3 Жизненный цикл туристического продукта: понятие, американская и европейская модели жизненного цикла туристического продукта

Жизненный цикл товара - это время существования товара на рынке. Концепция жизненного цикла товара исходит из того, что любой товар рано или поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным или дешевым товаром. Могут быть товары-долгожители, но вечного товара нет. Американская модель базируется на стандартизации и унификации гостиничных услуг в сочетании с жесткими административными методами управления. Американские гостиничные компании создавали привычную атмосферу для своих соотечественников во время пребывания за рубежом и пытались изолировать их от местной среды. Из 1980-х годов эта система начала давать сбои, что заставило американские гостиничные корпорации менять подходы к организации и управлению гостиничным бизнесом и даже выпустить "Руководство из глобализации", чтобы помочь управленческому персоналу адаптироваться к современному миру. Для европейской модели присущая значительно меньшая стандартизация, которая в свое время была заимствована у американцев, гибкая система ведения хозяйства и умения органически употребляться в инонациональне среду. Европейская мультинациональнисть и культурная, в том числе и религиозная толерантность стали естественной подпочвой для органического вхождения европейских продуцентов гостиничных услуг на новые рынки.   В своем развитии туристский продукт проходит несколько последовательных этапов, для которых характерны колебания объема продаж и прибыли. Первый этап – это стадия внедрения самого продукта, которая включает в себя фазу разработки туристского продукта и фазу его «запуска». Период роста туристского продукта характерен значительным увеличением объема маркетинговой стратегии, продвижения и его продажи, а также увеличением прибыли. Значительная часть потребителей начинает проявлять интерес к самому туристскому продукту. На этой стадии расходы на туристский маркетинг еще довольно высокие, но в общих расходах туристской компании они начинают снижаться. Для стадии зрелости уже характерен рост замедления маркетинговой стратегии создания, продвижения и продажи туристского продукта и его стабилизации. Практически круг его потребителей не расширяется. Стадия спада характерна тем, что наступает такой момент, когда рекреационная сфера туризма начинает перенасыщаться данным туристским продуктом. Наблюдается стабильное падение объемов продвижения и продаж данного туристского продукта

4 Конкуренция: понятие, виды, факторы. Анализ конкурентных сил

Конкуренция— это борьба независимых друг от друга экономических субъектов рынка за право обладания ограниченными ресурсами. Предмет конкуренции – товар. Объект конкуренции – это потребитель. Существуют следующие виды конкуренции. 1.     Совершенная (или свободная): на рынке участвует множество независимых фирм, самостоятельно принимающих решение, что производить и в каком объеме. Совершенная конкуренция формирует рыночный механизм образования цен и самонастройки экономической системы.  2. Несовершенная: этот вид появился в связи с образованием монополий. Монополия — это исключительное право производства, принадлежащее одному лицу, группе лиц или государству. Выделяют: естественную (легальную) и искусственную, а также чистую и абсолютную. Монополистические фирмы создают барьеры для вхождения на рынок новых фирм; ограничивают доступ к источникам сырья и энергоресурсам; используют высокий уровень технологий; применяют более крупный капитал и т. д. Олигополия — это существование нескольких фирм, обычно больших, на плечи которых приходится основная часть продаж отрасли.  Конкурентоспособность — способность определённого объекта или субъекта превзойти конкурентов в заданных условиях. Сбор всех данных, необходимых для анализа конкурентов, на практике почти всегда невозможен. Поэтому часто используется схе­ма исследований, предложенная американским ученым М. Порте­ром. Всю ин­формацию можно подразделить на две группы: Количественная информация является объективной, отражает фактические данные о деятельности конкурентов и включает такие аспекты, как: организационно-правовая форма; численность персонала;  активы;  доступ к другим источникам средств; объемы продаж; доля рынка; рентабельность; руководители фирмы; наличие и размеры филиальной сети; Качественных характеристик конкурентов: репутация конкурентов;  известность, престиж; опыт руководства и сотрудников; частота трудовых конфликтов; приоритеты на рынке; гибкость маркетинговой стратегии; эффективность продуктовой стратегии; работа в области внедрения на рынок новых продуктов; ценовая стратегия; Она может быть дополнена отзывами клиентов, специали­стов, экспертов.