему «Характер поверхности растений и типы опушения» по «Иллюстрированному руководству по морфологии цветковых растений». С помощью лупы изучить тематический гербарий «Характер поверхности растений и типы опушения».

2. Зарисовать в тетрадь схемы различных типов волосков и опушения и выписать названия растений, у которых они встречаются.

3. Из предложенных растений (надземные органы свербиги восточной, листья облепихи, коровяка, мать-и-мачехи, листья традесканции, кливии, крапивы, гвоздики, звездчатки, злака, капусты, лютика) сделать самостоятельно слепки. Для этого на нижнюю сторону листьев наносят тонкий слой клея БФ и дают высохнуть, после чего пинцетом снимают образовавшуюся пленочку и смотрят под микроскопом.