МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики и организации предприятий

Г. М. Кижлай

ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

по самостоятельному изучению теоретического курса

и контролю знаний для студентов технологического факультета по специальности 110401 «Зоотехния» заочная форма обучения

Екатеринбург 2013

УДК 338.43 (075)

Учебное пособие по самостоятельному изучению теоретического курса и контролю знаний по дисциплине «Экономика сельского хозяйства» // Сост. к.э.н., профессор Г. М. Кижлай – Екатеринбург: УрГАУ, 2013. 26 с.

Утверждено на заседании кафедры

Протокол№_____от__________2013

Зав. кафедрой

Утверждено методическим советом института экономики, финансов и менеджмента

Протокол № от 2013

Председатель методического совета

4У9 (03) 93

Л Р № 020769 © Уральский государственный

аграрный университет,2013

Содержание

Тематика и содержание теоретического курса

1. Тематика и содержание теоретического курса

Тема 1. Предмет метод и задачи науки «Экономика сельского хозяйства».

1. Предмет задачи и метод науки.

2. Особенности сельскохозяйственного производства.

3. Роль и место сельского хозяйства в экономике страны.

1. Предмет задачи и метод науки.

Экономика происходит от греческих слов «oiros» - дом домашнее хозяйство «nomos» - закон. Таким образом, - экономика – означает законы хозяйствования, искусство ведения хозяйства. Это широкое понятие и имеет различные аспекты: совокупность отраслей народного хозяйства; совокупность общественных отношений между людьми, возникающие в процессе производства, обмена и потребления, т.е. производственных отношений.

Экономика как научная дисциплина подразделяется на макроэкономику и микроэкономику, между ними существует тесная связь: макроэкономика является общетеоретической для микроэкономики, а состояние экономики страны зависит от эффективности отраслей и отдельных предприятий (организаций). Экономика предприятия (организации) изучает их деятельность, как основного хозяйствующего субъекта рыночной экономики. Вместе с тем предприятия различных отраслей имеют определенные особенности, которые вызваны их особенностями.

Экономика сельскохозяйственного производства – наука, изучающая специфические формы проявления экономических законов в сельском хозяйстве, проблемы эффективного использования ресурсов, механизм взаимодействия сельского хозяйства с другими отраслями АПК.

Предметом науки - является исследование закономерностей, принципов развития производительных сил и экономических отношений, а также рыночного механизма функционирования товаропроизводителей в сельском хозяйстве и в других сферах АПК.

Объектом исследования науки является сельскохозяйственные организации (предприятия) и предприятия других отраслей АПК.

Задачи науки:

1. Изучение экономических категорий, понятий и методики проведения экономических расчетов.

2. Формирование и подготовка экономической информации для принятия управленческих решений.

3. Изучение ресурсов и рациональное их использование.

Метод науки - способ изучения предмета исследования, отражающий объективные законы действительности, основывается на практике, непрерывном изучении и обобщении опыта. Диалектический подход к исследованию предполагает рассмотрение явлений (процессов) во взаимосвязи и взаимообусловленности, в развитии, через борьбу противоположностей, перехода количественных показателей (изменений) в качественные. Индукция рассмотрение явления от частного к общему (обобщению); дедукция - от общего к частному. Анализ предусматривает расчленение целого на составные элементы и изучение каждого их них, а синтез наоборот - соединение отдельных элементов в единое целое.

Важнейшими составляющими экономических исследований являются методы, приемы и логика конкретного исследования.

Методы организационно - экономических исследований:

а) статистико-экономический метод используется при изучении массовых явлений за ряд лет с целью оценки тенденций, динамики и взаимозависимости между отдельными показателями;

б) монографический метод применяется при изучении опыта конкретных передовых объектов, заслуживающих внимания с целью выявления причин их высоких результатов и прогрессивных методов ведения производства, его научного обобщения и выработки рекомендаций для широкого использования передового опыта;

в) расчётно-конструктивный метод используется при разработке проектных предложений. При этом разрабатываются несколько вариантов, и выбирается наиболее эффективный;

г) абстрактно-логический метод сопровождает все методы исследования и позволяет логически соединить составные части отдельных элементов в единое целое, используя теоретические знания, причинно-следственные связи явлений, логику мышления;

д) экспериментальный метод предполагает постановку производственного эксперимента; обработку полученного материала; оценку достоверности результатов; научные обобщения и выработку рекомендаций производству;

е) методы математического моделирования сводится к постановке цели; выбору критерия оптимальности; определению переменных и ограничений; подбору нормативных материалов; решению и оценке экономико-математических задач.

ж) метод «Дельфи» используется для экспертного прогнозирования, с целью ускоренного решения важной проблемы на основе мозгового штурма, проводимого группой квалифицированных специалистов для отбора наилучшего производственного решения исходя из экспертных оценок.

Таким образом, использование научных методов предусматривает: системный подход; логическую последовательность изучения экономических категорий; рассмотрение всех явлений в историческом развитии, взаимосвязи взаимообусловленности; учет событий и явлений их прогрессивности, возможности практического использования и разработки практических рекомендаций.

Особенности проявления экономических законов в сельскохозяйственном производстве обусловлены особенностями отрасли.