70

М ІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, молоді та спорту УКРАЇНИ

ДВНЗ „ПРИДНІПРОВСЬКА ДЕРЖАВНА АКАДЕМІЯ БУДІВНИЦТВА

ТА АРХІТЕКТУРИ”

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТУ, УПРАВЛІННЯ ПРОЕКТАМИ

І ЛОГІСТИКИ

Методичні рекомендації

до виконання курсової роботи з дисципліни

«Функціональна логістика»

для студентів спеціальності 7.03060107 «Логістика»

напряму «Менеджмент організацій і адміністрування»

в двох частинах

Частина 1

м. Дніпропетровськ

2012 р.

Методичні рекомендації до виконання курсової роботи з дисципліни «Функціональна логістика» для студентів спеціальності 7.03060107 «Логістика» напряму «Менеджмент організацій і адміністрування» в двох частинах / Укладач: В.Ю. Божанова. – Дніпропетровськ: ДВНЗ «ПДАБА»», 2012. - 55 с.

Методичні рекомендації містять інформацію і матеріал щодо змісту курсової роботи та виконання її основних складових частин: обґрунтування вибору теми і тематики курсової роботи, оптимізація трансакційних витрат в логістиці підприємства при складанні контракту на закупівлю матеріальних ресурсів, розрахунок сумарної потреби в продукції за періодами, розрахунок логістичних витрат підприємства (розрахунок потреби в закупівлі продукції за періодами, розрахунок вартості закупівлі партій товару, розрахунок логістичних витрат на доставку, зберігання і реалізацію партій продукції за прийнятими варіантами) і розрахунок ефективності обраного логістичного ланцюга або логістичної мережі.

Методичні рекомендації можуть бути корисними для студентів, що навчаються та студентів-дипломантів вищих навчальних закладів, що дипломують за спеціальністю 7.03060107 «Логістика» напряму «Менеджмент організацій і адміністрування». Дані методичні рекомендації можуть бути використані для крупних та середніх оптових підприємств, які застосовують та впроваджують (або ще планують) прогресивну концепцію інтегрованої логістики, що має позитивне визнання в розвинених країнах. Приведені вимоги до організації виконання, змісту, обсягу, оформлення та захисту курсової роботи та приклад-зразок.

Укладач:	В.Ю. Божанова, д.е.н., доцент кафедри менеджменту, управління проектами і логістики ДВНЗ «ПДАБА».
Відповідальний за випуск:		В.Ю. Божанова, д.е.н., доцент кафедри менеджменту, управління проектами і логістики ДВНЗ «ПДАБА».
Рецензент:		Р.Б. Тян, д.е.н., проф., зав. кафедри фінанси і маркетинг ДВНЗ «ПДАБА».

Затверджено на засіданні кафедри

менеджменту, управління проектами

і логістики ДВНЗ «ПДАБА».

Протокол № 2 від 26.09.2012 р.

Затверджено на засіданні

методичної ради ДВНЗ «ПДАБА».

Протокол № від 2012 р.

ЗМІСТ

Вступ …………………………………………………………………..….4

1 Загальні положення …………. 6

2 Порядок виконання курсової роботи .6

2.1 Вибір теми і тематики курсової роботи ………….………………7

2.2 Розробка плану курсової роботи 8

2.3 Підбір вихідних даних та вивчення літератури 9

2.4 Написання і оформлення курсової роботи 9

2.5 Захист курсової роботи 10

3 Вимоги до змісту курсової роботи 11

3.1 Вступ (обґрунтування вибору теми і тематики курсової

роботи) ……………………………………………………………11

2. Оптимізація трансакційних витрат в логістиці підприємства

при складанні контракту на закупівлю матеріальних

ресурсів …….……………………………………………………..12

3.3 Розрахунок сумарної потреби в продукції за періодами …......14

3.4 Розрахунок логістичних витрат підприємства .……………….14

3.4.1 Розрахунок потреби в закупівлі продукції за періодами .….15

3.4.2 Розрахунок вартості закупівлі партій товару …………….....15

3.4.3 Розрахунок логістичних витрат на доставку, зберігання

і реалізацію партій продукції за прийнятими варіантами ……15

3.5 Розрахунок ефективності обраного логістичного ланцюга.. …16

Висновки …………………………………………………………………16

Перелік використаних джерел …………………………………………17

Додаток А ………………………………………………………………

Додаток Б ………………………………………………………………

Вступ

На сучасному етапі розвитку економіки України для багатьох підприємств приватної і державної форм власності дуже актуальним є питання застосування логістичного підходу при управлінні матеріальними, фінансовими, трудовими, інтелектуальними, енергетичними, часовими, інформаційними і другими видами ресурсів. Широке використання логістики в практиці господарської діяльності пояснюється необхідністю скорочення тимчасових інтервалів між набуванням сировини й постачанням товарів кінцевому споживачеві. Багато великих підприємств налагоджують співробітництво з закордонними компаніями різного рівня, міжнародні контакти для яких за останні кілька років стали цілком звичайним явищем. Велика кількість приватних та державних підприємств практично безперешкодно вступають у ділові відношення із зарубіжними партнерами. Діапазон цих взаємин надто широкий – від разових угод купівлі – продажу до створення спільних підприємств.

Необхідність швидких та ефективних дій по удосконаленню діяльності суб’єктів ринкової діяльності вимагають розвитку управлінських знань та відповідно підготовки інтелектуальних та професійних кадрів нашої держави. В своїй практичній діяльності логісти зіштовхуються з безліччю задач. На передових підприємствах функціональні області логістики - постачання, підтримка виробництва, дистрибьюція, а також традиційно виконувані в цих сферах бізнесу логістичні функції: транспортування, управління запасами, закупівлями й замовленнями, складування, вантажопереробка, упакування інтегрувалися на базі загальної інформаційно-комп'ютерної платформи, утворивши стратегічну інноваційну систему. Впровадження методів інтегрованого логістичного менеджменту в практику бізнесу дозволяє фірмам значно скоротити товарно-матеріальні запаси, прискорити оборотність оборотного капіталу, знизити логістичні витрати, забезпечити найбільш повне задоволення споживачів товарами (послугами) і супутнім сервісом.

Система інтегрованої логістики забезпечує просування продукції через безперервний і послідовний ланцюг покрокового додавання вартості із придбанням товару (послуг) у необхідний час, у належній кількості й формі. Додаткова вартість означає, що кожна сторона логістичної системи включає дії, що підвищують вартість продукту (послуги) для тих, хто буде отримувати товар. При цьому логістика може інтегрувати розподіл, виробництво й постачання так, щоб синхронізувати ритми й потоки.

Найкращих результатів у бізнесі добиваються ті компанії, які використовують концепцію інтегрованої логістики, що дозволяє об'єднати зусилля керуючого персоналу фірми, її структурних підрозділів і логістичних партнерів («три сторони» у логістиці) для наскрізного управління основними й супутніми потоками в інтегрованій структурі бізнесу: «проектування – закупівлі - виробництво - розподіл - продаж - сервіс». Принципи й методи інтегрованої логістики спрямовані на одержання оптимальних розв'язків, зокрема мінімізацію загальних логістичних витрат фірми. Скорочення всіх видів витрат, пов'язаних з управлінням матеріальним потоком, витрат на транспортування, складування, управління замовленнями, закупівлями й запасами, упакування, зменшення логістичних ризиків дозволяє фірмі визволити фінансові кошти на додаткові інвестиції в складське встаткування, інформаційно-комп'ютерні системи, рекламу, маркетингові дослідження і т.д. Оптимальні логістичні розв'язки можуть бути отримані не тільки за критерієм мінімуму загальних витрат, але й по таких ключових показниках, як час виконання замовлення і якість логістичного сервісу.

Суть логістичної інтеграції полягає в тому, щоб досягнення в кожній окремій функціональній області вносили максимальний вклад в компетентність фірми в логістиці. Отже, сучасна інтегрована логістика припускає наскрізне управління потоками логістичної системи, що проходять через усі її ланки і елементи. Однак це цілком узгодиться зі структурним розподілом логістичної системи на функціональні області (логістику постачання, виробництва й розподілу), діяльність яких підпорядковується загальної корпоративної мети всієї системи в цілому. Такий розподіл дозволяє більш точно визначати й вирішувати локальні завдання організації й контролю усередині ланок і елементів логістичної системи, оскільки об'єктами практичної логістики можуть бути не тільки потоки, але й одиничні трансакції. До того ж логістична парадигма втілюється, як правило, у конкретній системі, що функціонує в реальному організаційному середовищі. При цьому процес формування логістичної системи заснований на забезпеченні й підтримці життєвого циклу продукту: від задуму до ліквідації, центром створення логістичної системи є виробництво товару (послуги). У теперішній час концепція інтегрованої логістики в західному бізнесі трансформувалася в бізнес-концепцію Supply Chain Management — SCM — «управління ланцюгом поставок».

Мета даної курсової роботи - закріпити й розширити знання студентів з дисципліни «Функціональна логістика» шляхом вирішення завдання визначення раціонального варіанта руху матеріальних і фінансових потоків в логістичній системі, обґрунтування ефективного логістичного ланцюга або логістичної мережі підприємства.

У ході виконання курсової роботи студент повинен застосувати прогресивну концепцію інтегрованої логістики за обраною темою і тематикою при оптимізації трансакційних витрат на складання контракту стосовно закупівлі матеріальних ресурсів, розрахувати сумарну потребу в продукції за періодами, розрахувати логістичні витрати підприємства (на закупівлю партії продукції, її доставку, зберігання і реалізацію за прийнятими варіантами) і розрахувати ефективність обраного логістичного ланцюга або логістичної мережі.

1. Загальні положення

Для повного розкриття теми дослідження студентам необхідне глибоке вивчення спеціальної літератури, а також вміння самостійно обробляти додаткові джерела інформації, робити власні узагальнення і висновки.

Курсова робота повинна складатися з пояснювальної записки, в якій приводиться описова частина обраних теми і тематики, а також розрахунковий матеріал, що доводить їх доцільність і економічну ефективність. Склад і порядок розміщення матеріалу в пояснювальній записці наступний:

• титульний лист;

• зміст;

• вступ, в якому приводиться опис та обґрунтовується актуальність обраних теми і тематики, які є перспективними для економіки підприємств і країни в цілому, і можуть бути рекомендовані для впровадження на практиці;

• розрахунок економічної ефективності обраних варіантів теми і тематики роботи;

• висновки;

• перелік використаних джерел

• додатки.

Об'єм пояснювальної записки – від 30 до 50 сторінок друкованого тексту (в залежності від обраних теми і тематики роботи, обраного шрифту в розрахункових таблицях, прийомів розрахунків і т.д.) при наявності наскрізної нумерації (вимоги до оформлення дивись в п. 2.4).

Курсову роботу студенти повинні зробити в терміни, які визначенні кафедрою.

Студенти, які своєчасно не виконали і не захистили курсову роботу, до здачі іспитів не допускаються.

2 Порядок виконання курсової роботи

Виконання курсової роботи включає наступні етапи:

• вибір теми і тематики курсової роботи;

• розробка плану курсової роботи;

• підбір вихідних даних та вивчення літератури;

• написання та оформлення курсової роботи;

• захист курсової роботи.

2.1 Вибір теми і тематики курсової роботи

Під час проходження виробничої практики студент знайомиться з діяльністю підприємства, досліджує та аналізує його логістичні процеси, продукцію (сировину), що закупляється та переробляється в готову кінцеву продукцію. В даній курсовій роботі пропонується налагодити роботу нової додаткової логістичної мережі (або розширити існуючу), або розробити новий логістичний ланцюг з застосуванням нового матеріального потоку (продукції) для підприємства – бази виробничої практики (або підприємства, діяльність якого буде аналізуватись в дипломній роботі).

Інтегрований підхід у логістиці вимагає об'єднання різних функціональних областей і їх учасників у рамках єдиної логістичної системи із метою її оптимізації. Такий підхід поширюється як на мікроекономічний рівень самої фірми, так і на макрорівні. Важливо, щоб, вирішуючи проблеми оптимізації управління на мікрорівні, у межах підприємства, менеджери виходили із завдання оптимізації логістичної системи у цілому. Прагнення до об'єднання постачання, виробництва й розподілу є єдиною можливою перспективою в розв'язку питань досягнення цілей у рамках логістичної системи. Такий підхід дозволяє одержати точну інформацію про стан і місцезнаходження продукції (послуги) в будь-який момент - від «входу» у джерела сировини до «виходу» - одержання товару кінцевим споживачем, інформацію про виробничий комплекс і про всій мережі розподілу.

Саме застосування прогресивних методів логістики дозволяє мінімізувати товарні запаси, а в ряді випадків взагалі відмовитися від їх використання, скоротити час доставки товарів, прискорює процес отримання інформації, підвищує рівень сервісу. Транспорт як підсистема логістичної системи значно впливає на ефективність функціонування всієї системи. Тому удосконалення організації його роботи приводить до підвищення ефективності роботи всіх учасників системи. Якщо логістична система на підприємстві правильно побудована та ресурси розплановані оптимально, тоді це сприяє підвищенню його конкурентоспроможності. Ресурсом, що підлягає оптимізації, є бюджет підприємства, що виділяють на логістику.

Отже, студент обов’язково має обрати і тему, і тематику курсової роботи, які мають бути актуальними для розвитку підприємства та економіки України. Рекомендовано наступні теми і тематики курсової роботи, які враховують положення прогресивної концепції інтегрованої логістики, що має позитивне визнання в розвинених країнах.

Рекомендовані теми курсової роботи

1. Розробка і обґрунтування ефективного логістичного ланцюга щодо впровадження нової продукції на підприємстві.

2. Розробка і обґрунтування ефективного логістичного ланцюга щодо закупівлі (виробництва) вітчизняної продукції на внутрішньому ринку та реалізація її закордоном.

3. Розробка і обґрунтування ефективної логістичної мережі щодо впровадження нової продукції на підприємстві.

4. Розробка і обґрунтування ефективної логістичної мережі щодо закупівлі (виробництва) вітчизняної продукції на внутрішньому ринку та реалізація її закордоном.

Рекомендовані тематики курсової роботи (приклади)

1. Закупівля шпалер в Таїланді та реалізація їх на вітчизняному ринку.

2. Закупівля макаронів в Італії та реалізація їх на вітчизняному ринку.

3. Закупівля цитрусових в Іспанії та реалізації їх на вітчизняному ринку.

4. Закупівля взуття в Чехії та реалізації його на вітчизняному ринку.

5. Закупівля побутової техніки в Китаї та реалізація її на вітчизняному ринку.

6. Закупівля сільськогосподарських культур (овочів) у вітчизняних підприємств АПК та реалізація їх в Голландії.

7. Виробництво сиру в Україні та реалізація його на ринку Росії.

Студент може запропонувати власну тему курсової роботи, обов’язково узгодив її з викладачем. Тематика курсової роботи має бути сугубо індивідуальна і також обов’язково погоджена з викладачем. Рекомендовано орієнтуватись на перспективну продукцію експорту однієї країни та потребу в ній підприємства іншої країни.