2. Оцінка конкурентоспроможності підприємств готельного господарства на ринку міста Тинда

2.1 Коротка характеристика галузі готельного господарства на ринку міста Тинда

У м. Тинда є два готелі - ТОВ "Юність" та "Орбіта". В даний час на ринку готельного бізнесу м. Тинда простежується явна тенденція зростання попиту на окремі види послуг. Зокрема, на номери, які мають максимально комфортними умовами проживання., А також, на послуги, що носять масовий розважальний характер, такі як боулінг, більярд ігрові автомати і т.д. У даний момент підприємства м. Тинда, що здійснюють свою діяльність на зазначеному ринку послуг, не в змозі повністю забезпечити потребу населення та гостей міста у різноманітних видах дозвілля самого високого рівня. Готель ТОВ "Юність" має будинок у 6 поверхів, загальною площею 2550 м2, в будівлі є вантажний та пасажирський ліфт. На сьогоднішній день ТОВ "Юність" є повноправним власником зазначеної будівлі, на базі якого планується реалізації даного проекту. Копії документів, що підтверджують право власності ТОВ "Юність" на даний об'єкт є. Номерний фонд розміщений на 4, 5 і 6 поверсі і розрахований на проживання 115 осіб на добу, має 69 номерів. Одномісних номерів - 37; двомісних - 11; тримісних - 11 і чотиримісних - 4, 2 напівлюкс, 2 - люкси і 1 номер для молодят. Решта не житлові приміщення здаються в оренду. Тому готель ТОВ "Юність" має в своєму розпорядженні фінансовими коштами на проведення заходів з підвищення конкурентоспроможності. Гостинця "Орбіта" має так само свою будівлю, але всього в чотири поверхи і розрахована на проживання 138 осіб та має 81 номер. У готелях до цільових функцій можна віднести: прийом і розміщення гостей; виробництво харчування; продаж номерів; До функціональних елементів відносяться: забезпечення безпеки; інженерне забезпечення; бухгалтерський облік; адміністративна діяльність. У місті Тинда будується ще один готель, розрахована на 100 номерів, у ній заплановано розміщення комфортабельних номерів, ресторан на 100 посадочних місць, додаткові побутові послуги, послуги Інтернет-залу та ін, з введенням цього готелю, планованим в 2011 році, надається загроза відтоку відвідувачів з готелів ТОВ "Юність" та "Орбіта". Тому заходи з підвищення конкурентоспроможності готелю ТОВ "Юність" необхідно провести в даний момент, що б гості і жителі міста залишалися клієнтами готелю. Потреба в комфортабельних номерах з підвищеним рівнем обслуговування нині забезпечують готелі ТОВ "Юність" та "Орбіта". Готель "Орбіта" розглядається в якості основного конкурента готелі ТОВ "Юність". Таким чином, потреба в комфортабельних номерах з підвищеним рівнем обслуговування в даний час на ринку готельних послуг Тинди задоволена. Однак, послуги готелю ТОВ "Юність" в даному виді бізнесу орієнтовані, в основному, на задоволення попиту споживачів, які мають середній рівень доходів і потребують недорогих номерах із середнім рівнем комфорту і пропонованих послуг. Основна частина клієнтів готелю ТОВ "Юність" складають відрядження, гості з країн СНД і китайські робітники, які прибули за туристичною візою. В'їзний потік до Тинди досить передбачуваний. Пік прибуттів, і відповідно завантаження готелів, припадає на квітень, червень, вересень, жовтень. Самим низько відвідуваним періодом є січень - березень. Кілька великі потоки припадають на четвертий квартал. У цілому, чим нижче класність готелю і чим дешевше її послуги, тим менше її стосуються сезонний коливання попиту. По днях тижня у всіх готелях спостерігається спад у вихідні дні. На жаль, ми не маємо можливості порівнювати активність ділових поїздок по сезонах в порівнянні з поїздками туристськими, тим не менш, можна зробити висновок, що заповнення готелів і ділова активність у місті в несезонний період повинна будуватися на активізації проведення культурних та дозвіллєвих заходів. Заповнення готелів у вихідні дні необхідно будувати шляхом взаємодії готелів і турфірм міста - організацією маршрутів "вихідного дня" Таким чином, на готельному ринку Тинди існує ряд негативних факторів, що стримують підвищення конкурентоспроможності: вузький перелік додаткових послуг в готелях; низький рівень кваліфікації кадрів у галузі; висока вартість готельних номерів; слабка взаємодія готелів та туристичних фірм міста; відсутність професійних готельних операторів; слабка рекламно-інформаційна підтримка готелів; Фактори що визначають конкурентоспроможність наступні: По-перше, розташування готелів. Це багато в чому визначає рівень готельного сервісу, а так само вартість проживання на добу. Готель "Юність" розташована в центрі міста, в цьому її перевага перед готелем "Орбіта" По - друге, те, що стосується якості обслуговування і рівня проживання в номерах готелів категорії "економ класу". Тут оціночними критеріями виступають переваги споживачів. По-третє, не маловажним фактором, що впливає на конкурентоспроможність підприємств є рівень цін за послуги розміщення. По-четверте, на рівень конкурентоспроможності готелю великий вплив надає перелік надаваних послуг і заповнюваність готелю. Так само важливо при оцінці конкурентоспроможності враховувати прибуток підприємства. Таким чином, коротка характеристика галузі готельного господарства дозволила виявити ряд негативних факторів стримуючих підвищення конкурентоспроможності і виділити фактори визначають конкурентоспроможність.