3.Маркетинговые аспекты организации торгового бизнеса.

Формат магазина или магазинная формула опред-ся тремя стратегиями ведения бизнеса:

• «покупай дешево-продавай дорого»-высокий сервис и достаточно эксклюзивные товаров

• Стратегия Конкуренция низкими ценами за счет больших объемов

• 3-я стратегия ориентируется на добавленное удобство(месторасполож, график работы.др.)

• Убийцы категорий предлагают глубокий ассортимент по товарной группе

Стратегич. важным яв-ся решение о месторас-ии предприятия. Алгоритм: определение привлекательного региона; выбор типа местораспол-я; определение привлекательных торговых зон; оценка и выбор местораспол-я.

1. Определение наиболее привлекательного региона. Под регионом понимают часть территории страны или город. Существует ряд теорий:

- закон розничной гравитации или закон Рели. Закон используется для описания размера, формы, общей территории, потенциального месторасположения. степень притяжения между двумя объектами определяется их размерами и расстоянием между ними

• Насыщенность рынка предложением торговых услуг позволяет оценить насколько возможности сущ-их пред-ий продуктивно задействованы и удовлетворяют спросу.

Анализ структуры спроса и предложения. На спрос будет влиять: численность и состав населения, мотивы поведения, плотность населения, средний размер и возраст семьи, среднедушевой доход. Факторы предложения: средняя торговая площадь, торговая площадь на 1-го покупателя, темп роста числа розн. торг. предпр., уровень конкуренции.

2.Тип месторас-ия: Центральный деловой район, Торговый центр, Отдельно стоящий маг-н.

3. Определение наиболее привлекательных торговых зон. Модель централизации роз. торговли – используется следующая иерархия магазинов: крупный – мелкий, от центра к окраинам. Теории Дэвида Хапфа – основывается на неравнозначности различ. областей торговой зоны вероятность совершения покупки уменьшается с удалением от центра зоны.

4. Оценка и выбор конкретного месторас-ия магазина.Существует ряд критериев, влияющих на расположение: интенсивность люд. и транспорт. потоков; наличие других рознич. пред-ий. Определения плохих и хороших соседей: Принцип совместимости –выручка сочетаемых магазинов, расположенных рядом,увеличивается прямо пропорционально взаимообмену покупателями между ними. -Принцип мин. дифференциации(теория Хотте Линга)–по ней предполаг-ся, что предприниматель увеличит свои доходы если переместит свой магазин ближе к конкурирующему, расширив тем самым свою торговую зону. Однако после смены месторасположения торговая зона конкур-ей фирмы уменьшится и магазин также сменит месторасположение – будет достигнуто равновесие.

Составляются списки факторов привлекательности и их оценка по 10-тибальной шкале и принимает решение о месте и форме магазина.

В отношении распределения в торговом зале выделяют два:вертикальное и горизонтальное

Горизонтальное – маршрутизирование потока покупателей в торговом зале. Принципы:

принцип актуальной дорожки (движение справа налево, вход – справа, выход – налево. Лучшие товары–с правой стороны, использование движущей категории товаров, недорогое –вначале зала;принцип чересполосицы чередования, принцип планировки по периметру; принцип линейно-штабной (совмещение паралл-х стендов с прилавками по периметру);

Вертикальное распределение–размещение товаров на полках: правила выкладки;правило рабочей полки;распределение по видимым блокам;высота полок, ближе к покупателю я товар у которого близок к концу срок годности; количество одинаковых товаров на полке

Средства поддержки мерчендайзинга:воблер – плакат, лайт бокс – объемное изображение светящиеся изнутри и подвешенное к потолку, постер, стикер – напольная или настенная наклейка, семплинг – технология бесплатной возможности ознакомления с товаром; штендер около магазина; айс – стоппер – модель товара призванная привлечь внимание.