- •1. Тематика и содержание теоретического курса
- •Тема 1. Предмет метод и задачи науки «Экономика сельского хозяйства».
- •2. Особенности сельскохозяйственного производства
- •3. Роль сельского хозяйства и его место в экономике страны
- •Тема 2. Агропромышленный комплекс и его развитие.
- •Тема 3 Земельные ресурсы и показатели эффективности их использования
- •Тема 4 Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве
- •1. Трудовые ресурсы, их состав и особенности использования.
- •2. Производительность труда в сельском хозяйстве: понятие, показатели и методика их определения.
- •3. Факторы и пути повышения производительности труда.
- •Тема 5 Основные и оборотные средства, эффективность их использования.
- •1. Основные средства: сущность, классификация, оценка. Показатели эффективности их использования
- •2. Оборотные средства в сельском хозяйстве и эффективность их использования в рыночных условиях.
- •3. Инвестиции и капитальные вложения в сельском хозяйстве: сущность, источники финансирования, эффективность использования.
- •Тема 6. Общественные издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйтва
- •Издержки производства и себестоимость продукции.
- •2. Себестоимость: сущность, значение, виды. Классификация затрат и методика исчисления себестоимости.
- •3. Пути снижения себестоимость.
- •Тема 7. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
- •1.Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства и её виды.
- •2. Прибыль, рентабельность и методика их исчисления.
- •3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
- •Тема 8. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •1. Функции рынка в сельскохозяйственном производстве.
- •Тема 9. Материально-техническая база, инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •1. Материально-техническая база, инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве.
3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
Прибыль является важнейшей экономической категорией и основной целью любого коммерческого предприятия, так как она: характеризует результаты деятельности предприятия;
обладает стимулирующей функцией; является важным источником формирования бюджетов всех уровней.
Финансовые результаты деятельности крупных и средних сельскохозяйственных организаций Российской Федерации и Свердловской области (таблица) В сельскохозяйственных организациях Свердловской области также прослеживается положительная динамика роста доли прибыльных организаций и небольшой рост рентабельности. Однако рентабельность снижается.
Рентабельность животноводства и его отдельных видов продукции (табл. .), свидетельствует о том, что без учета субсидий рентабельность отрасли весьма низкая, а живая масса крупного рогатого скота (на мясо).
В целом рентабельность в сельском хозяйстве очень низкая. Чтобы обеспечить устойчивое развитие аграрного сектора необходимо иметь уровень рентабельности.-35-40%.
При разработке предложений направленных на повышение прибыли и рентабельности целесообразно обратить внимание на факторы, влияющие на массу прибыли от реализации продукции (табл..).
Следовательно, на размер прибыли оказывают влияние следующие факторы:
1. Объем продаж отдельных видов продукции (V продаж конкретного вида продукции = V произведенной продукции * Уровень товарности, %). А также структура продаж, то есть увеличение доли тех видов продукции, которые не только пользуются спросом, но и более рентабельные или минимизация убыточных видов продукции.
2. Полная себестоимость единицы продукции, которая зависит от производственной себестоимости и затрат связанных с реализацией.
3. Цена реализации, на которую влияют качество, затраты, конъюнктура рынка, каналы реализации, инфляция и т. д.
Отсюда, пути повышения прибыли и принимаемые решения, направленные на их выполнение можно сформулировать следующим образом:
Увеличение объема продаж (при условии, если продукция рентабельная) - увеличение объема производства продукции, пользующейся спросом и повышение уровня ее товарности, поддержание оптимальной структуры продаж.
Снижение полной себестоимости - снижение производственной себестоимости; минимизация затрат связанных с реализацией продукции и соизмерение их с возможной ценой реализации.
Повышение средней цены реализации - повышение качества продукции; выбор оптимального срока выхода на рынок; поиск наиболее выгодных каналов реализации продукции.
Все перечисленные пути возможно, в определенной мере решить на уровне предприятия. Но в настоящее время экономическая эффективность сельского хозяйства и АПК в целом в основном определяется внешними факторами.
Во-первых, на возможный объем продаж и цену реализации оказывает влияние: спрос, уровень конкуренции на рынке; покупательная способность населения (платежеспособный спрос), отсюда важный путь повышения прибыли и уровня рентабельности является борьба с бедностью.
Во-вторых, необходимо создавать действенный экономический механизм, включающий государственное регулирование. Экономический механизм- совокупность рычагов экономического воздействия на товаропроизводителей.
Государственное регулирование это экономическое воздействие государства на сельское хозяйство и отрасли АПК в целом. Сюда относятся: улучшение продовольственного обеспечения и продовольственной безопасности страны, поддержание паритета цен между сельским хозяйством и другими отраслями, защита отечественных товаропроизводителей, выравнивание доходов работников различных отраслей. Существенное значение имеет выделение субсидий, компенсаций, развитие производственной и социальной инфраструктуры, льготное налогообложение и кредитование, товарные и закупочные интервенции и т.д.
При рассмотрении факторов роста прибыли и рентабельности установлено, что существенную роль играют цены. В экономической литературе нет единого мнения по определению понятия «цена». Одни считают, что цена это денежное выражение стоимости единицы товара. Другие, что цена это форма выражения ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена. При этом подчеркивается связь цены с полезностью товара, как объекта потребления, а также подчеркивается, что цена товара проявляется только в условиях обмена. Иными словами, цена это сумма денег, которую покупатель готов заплатить за товар.
Цена, как экономическая категория выполняет ряд функций: измерительная функция; - учетная функция; - стимулирующая функция; - распределительная функция;
- регулирующая функция;
В условиях рынка роль цены возрастает, так как от неё зависит: величина прибыли, конкурентоспособность продукции, финансовая устойчивость предприятия. Высокая эффективность АПК возможна только при наличии экономически обоснованной системы цен и ценообразования. Сейчас существует диспаритет цен, при котором цены на многие виды продукции сельского хозяйства не обеспечивают должную рентабельность, а иногда не компенсируют затраты. В условиях рынка каждое предприятие само определяет политику и стратегию цен на свою продукцию. Цена выступает главным инструментом коммерческой политики предприятия, поэтому выбор принципов, методов ценообразования зависит от целей, которых оно стремится достичь.
Цены на сельскохозяйственную продукцию весьма неустойчивые и подвержены влиянию таких факторов как: конъюнктура рынка; спрос и предложение; производственная и полная себестоимость; Качество продукции; сроки реализации продукции и эффективность выбора каналов реализации; уровень конкуренции на рынке определенного товара; государственное регулирование и т.д.
Таким образом, в условиях рынка ценообразование является весьма сложным процессом и подвержено воздействию многих факторов. Учет влияния совокупности факторов позволяет предприятиям выработать гибкую и эффективную политику ценообразования
