3.8 Складання кошторису витрат на річний випуск продукції та розрахунок собівартості одиниці продукції

Таблиця 3.13 – Кошторис витрат на річний випуск продукції

№	Елементи витрат	Витрати, грн.
			«Екстракт малиновий»		«Приправа сливова»
1.	Матеріальні витрати	52782637,9		7929369,48
2.	Витрати на оплату праці	479291,88		453375,53
3.	Нарахування на соціальні заходи	128927,51		232308,64
4.	Амортизація	598162,11		550184,21
5.	Інші витрати	47713,41		107018,1
Всього витрат			54036732,81		32270811,32

Таблиця 3.14 – Калькуляція собівартості випуску одиниці продукції

№	Статті витрат	Витрати, грн.
		«Екстракт малиновий»	«Приправа сливова»
1.	Сировина і основні матеріали	136,05	17,02
2.	Допоміжні матеріали	2,04	0,26
3.	Основна заробітна плата основних виробничих робітників	0,77	0,29
4.	Додаткова заробітна плата основних виробничих робітників	0,08	0,03
5.	Нарахування на зарплату основних виробничих робітників	0,32	0,12
6.	Загальновиробничі витрати	5,5	5,7
Разом виробнича собівартість		144,76	23,42
7.	Адміністративні витрати	86,86	14,05
8.	Позавиробничі витрати	9,41	1,52
Повна собівартість		251,03	39

3.9. Розрахунок економічної ефективності проектних рішень

Основним показником, який характеризує економічну ефективність виробництва і ступінь використання всіх ресурсів підприємства, є прибуток, який визначається шляхом зменшення суми скоригованого валового доходу за звітний період на суму валових витрат та амортизаційних витрат

Прибуток (П) визначається як різниця між доходами та витратами підприємства за рік:

П = Д – В , (3.12)

де Д – дохід від реалізації продукції, грн.;

В – витрати підприємства на виготовлення і реалізацію продукції, грн.

= 97037580 – 88216980 = 8820600 грн.

= 2237356 – 21123960 = 1254396 грн.

Дохід визначається за формулою:

Д = Ц ∙ , (3.13)

де Ц – ціна одиниці продукції, грн.

= 265,13 ∙ 366000 = 97037580 грн.

= 42,9 ∙ 521640 = 22378356 грн.

= 1,10 ∙ 241,03= 265,13 грн.

= 1,10 ∙ 39 = 42,9 грн.

Витрати підприємства на виготовлення та реалізацію продукції визначаються за формулою:

В = ∙ , (3.14)

де – повна собівартість одиниці продукції, грн..

= 241,03 ∙ 366000 = 88216980 грн.

= 39∙ 541640 = 21123960 грн.

Рентабельність виробництва (в %):

= ∙ 100% , (3.15)

де П – прибуток підприємства до виплати податків, грн.;

- середньорічна вартість основних фондів (складає 95% від суми капітальних вкладень), грн.;

– середньорічна вартість нормованих оборотних засобів (складає 20% від середньорічної величини основних фондів), грн.

= ∙ 100 = 81,44 %;

= ∙ 100 =11,8 %;

Рентабельність продукції (в %):

= ∙ 100% , (3.16)

де – прибуток, отриманий від реалізації одиниці продукції, грн.

= 10%

= 9,9%

Питомі капіталовкладення на одиницю продукції ( ) визначається за формулою:

= , (3.17)

де К – загальні капіталовкладення по технологічному процесі.

= = 25,96 грн.

= = 17,88 грн.

Продуктивність праці у вартісному виражені (з розрахунку на одного працівника), грн./чол.:

ПП = , (3.18)

де ПП - продуктивність праці;

= = 2695488,33 грн./чол.

= = 649338,8 грн./чол.

– чисельність промислово-виробничого персоналу.

Фондовіддача ( ) визначається за формулою (грн. /грн.):

= ; (3.19)

= = 10,75 грн. /грн.

= = 2,64 грн. /грн.

Таблиця 3.15 – Основні техніко-економічні показники лінії

№	Нормативні показники	Одиниця вимірювання	Величина показника
			«Екстракт малиновий»	«Приправа сливова»
1.	Річний випуск продукції: в натуральному вираженні	шт	366000			541640
2.	Капітальні витрати а) загальні б) загальна виробнича площа в) кількість обладнання г)енергопотужність обладнання	тис. грн. шт кВт	2092 27 38			2092 32 30
3.	Нормовані оборотні засоби	тис. грн.	1804940,09			1772072,09
4.	Загальна кількість працюючих	чол.	36			36
5.	Річний фонд заробітної плати	тис. грн.	350364,37			221066,89
6.	Середньомісячна зарплата: а) виробничих робітників б)ІТП	грн. грн.	35656 1378,5			19119,8 2410
7.	Продуктивність праці одного працюючого	тис. грн./ чол.	2695488,33			649338,8
8.	Випуск продукції: на 1 грн. основних фондів (фондовіддача)	грн. /грн.	10,75			2,64
9.	Собівартість одного виробу	грн.	241,03			39
10.	Рівень рентабельності виробництва	%	81,44			11,8
11.	Рівень рентабельності виробу	%	10			9,9
12.	Річний прибуток	тис. грн.	8820600			1254396
13.	Термін окупності	Роки	1,1		7,7
14.	Економічна ефективність		0,9		0,13

Отже, із проведених розрахунків можна зробити наступні висновки. Підприємство ПП «Харчовик-2»: річний прибуток від виготовлення консервів «Екстракт малиновий» складає –8820600грн., від виготовлення консервів «Приправа сливова» –1254396грн. Рівень рентабельності виробництва відповідно – 81,44% і 11,8%, рівень рентабельності виробу відповідно – 10% і 9,9%.

Повна собівартість консервів «Екстракт малиновий» складає – 241,03 грн. що не перевищує ринкові ціни, тобто виробництво є ефективним, «Приправа сливова» – 39 грн.. Оскільки економічна ефективність виробництва консерви «Приправа сливова» становить – 0,15, то дане виробництво не є ефективним.