7. Земледелие в области декоративного садоводства и цветоводства, типы цветочного оформление, однолетние и многолетние цветочные декоративные культуры и их характеристика, способы выращивания и размножения.

Земледелие в области декоративного садоводства и цветоводства

Цветоводство – это отрасль растениеводства, занимающаяся селекцией и, конечно же, выращиванием разных видов в декоративных целях, например, для создания оранжерей, букетов, зеленых насаждений под открытым небом. Также цветы можно использовать для украшения жилых и производственных помещений. В настоящее время цветоводство – это очень модное направление оно является одним из направлений декоративного садоводства. Эта деятельность берет свое начало еще с древних времен, когда люди только начали обустраивать и украшать свои жилища. К декоративным растениям относятся те, которые выращиваются для озеленения скверов, садов, парков и так далее

В основном декоративные цветы выращивают ради их цветения, ведь это очень красиво. Им необходимо много внимания и заботы. Например, если взять такое растение, как самшит, и не стричь его долгое время, то листья его станут растрепанными и совсем неприглядными. Из этого можно сделать вывод, что если не ухаживать за цветами, то они потеряют свою декоративность и могут даже погибнуть. Цветы обязательно нужно окружать заботой и вниманием, тогда они будут радовать своим цветением достаточно долгое время.

Вот несколько декоративных цветов:

1. Абутилен, по-другому называется клен комнатный. Это очень красивое растение, которое обладает вечнозелёными листьями бело-пестрого цвета. По своей форме они напоминают клен.

2. Амариллис - это очень красивое луковичное растение. У него достаточно крупные цветы, которые бывают белого, красного цвета, а также полосатыми.

3. Бегония кустовая - лиственное декоративное растение. Его необходимо выращивать в теплых помещениях с достаточно влажным воздухом. Размножается это растение черенками.

4. Глоксиния - очень красивое клубневое растение, цветет ярко-красными махровыми цветами. Если же за ней хорошо ухаживать, то на одном растении может быть до 50 цветов.

5. Розы - это светолюбивые цветущие растения, которые размножаются черенками. В настоящее время декоративное цветоводство стало очень популярным.

Многие растения очень чувствительны к источнику света, именно поэтому их нельзя переставлять с места на место. Поэтому их нужно размещать так, чтобы все могли получать необходимое количество света и тепла. Необходимо в чистоте содержать горшки комнатных растений, ведь из-за пылинок листья могут не пропускать воздух в корневую систему.

Каждый месяц комнатные растения необходимо мыть с помощью мягкой щетки, чтобы не нанести им вреда. Пожелтевшие листья следует удалять острыми ножницами или же ножом. Комнату, где они находятся, нужно обязательно проветривать, чтобы растения могли дышать, но нельзя допускать сквозняков.

Садоводство – это одна из отрасли растениеводства, которая занимается выращиванием плодовых и декоративных растений. На самом деле это не очень простое занятие, ведь в настоящее время ассортиментов сортов настолько огромен, что в нем достаточно легко потеряться. Очень многие начинающие садоводы интересуются вопросом о том, как правильно ухаживать за цветами в огороде.

В первую очередь необходимо обратить внимание на почву - она обязательно должна быть не только водопроницаемой и легкой, но еще и плодородной.

Вторым условием является место, куда будет высажено растение, оно должно быть тихим и без сквозняков.

Третьим условием должен быть хороший, но умеренный полив, а также регулярная прополка и подкормка.

Пионы – это самое неприхотливое растение, которое не предоставит больших хлопот. В основном они требуют просто подвязки в период цветения и подкормки фосфорными удобрениями.

Гладиолусы – высаживать их необходимо ранней весной в солнечном месте без ветра. Такие цветы требуют регулярной подкормки. До появления всходов рыхлить землю вокруг них не следует.

Розы – они требуют к себе много внимания и заботы. Высаживать в почву следует только привитые саженцы, делать это лучше всего осенью. В летнее время розы требуют регулярного полива, рыхления и прополки. Когда наступает весна, обязательно нужно производить подрезку старых или же поврежденных ветвей.

Лилии – этим растениям требуется чернозем и затененный участок без прямых солнечных лучей. Полив не должен быть регулярным. В апреле необходимо произвести подкормку минеральными удобрениями.

Тюльпаны – таким растениям требуется пересадка каждые четыре года, обычно ее производят в октябре месяце. Подкормка удобрениями не требуется, полив должен быть постоянным, а рыхление и прополка - не частыми.

Цветоводство – это интересное и увлекательное занятие. Оно помогает понять и оберегать природу. Садоводство и цветоводство тесно связаны между собой.

Типы цветочного оформление.

Все типы цветочных посадок можно условно разделить на две группы: регулярные и свободные. К цветникам с регулярным составом растений относятся клумбы, рабатки, бордюры, солитеры; со свободным - миксбордеры, группы, массивы, рокарии.

Клумба - один из более известных видов цветочного оформления. Она может быть круглой, прямоуголь­ной, овальной, квадратной, многоугольной формы. Для устройства клумбы надо очер­тить её границы, вскопать почву на штык лопаты и насыпать плодородной земли.

После осадки земли можно сажать растения. По краю клумбы следует сделать небольшую кайму газона (10—20 см) или бордюр из низкорослых растений.

При подборе растений для цветочного оформления необходимо учитывать требования гармонич­ного цветового сочетания, а также характер роста и высоту отдельных растений (чем выше растение, тем ближе к центру оно должно располагаться).

В центре клумбы растения рекомендуется сажать редко, а по краям плотно. Нужно избегать излишней измельчённости и сложности рисунка. Не следует также делать слишком больших клумб.

Для них используют самые разные виды - красиво цветущие и декоративно-лиственные, луковичные, а на смену им высаживают однолетние и ковровые растения.

Бордюры - используют для окаймления клумб, рабаток, цветочных групп, для декори­рования дорожек и газона. Бордюр по цвету должен отличаться от основного тона цветоч­ной композиции.

Назначение бордюра — подчеркнуть законченность того или иного типа цветочного оформления, поэтому он не должен выделяться и быть слишком вычур­ным.

Для этой цели используют растения низкорослые, растущие ровно, плотным ку­стиком, декоративно-лиственные или дли­тельно цветущие, устойчивые к неблагопри­ятным условиям внешней среды:

• различные виды функии (хосты),

• камнеломки,

• маргарит­ка,

• анютины глазки,

• низкорослые бархатцы.

Рабатки - еще один вид регулярного цветочного оформления. Ими украшают дорожки на территории участка и вокруг дома. Рабатка в переводе с немецкого означает грядка. Для устройства таких грядок используют растения как одного (алиссум, астра, бархатцы, настурция, календула), так и разных видов. Рабатки бывают односторонние, которые располагают вдоль забора, причем на заднем плане высаживают высокие растения, на переднем - низкие. Двусторонние рабатки обычно устраивают по центральной аллее или дорожке.

Группы - композиции из разных видов растений, которыми украшают вход на участок, используют для оформления зоны отдыха, оживляют лужайки. Контуры группы, как правило, делают извилистыми, живописными.

Рокарии - вид цветника, где где удачно сосчитаются цветочные растения с камнями. Рокарий хорошо смотрится в парке, на приусадебном участке, в старой части города, где сохранились памятники старины, каменные лестницы.

Миксбордеры - или смешанный бордюр, соз­даётся из многолетников, двулетников и одно­летников расположенных в виде живопис­ных пятен.

Для смешанных цветников такого типа необходима посадка разновременно цве­тущих растений—этим достигается непре­рывность цветения в течение длительного периода времени. Пятна из одних и тех же растений могут повторяться через какие-то интервалы.

Такие цветники хорошо распола­гать перед окнами, вдоль стен и дорожек, на газоне, у водоёма. Наружный край ограничи­вают:

• газоном,

• гравием,

• цветным песком,

• мел­кой плиткой в виде каймы,

• бортиком.

Солитеры - одиночно высаженные высокие растения с крупными соцветиями и листьями. Лучше всего они смотрятся, если растояние от места наблюдения до цветка составляет не менее 2-3 высот растения. В основном для солитерных посадок используют многолетние виды - ирисы, георгины, розы, люпины. Среди однолетних лучшими являются клеомы, высокорослые сорта бархатцев.

Модульный цветник — приём цветочного оформления, при котором на площади цвет­ника многократно повторяется в определён­ной системе пропорционально соразмерная фигура (модуль).

Площадь цветника разбива­ется на модульную сетку, в основе которой лежит определённая фигура:

• квадрат,

• пря­моугольник,

• круг,

• многоугольник и т. д.

В такие фигуры высаживают цветы, укладыва­ют плитку, гальку, гравий, кирпич и т. п., сеют газон. Для модульного цветника подхо­дят низкорослые или среднерослые летники и двулетники, а также декоративно-лиственные многолетники. Вокруг цветника делается кон­тур из той же плитки, гальки, гравия или кирпича.

Рядовые посадки устраивают вдоль доро­жек. Обсаженные декоративными многолет­никами, двулетниками и однолетниками садо­вые дорожки выглядят нарядно с весны до глубокой осени.

Для такого вида цветочного оформления подходят:

• пионы,

• астильбы,

• ли­лии,

• георгины,

• тюльпаны,

• нарциссы,

• астры,

• бархатцы,

• фукции.

Растения красиво выгля­дят на фоне газона, посаженные по одному (пион, астильба) или гнездом (лилии, тюльпа­ны, астры).

Интервалы между посадками делают через 1—2 м.

Однолетние и многолетние цветочные декоративные культуры и их характеристика

Однолетники Однолетники — группа растений, которые различаются по своим биологическим особенностям, но одинаковы по сроку использования — только один год. Их называют однолетниками (или летниками) еще и потому, что растения этой группы развиваются от семени до семени: посев семян в грунт весной и их сбор осенью происходят за один сезон. Наиболее декоративны однолетние цветочные культуры в первый год посева, хотя многие из них (например, петуния, львиный зев, сальвия и др.) могут цвести на второй и даже в последующие годы. Группа однолетних растений отличается разнообразными по декоративным качествам и биологическим свойствам растениями. В зависимости от культуры цветут они с ранней весны до поздней осени. Чтобы растения цвели ранней весной, обычно применяют рассадный способ выращивания. Например, при посадке рассады в феврале-марте большинство сортов зацветает в мае-июне.

По декоративным качествам однолетние культуры подразделяются на три группы: 1) красивоцветущие: астра, левкой, кларкия, эш-шольция; 2) декоративно-лиственные: цинерария, маритима, кохия; 3) вьющиеся: горошек душистый, ипомея, фасоль декоративная.

По продолжительности периода от посева до цветения однолетние культуры подразделяют на следующие группы:

1) с периодом развития 130—180 дней: гвоздика Шабо, лобелия, маритима цинерария; 2) с периодом развития 100—120 дней: агератум, ан-тирринум, бархатцы, горошек душистый, флокс однолетний и др.; 3) с периодом развития до 100 дней: календула, кларкия, мак однолетний, резеда и т. д.

Учитывая эти особенности, для получения более раннего цветения в грунте однолетники выращивают через рассаду. Семена растений первой группы высевают в январе-феврале, второй — в марте, третьей — в апреле и мае. Семена однолетников, устойчивых к пониженным температурам, можно высевать в открытый грунт в конце апреля или создать маленький защищенный рассадник.  Подобный срок называют ранневесенним. В первой декаде мая проводят поздневесенний посев. Неплохие результаты можно получить при подзимнем (с конца октября по начало ноября) и зимнем (при условии выпадения снега, отсутствия оттепелей и возврата мороза в период декабрь-январь) посевах на постоянное место или в рассадник. В этих случаях норму высева семян увеличивают в 2—3 раза. Двулетники Эту группу составляют растения, у которых цветение и наивысшая декоративность проявляются на второй год после посева. Однако в средней полосе России двулетники могут хорошо цвести и расти также в последующие годы. Правда, у некоторых растений этой группы снижается декоративность из-за отмирания побегов, оголения центра куста, гибели листьев на нижней части стебля по мере его роста. Двулетниками их называют еще и потому, что семена этих растений получают на второй год после посева. Размножаются двулетники в основном семенами, иногда делением куста (например, маргаритки). Положительное качество двулетников — возможность получения посадочного материала в условиях открытого грунта. Посев проводят в середине лета (в июне-июле) в гряды или ящики. На постоянное место сажают в августе-сентябре.  Рассаду можно также высаживать в цветник весной. Например, виолу, незабудки и маргаритки можно сеять в грунт весной, а к осени они зацветают, но слабо. Обильно цветут двулетники все-таки на второй год после посева. Многолетники Многолетники — растения, растущие более 1 года, но цветущие при этом каждый сезон. Общая декоративность участка и продолжительность цветения во многом зависят от правильной подборки многолетних растений, которые выращивают на одном месте более 3 лет. При этом готовить закладку цветника необходимо особенно тщательно. Агротехника выращивания зависит от биологических особенностей культур, а также от особенностей зимующей части растений. Значение многолетников возрастает, если цветочные растения других групп еще не цветут. Применение в посадках многолетних цветов освобождает от ежегодных трудоемких работ по подготовке посадочного материала. Декоративные травянистые многолетники по строению надземной части растения и продолжительности жизни можно разделить на две группы.

1. Многолетники с зимующими надземными побегами. Это арабис, многолетние гвоздики, иберис вечнозеленый, камнеломка грануловидная и дернистая, некоторые виды седума, флокс ползучий и др. 2. Культуры, у которых надземная часть растений ежегодно отмирает, однако подземная стеблевая часть сохраняется, и на ней формируются вегетативные и цветочные почки, обеспечивающие дальнейший рост и развитие растений.

Многолетники этой группы в зависимости от строения подземной части в свою очередь подразделяются на 4 подгруппы:

1) корневищные — ирис, бадан, рудбекия и др.; 2) осевые — пион, аквилегия, люпин, флокс, дельфиниум и др.; 3) луковичные — тюльпан, нарцисс, лилия, гиацинт; 4) клубнелуковичные — гладиолус, крокус и др. Цветочные органы у растений могут закладываться в год их роста (у дельфиниума, люпина, аквилегии), за год до цветения растений (у большинства луковичных культур — тюльпана, нарцисса, сциллы, мускари), а также осенью (у пиона, ириса, бадана, флокса ползучего и др.).  Эти особенности нужно учитывать при возделывании многолетников, поскольку хороший уход за растениями после Цветения стимулирует закладку цветочных почек для цветения на следующий год (например, у арабиса, бадана, пиона, примулы). По отношению к свету многолетники группируют в следующие категории: 1) светолюбивые — астра, бегония, гелениум, гели-опсис, люпин, мак восточный, нарцисс, пион, тюльпан; 2) теневыносливые — аквилегия, аконит, астильба, дельфиниум, дицентра, ирис, лилейник, мелкие луковичные, примула, роджерсия, рудбекия, флокс, фун-кия, цимицифуга; 3) тенелюбивые — бруннера, вальдштейния, купальница, ландыш, папоротник, тиарелла, функия. Холодо- и морозоустойчивость — важное дополнение к характеристике многолетников.

По способности растений переносить низкие температуры, особенно в зимние месяцы, все многолетники делят на: 1) растения, зимующие в условиях открытого грунта: ирис, нарцисс, пион, тюльпан, флокс и т. д.; 2) растения, не зимующие в открытом грунте: георгин, гладиолус, канна. Почва в садах обладает способностью удерживать влагу. В зависимости от этого многолетники могут быть: 1) засухоустойчивыми — гвоздика серо-голубая, колокольчик Портеншлага, котовник, лаванда, флокс Дугласа, шалфей дубравный, юкка нитчатая; 2) влаголюбивыми — бузульник, губастик, дербенник иволистный (плакун-трава), ирис мечевидный, калужница болотная, лилейник малый, посконник, примула розовая.

Способы выращивания и размножения декоративных культур.

Декоративные и цветочные культуры размножаются половым (семенами) и вегетативным (делением материнского растения на части или отделения части от материнского растения) способами. Вегетативное размножение может быть осуществлено листом, почкой, побегом, черенком, частью клубня или корневища.

Сортовые растения размножают семенами – при этом сортовые признаки передаются потомству. Обычно это одно- и двулетние растения. Большинство же многолетников являются гибридами, утрачивающими свои характерные признаки при семенном размножении. Поэтому их размножают вегетативным способом.

Семенное размножение

Семена цветочных и декоративных культур различаются по форме, размеру, окраске, имеют различные сроки всхожести. Так, у настурции, душистого горошка – семена крупные, а у мака, табака – мелкие. Срок всхожести семян однолетнего люпина составляет один год, а у семян табака душистого – до 10 лет.

Декоративные цветочные культуры, размножаемые семенами, можно разделить на две группы: выращиваемые путем посева семян непосредственно в открытый грунт и выращиваемые рассадным способом. Рассадный способ включает посев семян и выращивание рассады в защищенном грунте с последующей высадкой ее на постоянное место в открытый грунт после окончания периода ночных заморозков.

К цветочным культурам, выращиваемым путем посева в открытый грунт, относятся растения с коротким циклом вегетационного развития (резеда, настурция), холодоустойчивые растения (ноготки, маттиола), а также растения, не выдерживающие пикировки из-за стержневой корневой системы (одно- летний люпин, мак).

Ко второй группе относятся теплолюбивые растения или растения с длинным вегетационным периодом, которым не хватает для развития теплых дней лета. Одновременно с помощью рассадного способа удается добиться раннего цветения культур.

Семена, предназначенные для посева, должны обладать высокими сортовыми и посевными качествами. В сортовых семенах не допускается примесь других сортов. Посевные качества семян определяются их чистотой, энергией прорастания, всхожестью.

На посевные качества семян оказывают влияние условия их хранения. Семена следует хранить в бумажных упаковках в сухом, проветриваемом помещении с постоянной (лучше пониженной – +5...+10 °С) температурой.

Предпосевная подготовка семян

Для получения дружных всходов и здоровой рассады семена подвергают следующим видам предпосевной обработки.

Стратификация заключается в продолжительном (от 2 до 9 месяцев для разных декоративных культур) выдерживании семян во влажной среде при пониженной температуре (+4 °С) в присутствии воздуха. Семена смешивают с влажным песком или торфом в пропорции 1 : 3 и хранят в погребе или в холодильнике. Естественный процесс стратификации семян происходит при их посеве в открытый грунт под зиму.

Воздушно-тепловая обработка. В теплую солнечную погоду семена рассыпают тонким слоем на солнце и в течение дня постоянно перемешивают. Всхожесть и энергия прорастания семян после такой обработки значительно повышаются.

Скарификация используется для частичного разрушения оболочек плохо прорастающих семян с толстой кожурой. Через поврежденную оболочку почвенный раствор легче проникает к зародышу, и процесс прорастания тем самым ускоряется. Можно использовать следующие технологии скарификации:

– механический: семена трясут вместе с мелкими камешками; – термический, заключающийся в неоднократном чередовании промораживания и ошпаривания кипятком;  – химический, при котором семена на сутки оставляют в слабом (0,1%) растворе уксусной или соляной кислоты.

Замачивание семян. Крупные семена душистого горошка, настурции, цветущей фасоли замачивают в теплой воде на сутки, после чего подсушивают и высевают. Замачивание в растворе стимуляторов роста (эпин, гетероауксин) также ускоряет процесс прорастания.

Протравливание семян предохраняет всходы от грибковых и бактериальных инфекций. В домашних условиях обеззараживание семян проводят в 0,2%-ном растворе марганцевокислого калия в течение 15 мин или выдерживанием в горячей (50–60 °С) воде в течение нескольких минут. После обработки семена промывают в чистой воде, подсушивают и сразу высевают.