2. Робоча програма виробничої практики та її реалізація

Програма виробничої практики конкретизує завдання поставлені перед студентом практикантом на час проходження виробничої практики.

Програма виробничої практики студента включає теми, які охоплюють комплекс економічних дисциплін навчального плану (економіка підприємства, організація виробництва, економіка праці й соціально-трудові відносини, внутрішньоекономічний механізм підприємства, проектний аналіз, планування діяльності підприємства, потенціал підприємства: формування й оцінювання, економіка і організація інноваційної діяльності, стратегія підприємства, бухгалтерський облік, менеджмент, економічний і фінансовий аналіз), знання яких мають бути закріплені та поглиблені практичною роботою студента на підприємстві – базі практики. В межах тем окреслені питання, які має вирішувати студент-практикант.

При побудові програми практики в ній виділяються окремі блоки, які студенту належить опрацювати у визначений термін, щоб закріпити отримані знання при вивченні загальноекономічних та спеціальних дисциплін.

Приступаючи до вирішення поставлених у програмі практики питань, студент-практикант повинен ознайомитись з загальними аспектами функціонування промислового підприємства: станом економічних відносин, характерними рисами галузі або підгалузі виробництва, системою законодавчої регламентації і регулювання тих чи інших фінансово-економічних процесів; посадовими інструкціями та стандартними положеннями, які регулюють внутрішній механізм діяльності підприємства; організацією управління та прийняття управлінських рішень.

При вивченні окремих питань, передбачених програмою практики, практикант повинен консультуватись у провідних фахівців підприємства (в сфері діяльності яких знаходиться вирішення цих питань) з метою більш глибокого проникнення в механізм прийняття рішень.

Програма практики передбачає зміст і обсяг робіт студентів-практикантів, а також орієнтовний розподіл часу для їх опрацювання, календарний план визначає конкретний перелік питань, за яким має пройти виробнича практика, в логічній послідовності на кожний день окремо, а також уточнений розподіл часу для їх опрацювання. Зразок оформлення календарного плану наведено у додатку 2.

Кількість часу, відведеного на опрацювання питань, визначених програмою практики, уточнюється керівником практики від підприємства зі студентом-практикантом та керівником практики від університету відповідно до наявного на базі практики матеріалу, та необхідного мінімуму часу для його засвоєння.

Облік виконаної роботи за кожен конкретний день перебування на виробничій практиці відображаються у щоденнику практики. Щоденник надається у друкованому вигляді і додається (підшивається) до звіту про виробничу практику. Щоденник проходження виробничої практики студент отримує у керівника виробничої практики від університету.

Проходження виробничої практики починається з організаційної частини (1-й день виробничої практики). В процесі якої студент повинен ознайомитися з внутрішнім трудовим розпорядком підприємства, пройти інструктаж з техніки безпеки. Необхідно підготовити (отримати) наступні документи: наказ про проходження виробничої практики, відмітку про проходження інструктажу з техніки безпеки, перепустку на територію підприємства – бази практики.

Далі виробнича практика розбивається на три наступні блоки, послідовне виконання яких дозволить успішно виконати завдання виробничої практики:

- економічні дисципліни;

- бухгалтерський облік;

- економічний аналіз.

Блок економічних дисциплін. Загальний термін проходження 4 дня (в межах загального терміну студентом разом з керівником практики від підприємства здійснюється відповідна розбивка часу на окремі дисципліни та завдання виробничої практики).

Загальне програмне питання : Підприємство (загальна характеристика).

Необхідні моменти опрацювання: Історія підприємства. Форма власності підприємства, розподіл управлінських повноважень. Статут підприємства.

Загальна структура управління підприємством, взаємозв’язок виробничих підрозділів. Система виробничої кооперації підприємства.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ, юридичний відділ.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Статут підприємства, схема організаційної структури управління підприємством.

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Економіка підприємства.

Необхідні моменти опрацювання: Виробнича програма підприємства. Асортимент продукції, що виготовляється підприємством. Виробниче обладнання та основні фонди підприємства. Потужності підприємства та їх використання. Показники якості продукції, її сертифікація та відповідність стандартам. Витрати підприємства – їх формування та кількісне вираження. Собівартість продукції. Ціна продукції. Методи встановлення цін на продукцію. Кошторис витрат: загальний і на основну продукцію. Система показників, що характеризують ефективність виробництва (прибуток, рентабельність, фондовіддача, фондомісткість тощо). Внутрішньовиробничі відносини підприємства. Рух сировини та готової продукції. Резерви щодо вдосконалення виробничої діяльності.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ (відділ цін та економічного аналізу), відділ головного технолога, основний виробничий підрозділ.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Зведена таблиця техніко-економічних показників роботи підприємства за 3-5 років. Виробнича програма підприємства за 3-5 років. Характеристика основних фондів підприємства, виробничого обладнання. Фома №4 “Звіт про власний капітал підприємства”. Кошторис витрат на виробництво. Калькуляція основної продукції. Опис резервів росту виробництва та підвищення ефективності.

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Організація виробництва.

Необхідні моменти опрацювання: Загальні моменти та принципи організації виробничих процесів на підприємстві. Технологічний процес виробництва на підприємстві. Режим роботи підприємства. Виробництво основної і побічної продукції. Організація обслуговуючого господарства. Робочі місця робітників підприємства. Міжцехові відносини на підприємстві. Методи поєднання технологічних операцій у виробництві. Механізація та автоматизація виробничих процесів.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ, основні цехи підприємства, відділ головного технолога.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Технологічна схема виробництва. Опис загальних моментів організації виробництва. Статут підприємства, схема організаційної структури управління підприємством.

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Стратегія підприємства. Планування діяльності підприємства.

Необхідні моменти опрацювання: Місія і головні цілі підприємства. Стратегічний горизонт планування на підприємстві. Розробка та реалізація стратегії на підприємстві. Система планів підприємства. Здійснення процесу планування на підприємстві (методи планування, реалізація та контроль виконання планів). Стратегічне, тактичне і оперативне планування на підприємстві їх взаємозв’язок та ієрархія.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Опис системи планів та планування на підприємстві.

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Управління підприємством. Менеджмент.

Необхідні моменти опрацювання: Загальні аспекти управління виробництвом і управлінської праці на підприємстві. Особливості роботи менеджера на підприємстві. Особливості прийняття управлінських рішень. Характеристика маркетингової служби підприємства. Характеристика продукції з маркетингових позицій. Постачальники сировини і матеріалів. Канали збуту продукції. Конкуренти підприємства. Конкурентоспроможність продукції. Маркетингові комунікації підприємства. Реклама та методи просування продукції на ринок.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ, маркетингова служба підприємства.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Схема маркетингової служби підприємства. Характеристика продукції. Реалізація продукції. Обсяги реалізації за 3-5 років. Опис маркетингових аспектів діяльності підприємства.

Блок бухгалтерський облік. Загальний термін проходження 3 дня (в межах загального терміну студентом разом з керівником практики від підприємства здійснюється відповідна розбивка часу на окремі питання).

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Бухгалтерський облік.

Необхідні моменти опрацювання: Загальні аспекти обліку на підприємстві. Принципи обліку на промисловому підприємстві. Періодичність та форми подання бухгалтерської звітності. Інструкції та нормативні документи щодо організації обліку на підприємстві. Облік матеріальних активів на підприємстві. Облік нематеріальних активів на підприємстві. Калькуляція продукції. Склад витрат, які включаються до собівартості продукції. Методи калькуляції собівартості продукції. Облік готової продукції. Облік руху грошових коштів на підприємстві. Облік результатів діяльності.

Рекомендоване місце проходження: Відділ головного бухгалтера (бухгалтерія підприємства), фінансовий відділ.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Прибуткові та видаткові ордери. Калькуляція. Форми річної звітності №1-4. (Баланс. Звіт про фінансові результати. Звіт про рух грошових коштів. Звіт про власний капітал) за 3-5 років.

Блок економічного аналізу. Загальний термін проходження 3 дня на економічний аналіз діяльності підприємства, (в межах загального терміну студентом разом з керівником практики від підприємства здійснюється відповідна розбивка часу на окремі питання).

Загальне програмне питання (навчальна дисципліна): Економічний аналіз.

Необхідні моменти опрацювання: Ознайомитись з методикою та формами проведення економічного аналізу на підприємстві. Вивчити та опрацювати аналітичну звітність на підприємстві. Основні показники обсягу виробництва, реалізації продукції, виробничих витрат. Виробнича програма підприємства. Методи складання виробничої програми (за обсягом, структурою, асортиментом). Аналіз виконання виробничої програми. Основні економічні показники діяльності підприємства. Їх динаміка та резерви зростання.

Рекомендоване місце проходження: Планово-економічний відділ, відділ цін та економічного аналізу, аналітична служба підприємства, основні виробничі цехи.

Необхідний перелік документів (описів, схем): Форми статистичної звітності за останні 3-5 років. №1П “Річний звіт підприємства по продукції”, №2П “Звіт з праці”. №5С “Звіт про затрати на виробництво продукції”. Зведена таблиця техніко-економічних показників роботи підприємства. Інші аналітичні таблиці. Опис економічного становища підприємства, дослідження динаміки основних техніко-економічних показників. Висновки по потенціалу підприємства та резервам щодо удосконалення діяльності.