1. Понятие, осн. Задачи организации производства

СХЕМА

Организация производства – это наука, изучающая условия и факторы рационального сочетания элементов производства с целью изготовления качественной (конкурентной) продукции заданных объёмов и в заданное время.

Задачи организации производства:

1.разработка и освоение конкурентоспособной продукции

2.обеспечение низкой себестоимости изделия

3.экономия материальных ресурсов

4.эффективное использование оборудования

5.обеспечение максимальной производительности труда

6.совершенствование оперативного планирования

2.История науки об организации производства

Первый практик предложил научный подход в орг. произ-ва является Ф. Тейлор.

Принципы организации по Тейлору:

1.расчленить техпроцесс на составляющие элементы, произвести их анализ и спроектировать рациональный производственный процесс

2.обучение рабочего рациональному производственному процессу

3.повышение оклада за выполнение напряжённого задания

4.рабочий должен быть только исполнителем работы. Не должен заниматься проектировкой и подготовкой к работе

5.обеспечение бесперебойной работы рабочего

Американец Эмерсон предложил 12 принципов рациональной организации работы фирмы:

1.отчётливо поставить цель,

2.здравый смысл,

3.компетентная консультация исполнителей,

4.дисциплина,

5.справедливое отношение к персоналу,

6.быстрый, надёжный и точный учёт,

7.диспечирование – учёт, контроль и регулирование,

8.нормы и расписание,

9.нормализация условий работы,

10.нормирование операций,

11.вписанные стандарты и инструкции,

12.вознаграждения за высокую производительность.

Г.Форд разработал поточное производство.

Принципы по Форду:

1.полная взаимозаменяемость частей изделия

2.использование специальных транспортных средств между операциями

3.максимальное разделение труда между рабочими. Рабочие выполняют простую операцию

4.ликвидация излишних нерациональных движений у рабочего. Операции выполняются одним движением.

5.стандртизация всех элементов производства. Разработать стандарты на материалы, на инструменты, на рабочие места, по условию работы.

Э.Мейёр доктрина человеческий отношений.

Принципы:

1.обогащение труда (заключается в усложнении разнообразии труда, чтобы ликвидировать монотонность)

2.привлечение рабочих к планированию и нормированию его работы

3.создание благоприятного социального коллектива

4.демократизация управления

3.Производительный процесс и его структура

Организация производства – это процесс воздействия труда с помощью орудий труда на предметы труда, с целью изготовления продукций.

В производственном процессе различают:

-трудовые процессы

-естественные процессы

Естественные произв. Процессы протекают под действием сил природы без участия человека.(старение, остывание, сушка)

Трудовые процессы протекают при участии рабочей силы. Трудовые процессы в зависимости от цели, которую требуется достичь содержат:

-основные

-вспомогательные

-обслуживающие процессы.

Основные процессы обеспечивают изготовление основной продукции. Вспомогательные процессы обеспечивают изготовление продукции потребляемой при осуществлении основных процессов(изготовление оснастки, ремонт оборудования, выработка энергии). Обслуживающие процессы включают промышленные услуги необходимые для эффективного протекания основных и вспомогательных процессов(транспортировка, контроль качества, складирование, накопление и обработка информации). Основные и вспомогательные процессы включают следующие стадии:

1.заготовительная стадия(получение заготовок)

2.обрабатывающая стадия(обеспечивает получение деталей из заготовок)

3.сборочная стадия(включает узловую сборку, окончательную сборку изделий)

Различают:

-простой производственный процесс, обеспечивающий изготовление заготовок

-сложный произв. процесс включает простые процессы и обеспечивает изготовление изделия в целом.

Технологический процесс – это часть произ. процесса, обеспечивающая формоизменения предметов труда. Технологическая операция – это часть техпроцесса обособленная(выполняемая на одном рабочем месте) на определённом оборудовании с участием определённой оснастки.