2. Опишите пищеварение в желудке. Желудочный сок, св-ва, состав.

Благодаря сокращениям мышечной оболочке пища в желудке перемешивается, обрабатыв. желудочным соком, переходит в тонкую кишку. Выделяют тонические и перистальтические сокращения. Тонические сокращения приспосабливают желудок к объему поступившей пищи, а перистальтические необходимы для перемешивания и эвакуации содержимого. Химус переходит в двенадцатиперстную кишку порциями, по мере нейтрализации соляной кислоты, содержащейся в пищевой кашице секретами печени, поджелудочной железы, кишечным соком. После этого сфинктер привратника открывается для следующей порции. Движение мускулатуры в обратно направлении наблюдается при приеме недоброкачественной пищи, наличие в ней вредных веществ раздражающих слизистую оболочку. В результате возникает рвотный рефлекс. Пища в желудке находится от 1,5- 2 до 10 часов. Из пищеварительного мешка переваренная пища небольшими порциями поступает в пилорический отдел, который называется эвакуаторным каналом. Здесь происходит перешивание пищи со слизью, что ведет к уменьшению кислой реакции химуса. Затем пища продвигается в тонкую кишку.

СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА: в состав желудочного сока входят вода ( 99%), органические и неорганические вещества. Органические вещества представлены различными ферментами и муцином. Основной фермент желудочного сока – пепсин. Активность пепсина наблюдается только в сильной кислой среде. Кроме основного фермента – пепсина, желудочный сок содержит и др энзимы: гастриксин и ренин, которые относятся к ферментам расщепляющим белки. К неорганическим веществам желудочного сока относятся: HCL, ионы SO4, Na, HCO3, Ca. Основным неорганическим веществом явл соляная кислота. Соляная кислота создает кислую среду для образования пепсина и пепсиногена. Бактерицидные свойства желудочного сока также обусловлены наличием в его составе соляной кислоты.

3. Эмболия: определение, виды, причины, клинико- морфологическая характеристика.

Эмболия- процесс переноса кровью или лимфой частиц, не встречающихся в норм условиях, закупорка ими сосудов.

По происхожд эмболия дел на экзогенную и эндогенную. К экзогенной относится ( воздушная и газовая эмболия, эмболия инородными телами, бактериальная и паразитарная эмболии). К эндогенной относ ( тромбоэмболия, жировая и клеточная эмболия).

По локализации эмболов выделяют: Эмболия малого круга кровообращении, эмболия большого круга кровообащ. Эмболия воротной вены, ретроградная эмболия, парадоксальная эмболия.

Воздушная эмболия возник в случае попадания воздуха в сосуды.

Газовая эмболия возник при быстром переходе человека из зоны высокого к нормальному барометрическому давлению или из зоны норм к пониженному давлению.

Эмболия инородными телами возник при попадании в просвет крупных сосудов пуль, осколков снарядов и др предметов.

Тромбоэмболия возник при отрыве тромба или его части и переносе их током крови.

Жировая эмболия возник при попадании капелек жира в сосуды легких, например при травме длинных трубчатых костей.

Клеточная ( тканевая) эмболия возник при опухолях, когда опухолевые клетки переносятся в разные органы кровью или лимфой.

Эмболии могут приводить к быстрой смерти, инфарктам органов.

Экзаменационный билет № 15