В дневник

1 день Вводный инструктаж по технике безопасности

Изучение структуры экспериментального цеха и функциональных обязанностей работников.

Изучение основных функций группы нормирования материалов; технических условий на выполнение экспериментальных раскладок и количество раскладок, необходимых для установления норм расхода ткани для новой модели одежды; видов норм расхода материалов, устанавливаемых в экспериментальном цехе;

Изучение порядка заполнения конфекционной карты материалов

Расчет потребности материалов на 1 изделие и годовой выпуск.

2день Изучение структуры подготовительного, раскройного цехов и функциональных обязанностей работников.

Расчёт кусков тканей. Опыт предприятия по рациональному раскрою тканей. График раскроя. Раскладка лекал на ткани Подбор тканей для настилов. Использование остатков ткани. Учёт материалов. Хранение не разбракованных материалов.

Контроль качества кроя. Подготовка кроя к пошиву. Комплектование, нумерация, упаковка и хранение кроя. Заполнение маршрутных листов на партии кроя. Оформление и сдача готового кроя.

Организация контроля качества полуфабрикатов и готовых изделий. Мероприятия, проводимые в цехе по улучшению качества выпускаемой продукции. Организация самоконтроля и взаимоконтроля.

Принять участие в заполнении маршрутного листа на модель и ведомости учета количества лоскута, полученного в результате раскроя

3день Изучение структуры швейного цеха, функциональных обязанностей работников, организации технологических потоков в цехе.

Составить комплектацию операции по изготовлению швейного изделия( по заданию):

-заготовительные операции;

-заготовка полочки;

-заготовка спинки;

-монтаж;

-обработка подкладки:

-отделочные работы, ВТО.

Организовать рабочее место, расставить оборудование (по заданию)

4день Изучение методов управления качеством продукции, используемых на предприятии.

Применение на практике одного из методов управления качеством продукции.

Составление сметы затрат на производство и реализацию 1 швейного изделия прибыли, рентабельности.

5день Изучение порядка расчета потребности в работниках всех категорий на предприятии. системой расчета заработной платы всех сотрудников предприятия

Расчет потребности в работниках раскройного цеха.

Расчет заработной платы 1рабочего.

6день Оформление отчета по производственной практике

Управление персоналом

Управление персоналом-сфера деятельности руководящего состава организации, руководителей и специалистов подразделений системы управления персоналом, направленная на повышение эффективности работы с ее сотрудниками психологическими, правовыми, экономическими и другими методами.

Персонал – личный состав организации, осуществляющий трудовую деятельность на основе договорных отношений с работодателем.

Цели управления персоналом организации – обеспечение организации сотрудниками нужного количества и качества, рациональное использование сотрудников, учет интересов каждого члена трудового коллектива.