1 Аналитическая часть

Анализ рынка парикмахерских услуг

Учебная дизайн – лаборатория проектируется для разработки инновационных технологий в индустрии моды и красоты, проведения лабораторных, практических занятий и учебной практики студентов, профиля подготовки «Сервис в индустрии моды и красоты», а так же для оказания услуг студентам, сотрудникам УГУЭС и жителям Кировского района г. Уфы.

Учебная дизайн - лаборатория оказывает все виды парикмахерских услуг, соответствующих современному и перспективному направлению моды и индивидуальным запросам клиентов. Находится в здании УГУЭС на 5 этаже в двух кабинетах площадью 37,5 кв. м. и 17 кв. м.

Ниже приведены парикмахерские в Кировском районе (Таблица 1.1).

Таблица 1.1

Перечень парикмахерских салонов расположенных в Кировском районе

Название	Адрес	Услуги	Время работы
Парикмахерский салон CleanLeine	Чернышевского 127	все виды парикмахерских услуг, маникюр и педикюр	Пн. – Пт. 9 30 до 20:30; Сб. с 10:00 до 19:00; Вс. 10:00 до 16:00
Парикмахерский салон Гузель	Мингажева 107	парикмахерские и ногтевые студии	Пн. – Вс. с 9:00 до 20:00
Парикмахерская Кредо	Чернышевского 125/1	Парикмахерские услуги	Пн. – Вс. с 8:00 до 20:00
Салон красоты АРАБЕСКИ	Кирова 52	парикмахерские, косметические услуги; ногтевые студии; студии загара	Вт. - Сб. с 10:00 до 19:00 Выходные: Вс., Пн.

Анализ таблицы 1.1 показывает, что размещение салонов красоты в Кировском районе имеет большую плотность, что говорит о высокой конкурентной среде на рынка парикмахерских услуг.

Для оценки емкости рынка на парикмахерские услуги в Кировском районе г. Уфы выполнен расчет емкости рынка на проектируемые услуги по формуле:

Е = Ч·К1·К2, (1.1)

где Ч – количество человек, проживающих на территории, равной размеру рынка и относящихся к исследуемой половозрастной группе [демографический справочник РБ ]

К1– коэффициент, учитывающий частоту приобретения данных видов услуг (изделий) в течение года;

К2– коэффициент, определяющий удельный вес потребителей проектируемых услуг (изделий) и форм обслуживания.

Для расчета емкости рынка количество человек, проживающих на территории, равной размеру рынка и относящихся к исследуемой половозрастной группе, установлено - 21 тыс. человек [демографический справочник РБ]. Средний коэффициент, учитывающий частоту приобретения данных видов услуг в течение года, принят равным 8 посещений салонов красоты.

Коэффициент, определяющий удельный вес потребителей проектируемых услуг и форм обслуживания принят на уровне 0,2, учитывая активную часть клиентов.

Е = 21 000·8 · 0,2 = 33 600 услуг

Расчет емкости рынка показывает, что потребность в парикмахерских услугах, в Кировском районе г. Уфы достаточно высокая. Учитывая, что в Кировском районе сосредоточены ведущий вузы и колледжи города, а так же финансовые учреждения, учреждения государственных служб и различных предприятий.