- •Завдання практики:
- •Обов'язки студентів:
- •Інстуркція з техніки безпеки
- •При проходження практики студент повинен
- •План навчальної практики
- •Зміст практики.
- •1.Знайомство з дикорослими та культивованими рослинами бази практики
- •2.Визначення лрс у природі за їх морфологічними ознаками та відокремлення їх від домішок
- •Засвоїти основи агротехніки лікарських рослин за схемою:
- •3.Гербаризація лікарських рослин.
- •Рекомендації по заготівлі, сушінню та виготовленню гербарію лікарських рослин.
- •Методика гербаризації рослин.
- •4.Заготівля лрс різних морфологічних груп та її сушіння згідно їх властивостей.
- •Сушіння лр на папері.
- •Сушіння рослин за допомогою утюга.
- •Сушіння в ватних матрацах.
- •Оформлення етикетки на лікарську рослинну сировину
- •6.Реферативна робота.
- •Щоденник практики
- •Звіт проходження практики
- •Оцінка керівника практики
Методика гербаризації рослин.
При гербаризації лікарських рослин закладають всі основні ботанічні органи з повним заповненням гербарного листка.
Гербаризацію рослин проводять в суху погоду.
Трав'янисті рослини викопують, а з дерев та кущів обрізають частину гілок.
У високих трав'янистих рослин вирізають середину стеблини.
Якщо трава дрібна, то на гербарному листку розміщують декілька екземплярів лікарських рослин.
Зібрані лікарські рослини сушать в газетних «паперових сорочках» за допомогою гербарної сітки або пресів.
Потім гербарій пришивають до листка паперу стандартного розміру (А3), маркірується етикеткою встановленого змісту.
Для збереження бажано виготовлені гербарії помістити в целофанові мішечки відповідного розміру.
4.Заготівля лрс різних морфологічних груп та її сушіння згідно їх властивостей.
Провести заготівлю нормативної сировини основних вегетативних та генеративних органів рослин.
Скласти інструкції з підготовчої роботи та заготівлі лікарської рослинної сировини основних видів сировини: бруньки, кора, листя, трава, квітки, плоди, підземні органи.
Заготівлю і характеристику лікарської рослинної сировини вести за схемою:
Фаза розвитку;
Техніка збору;
Нормативні вимоги до якісної сировини;
Ознаки можливого браку;
Стандартизація лікарської рослинної сировини;
Сушіння лікарської рослинної сировини.
СУШІННЯ ЛРС.
Перед сушінням необхідно свіжу рослину положити на папір та розправити всі частини.
Сушіння лр на папері.
Цей спосіб сушіння ЛР найбільш простий. Рослини закладають у фільтрувальний або газетний папір, складають у пачки і закладають під прес. Прес або гербарну сітку туго затягують ременями та ставлять в сухе тепле місце (на вітер, на сонце, в теплу пічку). Рослини, в яких багато води, треба прокладати кількома пачками газетного паперу, який треба міняти щодня. Висушені рослини повинні мати характерний вид та нормальний колір (природний, без бурих плям). При сушці ніжних рослин вантаж повинен бути помірний, а при сушці кущових порід, треба класти більш тяжкий вантаж. На початку сушіння кожні 3 – 5 годин, знявши вантаж, змінюють папір сухим, а сирий сушать. Папір міняють 2 рази на день: вранці та ввечері.
Сушіння рослин за допомогою утюга.
Рослину закладають між листами фільтрувального або газетного паперу, поміщують на стопку газет та гладять гарячим утюгом через невеликі проміжки часу до повного висихання. Цей спосіб використовується для більш швидкого сушіння водних та соковитих рослин, а також листя конвалії, які висихають за декілька хвилин, зберігаючи природне забарвлення.
Сушіння в ватних матрацах.
Метод Ростовцева.
Беруть гігроскопічну вату і розвертають її тонким шаром. Його розрізають на
Чотирикутники по розміру гербарного паперу і відрізані шматки закладають у фільтрувальний папір. Готують багато таких матраців. Потім кладуть рослини на матраци. Їх накладають один на другий в залежності від кількості рослин. Зверху на матраци кладуть дошку та вантаж.
Цей спосіб має переваги:
Не вимагає перекладання рослин, на що іде багато часу;
Висушені рослини зберігають природний колір, особливо якщо матраци класти в гербарну сітку та поміщати її над плиткою.
Цей спосіб використовують для сушіння рослин з невеликою кількістю квіток.
